inGASati GRUPPO di ACQUISTO SOLIDALE di Forlì

L’ Ecologia Urbana pasquale può essere una bellissima idea molto originale tanto istruttiva che strizza ‘occhio alla parte solidale del nostro gruppo.

Molti di conoscono la micro azienda bolognese Eugea, abbiamo fatto due ordini corposi la primavera scorsa abbiamo arricchito di api e colore la nostra città (potete leggere qua in alto a destra l’osservatorio) abbiamo avuto l’onore il piacere la fortuna di conoscere personalmente chi porta avanti questa fantastica idea, rendere possibile anche in città il ripopolamento di alcuni insetti la coltivazione di piante utili e di piccoli orti nei balconi.

La forza lavoro di Eugea è composta da un nutrito gruppo di persone con forti disagi fisici e mentali che li terrebbe ai margini ecco quindi che fare un ordine di sementi e in futuro di insetti per noi è ulteriormente bello ed importante.

Continue Reading »

Attraverso la mailing list del gas di faenza  e una contemporanea email di un’ingasata momentaneamente oltralpe, ho trovato un interessante segnalazione, un articolo apparso sul sito del sole 24 ore

Sempre più le famiglie fanno la spesa all’ingrosso, direttamente dai produttori, aderendo ai gas (i gruppi d’acquisto solidali). E sempre più aziende (soprattutto piccoli produttori) scelgono di rivolgersi a questa crescente fetta di consumatori. Un’economia in crescita che, specialmente in tempi di crisi, si dimostra capace di soluzioni originali. In occasione di Fa’ la cosa giusta, la fiera dei consumi e degli stili di vita sostenibili, ilsole24ore.com ha voluto spiegare, in un videoreportage, cosa sono i gruppi d’acquisto e come funzionano. E raccontare vicenda del caseificio Tomasoni, una piccola azienda salvata dal fallimento grazie all’intervento di 150 gas. Un esperimento di finanza «dal basso» interessante, specie in tempi in cui un’impresa su dieci fatica ad avere accesso al credito.

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna).
Continue Reading »

Ecco dove poter ordinare i prodotti della Dispensa di Sadurano nostro storico fornitore di formaggi e carni di loro rigorosa produzione biologica eccetto il pollame e pochissimi altri prodotti. Come per il pane e la verdura l’ordine il proprio ordine va aggiunto a questo post attraverso un commento (dopo essere stati accettati nei vari sottogruppi.

Continue Reading »

Ecco aperto l’ordine del pane del Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì
Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.

• Tipo T1 di frumento al Kg. €. 2,50
• Tipo T1 di frumento e semi di sesamo o lino al Kg. €. 2,65
• integrale di Frumento al Kg. €. 2,38
• integrale di Frumento con semi di lino al Kg. €. 2,50
• integrale di Segale (100% Segale) al Kg. €. 2,60
• integrale di Farro (100% Farro) al Kg. €. 3,80
• integrale di Kamut (100% Kamut) al Kg. €. 3,45
• integrale d’orzo (Con pasta acida di Farro) al Kg. €. 3,45
• panini all’uvetta

Continue Reading »

Salve ragazzi,
Stiamo provando tutti (almeno chi l’ha ordinato…) il riso ed i legumi di Lesca grazie al lavorone del mitico Luca che tanto ha operato per il porzionamento e la riuscita dell’ordine stesso.

Essendoci stato un problema nel “riso sbramato originario” rilevato da una nostra gasista e sfociato nel rimborso economico di tutti coloro che hanno ordinato questo tipo di riso, il buon Luca si è riattivato per il futuro e per valutare anche altri possibili fornitori oltre a Lesca. Continue Reading »

La sicurezza alimentare degli Organismi geneticamente modificati (Ogm) non può essere ancora considerata come garantita al 100%, almeno alla luce dei risultati di uno studio dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (Inran) condotto sui topi. L’assunzione da parte di questi animali di mais geneticamente modificato, il Mon810 della Monsanto, ha infatti provocato alterazioni sul sistema immunitario sia intestinale sia periferico che, secondo i ricercatori, potrebbero rappresentare un campanello d’allarme, anche se rimane da verificare se queste alterazioni siano associate a disfunzioni del sistema immunitario. Continue Reading »

Ciao a tutti,

apro un ordine lampo di una settimana delle uova e delle colombe pasquali del commercio equo e solidale, con scadenza al 20 marzo e consegna da prevedere. Non garantisco la disponibilità dei prodotti, dato che siamo purtroppo sempre alle strette e con numeri un pò limitati, ma ci proviamo lo stesso!!

Spedisco il listino via mail a tutti gli iscritti…partecipate numerosi…e frettolosi!

SCADENZA VENERDì 20 MARZO!!

Alice

ps la prossima settimana procederò poi all’apertura dell’ordine degli alimentari, con consegna a metà aprile, ho voluto tenere distinti i due ordini per evitare di sovrapporre le cose!

Cari InGASati,
come già preannunciato durante la riunione Referenti (per chi c’era) o nel verbale (per chi non c’era!!) si sta costituendo un gruppo di ingasati informatizzati e comunicativi che avrà il compito di ristrutturare il blog e rendere la comunicazione più efficace.
A tale scopo ricerchiamo persone che abbiano una certa dimestichezza informatica (MAC o PC che sia) in modo da costituire un piccolo gruppetto che in una prima fase si occuperà del restauro del blog.
Conclusasi questa fase si potrà decidere come procedere (ad esempio si potrebbe assegnare un compito ad ognuno, in modo da non sovraccaricare sempre e solo Paolo…).

