Ordine pane di Dovadola – scade Mercoledì 29 Settembre ore 12

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola,

Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa.

Quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2

Sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli

i sottogruppi riceveranno il pane direttamente da fabio del forni in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”

il listino vi è stato inviato tramite email qui potete trovare l’elenco prodotti

questo è il primo ordine sarà una vera e propria sperimentazione quindo qualunque suggerimento dubbio idea chiarimento sarà ben accetta.

13 risposte su “Ordine pane di Dovadola – scade Mercoledì 29 Settembre ore 12”

Ciao, per noi:
1 Kg di pane senatore cappelli, liev. “normale”
1 Kg di pane di farro, sempre liev.”normale”
1 Kg di panini di farro con l’uvetta
1/2 Kg di panone con l’uvetta e i pinoli
2 girelle con l’uvetta
Grazie!

per noi:
1 kg panini farro uvetta
1 kg panone con uvetta e pinoli
ciao e grazie

per noi
1/2 Kg di pane senatore cappelli, liev. “normale”
6 panini di farro con uvetta senza zucchero
200 gr. piadina tipo 1 extra vergine e rosmarino
grazie
Annalisa

Ciao, per noi questa settimana:
500g BD3 BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
300g BV4 PIADINA TIPO 1 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E ROSMARINO
200g BV8 PIADINA TIPO FARRO OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
Grazie.

Ciao a tutti..
Per noi questa settimana:
1/2 kg di senatore cappelli lievitato con pasta madre
5 panini di kamut senza nessun seme
10 panini di kamut con uvetta
300 gr di piadina t1 con i pomodorini
grazie mille

ciao, per noi:

1/2 kg pane tipo 2 integrale pasta madre
1 baguette
3 saccotini di pasta sfoglia con le mele

grazie!
matteo

Per cortesia vorrei ordinare:

2 Kg di PANE TIPO FARRO PASTA MADRE LIEVITAZIONE 24 ORE IN CASSETTA, CON SEMI DI LINO, GIRASOLE E SESAMO (bp14).

2 KG DI PIADINA DI FARRO CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI.

Grazie Antonio Rocco

Ciao, in ritardissimo! Se non riesci a prendere in considerazione l’ordine fammi sapere..così non passo a ritirare!

1 kg pane senatore cappelli 24h
1/2 kg biscotti farro con noci
4 panini con uvetta senza zucchero

(p.s. scorsa settimana non ho trovato nella consegna biscotti e panini ma della ciambella. Nessun problema, ma noi non mangiamo zucchero, se dovesse ricapitare posso renderti quello che non ho ordinato? se in quantità considerevoli chiaramente..)
Grazie, Silvia

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