Posts or Comments 24 August 2017

Ordini francescoC Gasrage | 04 Mar 2017 04:22 pm

Apertura prodotti Lorenzo Segurini

Apre ora l’ordine dell’olio extra vergine di oliva e autoproduzioni di Lorenzo Segurini

Si tratta di olio extravergine d’oliva non filtrato e spremuto a freddo nelle macine di pietra. Il gusto è fruttato e deciso, colore intenso,  denso.

Viene venduto nelle latte di alluminio da 5 litri.

Gli uliveti si trovano nel comune di San Bartolomeo in Galdo in provincia di Benevento ai confini con le provincie di  Foggia e Campobasso in alta collina con altezze variabili tra i 600 e 700 m.s.l.m.

Nessun tipo di trattamento viene effettuato su terreni e piante.

La raccolta viene eseguita a mezzo di pettini.

Le olive cadute a terra prima della stesura delle reti non vengono raccolte per evitare fenomeni di ossidazione dannosi per l’olio.

La molitura e la spremitura sono effettuate in frantoio a mezzo di macchine meccaniche. L’ olio ottenuto è di prima spremitura a freddo e non filtrato.

Quest’anno a causa della scarsissima raccolta Lorenzo ha dovuto sensibilmente alzare i prezzi, e questo sarà l’unico ordine possibile fino alla nuova raccolta di Ottobre-Novembre

La latta da 5 litri passa quindi a 62 €

Oltre all’olio sarà possibile ordinare anche la confettura di mele selvatiche ed Albana bio di Romagna e zucchero di canna bio e il sidro di mele selvatiche
Le mele selvatiche (antiche cultivar) sono raccolte nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna.

L’ordine si autochiuderà sabato 18 alle ore 23.

Per la consegna farò confluire tutto a casa mia per poi smistarlo…in ogni caso ci si riaggiorna.

Buon ordine a tutti!

FrancescoC

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