Continue Reading »

Apro l’ordine della farina con scadenza il 25/03/2009.

Qui il listino prezzi.

Alcune farine, come già successo in passato, potrebbero non essere disponibili.

Per facilità di comprensione, mia, vi chiedo la cortesia di riportare esattamente la merce come viene elencata nel file.

Per la consegna, farei come l’altra volta, ossia consegnare Meldola e CaOssi nel garage di Silvia, Villagrappa e Gasrage, nel garage di Paolo. Se qualcuno non è d’accordo, parli ora o mai più!!

Baci e abbracci per tutti!

Ciao a tutti,
riapre l’ordine di REMEDIA,prodotti erboristici, cosmesi vegetale naturale…
Per consultare il listino visita il sito Remedia Erbe li trovi prezzi, caratteristiche, descrizione e utilizzo dei vari prodotti. Come Gas usufruiamo del 30% di sconto.
Per qualsiasi info contattaci, Giulia e Silvia (nuove referenti)
Chiusura ordine mer 25 marzo.

L’industria ittica e le autorità nazionali per la pesca devono fare di più per capire e prepararsi ad affrontare l’impatto che il cambiamento climatico avrà sulla pesca mondiale, rende noto un nuovo rapporto della FAO pubblicato il 2 marzo.

Secondo quanto afferma l’ultima edizione dello Stato Mondiale della Pesca e dell’Acquacultura (SOFIA l’acronimo inglese), le pratiche di pesca responsabili già esistenti devono essere attuate in misura più vasta a gli attuali piani di gestione dovrebbero essere ampliati per includere strategie volte a fronteggiare il cambiamento climatico.

“Le migliori pratiche, che già si trovano nei libri ma che spesso non sono attuate, offrono strumenti chiari e consolidati per rendere la pesca meno vulnerabile al cambiamento climatico” afferma Kevern Cochrane, uno degli autori del SOFIA. “Quindi il messaggio per gli addetti e per le autorità del settore ittico è chiaro: attenetevi alle migliori pratiche, come quelle contenute nel Codice di Condotta per una Pesca Responsabile della FAO, e avrete già fatto un passo importante per mitigare gli effetti del cambiamento climatico”.

Sistemi alimentari e comunità vulnerabili
Il cambiamento climatico sta già modificando la distribuzione sia delle specie marine sia di quelle d’acqua dolce. Le specie che vivono in acque calde vengono spinte verso i poli e stanno subendo cambiamenti nelle dimensioni degli habitat e nella riproduttività.

Il cambiamento climatico sta inoltre influenzando la stagionalità dei processi biologici, alterando i sistemi alimentari marini e d’acqua dolce, con conseguenze imprevedibili per la produzione di pesce.

Per le comunità che dipendono prevalentemente dalla pesca, ogni riduzione della disponibilità locale di pesce od aumento dell’instabilità delle loro condizioni di vita porrà dei seri problemi.

“In molte zone la pesca è stata sfruttata fino al massimo della sua capacità produttiva. Se si guarda all’impatto che il cambiamento climatico potrebbe avere sugli ecosistemi marini, questo solleva dubbi sulla loro sostenibilità” afferma Cochrane.

Sforzi urgenti sono necessari per aiutare le comunità che dipendono dalla pesca e dall’acquacultura, specie le più vulnerabili, a rafforzare la loro resistenza all’impatto del cambiamento climatico.

Continue Reading »

Di seguito una bella riflessione di Ariella; leggetela e dite la vostra, molto spesso da noi sono nate idee stravaganti e vincenti … il gruppo stesso è frutto di una di queste idee ))

Ciao, volevo condividere una riflessione che ho da un po’ di tempo a questa parte.

C’è o c’era, a oggi non si sa, una azienda che lavora o lavorava (“La Simona – La Perla”) proprio per il gruppo “La Perla”. Il paese è Bagno di Romagna, occupa o occupava un centinaio di persone. Poco tempo fa il gruppo è stato acquisito da una azienda americana che ha deciso di chiudere lo stabilimento di Bagno di Romagna. Premetto, ragazzi, che non so esattamente che tipo di lavorazione facevano a Bagno, nè se hanno raggiunto accordi in questo periodo breve, ma mi sono chiesta cosa si può fare?

Mi è piaciuto molto il sindaco di Scandicci che a fronte della chiusura di due stabilimenti che producevano frigoriferi, ora, ha permesso di rilevare ad un prezzo simbolico gli stessi adibendoli a produzione di pannelli solari; mi ha entusiasmato anche l’imprenditore che contattato (sempre se ho compreso) da una regione ha salvato il posto di lavoro a degli informatici della Motorola permettendo la trasformazione in qualche cosa di altro. Allora è possibile cambiare e affrontare la crisi trasformando idee in fatti e ho pensato al “made in no” e all’imprenditore delle scarpe. Continue Reading »

Carissimi Ingasati,

eccomi finalmente a scrivere il verbale della fantastica riunione referenti tenutasi martedì 3 Marzo a casa di Silvia G. . Io non sono bravissima a scrivere, soprattutto queste cose, ma dato che ho avuto la brillante idea di prelevare il taccuino dalla borsa, automaticamente mi sono aggiudicata questo compito!
Comunque direi di partire con un bell’elenco,
erano presenti (rigorosamente in ordine alfabetico):

• Alex 
• Alice C
• Claudia Z (la sottoscritta)
• Elena
• Francesca M
• Francesco C
• Gianluca&Paola
• Luca L
• MammaRocco
• Marinella
• Paolo R
• Pietro
• Rosanna
• Silvia G (ovviamente!)

Continue Reading »

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna).
Continue Reading »