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Carne

Ordine carne Consorzio carne biologica Val Bidente – Scadenza Giovedì 12 Dicembre alle 12:00

Consorzio carne biologica Val Bidente

Allevamento animali biologici romagnoli

Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

_ANB6233 _ANB6218L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

11 risposte su “Ordine carne Consorzio carne biologica Val Bidente – Scadenza Giovedì 12 Dicembre alle 12:00”

Ciao, noi vorremmo:

1 kg. di filetto di manzo (intero)
1 kg. di girello (intero=
12 salsicce
1 kg. di trita scelta

Grazie!
Luisa

Ciao per noi:
4 salsicce
4 braciole di coppa S/osso
2 fettine scelte
1/2 kg macinato misto
4 svizzere condite
6 saltimbocca alla romana

Grazie mille!

Francesca

Ciao, per noi (consegna in via guerrini, vero?):

– 6 braciole di lonza con filetto
– 12 fettine lonza (per padella)
– 6 fettine filetto

grazie,
Andrea

Ciao, per noi:
1/2kg di macinato misto;
8 svizzere condite;
8 fettine di lonza (sottili).
Grazie!

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