inGASati GRUPPO di ACQUISTO SOLIDALE di Forlì

Ciao a tutti,
E’ aperto l’ordine di Parmigiano e Latticini dell’Azienda Agricolia Ciaolatte di Noceto di Parma.
L’ordine scade Venerdì 9 Ottobre 2009, postate qui i vostri ordini.
La consegna avverrà (suddivisa fra i vari sottogruppi) con ogni probabilità dopo una settimana dalla chiusura dell’ordine.
Allego qui di sotto il NUOVO Listino in vigore da Settembre 2009 con un leggero ritocco dei prezzi.
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Jacopo è un giovane forlivese che anni fa ha deciso di cambiare vita, impegnandosi a produrre verdure biologiche a Pian di Spino. Da più di una anno è fornitore degli inGASati, prima a Meldola poi piano piano per alcuni compenenti del GasRage e della Finestra sul Gas.
Uno dei principi che ci spinse era quello di garantire un sostegno costante a chi lavora in campagna, consentendogli di non sottostare alle leggi del mercato. Decidemmo perciò di comprare ad un prezzo forfettario cassette da 2.5 kg della verdura che il campo di Jacopo produce: in sostanza, ogni settimana arriva una cassetta con verdure diverse in base alla stagione a prezzo fisso 1.80 al kg. Continue Reading »

Ecco dove poter ordinare i prodotti della Dispensa di Sadurano nostro storico fornitore di formaggi e carni di loro rigorosa produzione biologica eccetto il pollame e pochissimi altri prodotti. Come per il pane e la verdura l’ordine il proprio ordine va aggiunto a questo post attraverso un commento (dopo essere stati accettati nei vari sottogruppi).

Di seguito trovate i link per scaricare i vari listini aggiornati a Giugno 2009. Continue Reading »

Ecco aperto l’ordine del pane del Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì. Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.

Nel week-end 3/4 Ottobre in centro storico a Forlì chiostro di San Mercuriale) verrà organizzata una due giorni dedicata all’Agricoltura e alla salvaguardia del territio.

Organizzato dalle Associazioni WWF forli,  Clan-Destino, Artincanti, DestinAzione Forlì, con l’aiuto di Sapori Tipici e Macro Edizioni ci saranno giochi per bambiniTavole Rotonde e Musica.

Tra i relatori come potete vedere nel volantino è stato invitato a parlare anche un inGASato meldolese.
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UDITE, UDITE!!!
Apre il terzo ordine piadina e affini: scade mercoledì 30 settembre.
I prodotti sono congelabili, nel qual caso devono essere utilizzati entro 3 mesi. Ordinate liberamente, poi cercherò di formare scatoloni interi per sottogruppo verso la scadenza dell’ordine e vi chiederò di togliere o aggiungere alla bisogna.

INGREDIENTI E PREZZI:
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Riaprono gli ordini Integralimenti, prodotti vegan a base di seitan e tofu. Il listino non ha subito modifiche, in ogni caso lo dovreste avere ricevuto tramite la mailing list. L’ordine si chiuderà venerdì 25 settembre e la consegna dei prodotti avverrà nel weekend successivo.

Jacopo è un giovane forlivese che anni fa ha deciso di cambiare vita, impegnandosi a produrre verdure biologiche a Pian di Spino. Da più di una anno è fornitore degli inGASati, prima a Meldola poi piano piano per alcuni compenenti del GasRage e della Finestra sul Gas.
Uno dei principi che ci spinse era quello di garantire un sostegno costante a chi lavora in campagna, consentendogli di non sottostare alle leggi del mercato. Decidemmo perciò di comprare ad un prezzo forfettario cassette da 2.5 kg della verdura che il campo di Jacopo produce: in sostanza, ogni settimana arriva una cassetta con verdure diverse in base alla stagione a prezzo fisso 1.80 al kg.
L’idea originale era quello di prefinanziare Jacopo, che si sarebbe impegnato nel fornire cassette settimanli per 3 mesi. Non sempre è facile mantere questa costanza: è possibile infatti che in 13 settimane qualche volta non sia possibile ritirare la cassetta Continue Reading »

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati. Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna). Continue Reading »

Ecco dove poter ordinare i prodotti della Dispensa di Sadurano nostro storico fornitore di formaggi e carni di loro rigorosa produzione biologica eccetto il pollame e pochissimi altri prodotti. Come per il pane e la verdura l’ordine il proprio ordine va aggiunto a questo post attraverso un commento (dopo essere stati accettati nei vari sottogruppi).

Di seguito trovate i link per scaricare i vari listini aggiornati a Giugno 2009. Continue Reading »

Ecco aperto l’ordine del pane del Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì. Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.
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