Piadina Silia Villagrappa | 22 set 2009
Ordine piadina e affini – scade il 30.09
UDITE, UDITE!!!Apre il terzo ordine piadina e affini: scade mercoledì 30 settembre.
I prodotti sono congelabili, nel qual caso devono essere utilizzati entro 3 mesi. Ordinate liberamente, poi cercherò di formare scatoloni interi per sottogruppo verso la scadenza dell’ordine e vi chiederò di togliere o aggiungere alla bisogna.
INGREDIENTI E PREZZI:
Continue Reading »
Piadina Silia Villagrappa | 23 giu 2009
Ordine piadina e affini: scade il 3 luglio
Apre il secondo ordine piadina e affini: scade venerdì 3 luglio
All’ultima riunione si è deciso di rifare l’ordine della piadina e dell’impasto per la pizza (la cui grammatura e prezzo sono cambiati). I prodotti sono congelabili, nel qual caso devono essere utilizzati entro 3 mesi. Abbiamo inoltre deciso che i singoli sottogruppi cercheranno di fare ordini a scatoloni, non più a confezioni singole, cosicchè sarà possibile andare a ritirare il materiale direttamente presso la loro sede. Ordinate liberamente, poi cercherò di formare li scatoloni verso la scadenza e vi chiederò di togliere o aggiungere alla bisogna.
Continue Reading »
All’ultima riunione si è deciso di rifare l’ordine della piadina e dell’impasto per la pizza (la cui grammatura e prezzo sono cambiati). I prodotti sono congelabili, nel qual caso devono essere utilizzati entro 3 mesi. Abbiamo inoltre deciso che i singoli sottogruppi cercheranno di fare ordini a scatoloni, non più a confezioni singole, cosicchè sarà possibile andare a ritirare il materiale direttamente presso la loro sede. Ordinate liberamente, poi cercherò di formare li scatoloni verso la scadenza e vi chiederò di togliere o aggiungere alla bisogna.
Continue Reading »
Piadina Silia Villagrappa | 09 apr 2009
Primo ordine piadina e affini: scade giovedì 30 aprile
Ragazzi, si parte finalmente con l’ordine di prova delle famigerate piadine di “Come una volta”.
Simone Guidi ci farà piadina con la farina del Mulino Conficoni.
La farina di riso, invece, se la fa arrivare dal Mulino Colombo di Pavia. Tutte queste farine posseggono la certificazione BIO, che mi farà avere.
Come ho già detto in riunione, l’impasto non contiene strutto, per cui è un prodotto alla portata anche dei vegetariani.
Per problemi di etichettatura, per ora le confezioni conterranno solo 3 piadine, ma se gli ordini saranno continui e abbondanti, si è reso disponibile a chiedere i permessi necessari per poterci fare le confezioni
da 10 piadine.
I prodotti sono congelabili, nel qual caso devono essere utilizzati entro 3 mesi.
INGREDIENTI E PREZZI:
IMPASTO PER PIZZA
ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0 BIO, acqua, olio extravergine di oliva BIO, sale, lievito naturale
Gr. 1000
Prezzo 2,30
IVA 4%
durata: 15 gg
(Ordine minimo 25 kg., perché la farebbe solo per noi)
PANE AZZIMO
ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0 BIO, acqua, olio di semi di girasole BIO, sale
Gr. 300
Prezzo 1,35 (a confezione da 3)
IVA 4%
durata: 50 gg fuori frigorifero
PIADINA
ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0 BIO, acqua, olio di semi di girasole BIO, sale
Gr. 300
Prezzo 1,35 (a confezione da 3)
IVA 4%
durata: 50 gg fuori frigorifero
PIADINA FRUMENTO E RISO (70-30%)
ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0 BIO, farina di riso BIO, acqua, olio extravergine di oliva BIO, sale
Gr. 390
Prezzo 1,75 (a confezione da 3)
IVA 4%
durata: 50 gg fuori frigorifero
Per altre informazioni potete consultare il sito wwww.comeunavolta.it
SCADENZA ORDINE
giovedì 30 aprile
Può ordinare solo chi fa parte dei sottogruppi (ed abbia aderito al relativo prepagato)
