InGASati Gruppo di Acquisto Solidale – Forlì

E’ tempo di patata!

Sono pronte le patate, coltivate col nostro cuore, raccolte con le nostre mani e… finalmente certificate bio!
Prenotate la vostra scorta invernale da Filippo.

Quantità e tempi di ritiro/consegna da concordare personalmente al cell. 349.777.3907

Prezzo € 1,80/kg, disponibilità fino a esaurimento scorte.

Grazie a tutti e buon ordine!

Claudia & Filippo

Questa settimana Sonia del Podere Guaralda propone:

Buongiorno a tutti..

Per l’ordine di Sonia, non mi sono fatta sentire perchè le prime 3 tornate di pesche sono state un macello…..quantità di pesche per una famiglia….. 🙁

Quindi abbiate pazienza e vediamo se le prossime “uscite” vanno meglio.

Intanto vi propongo un ordine di trasformati che resterà sempre aperto per tutto il periodo estivo.

Prenotate inviando una mail a irenegrillandi@gmail.com.

Il ritiro dei prodotti sarà sempre al solito posto:

gaspaccio, per i meldolesi e officina del padre di Sonia, per i forlivesi.

Irene (e Sonia)

ESTATE: sapore di… salsa!

Stanno maturando i pomodori da salsa alla Lenticchia, prenotateli da Filippo.

Quantità e tempi di ritiro/consegna da concordare personalmente al cell. 349.777.3907 oppure commentando questo articolo sul blog.

Prezzo € 0,80/kg, disponibilità fino a esaurimento scorte.

Grazie a tutti e buon ordine!

Claudia & Filippo

Carissimi inGASati,

ATTENZIONE a non cancellare le righe già scritte da altri gasisti, altrimenti il loro ordina andrà perduto per sempre!!!

In questo tipo di ordine:

– si ordina come sempre il numero di singoli pacchi/vasetti/bottiglie;

– non ci sono vincoli sul numero di pezzi acquistabili;

– non ci sarà il passaggio di chiusura scatole… chi ha avuto ha avuto…;

– i pacchi “orfani” evidenziati nella riga rossa non saranno ordinati, saranno ordinate solo le scatole intere indicate sulla riga verde;

– stop agli ordini il 17/08, così appena Girolomoni torna dalle ferie facciamo arrivare la pasta (settimana del 20/08).

Buona estate a tutti!

Riapre oggi l’ordine  Macrolibrarsi.

L’ordine chiude venerdì 15 giugno 2018 alle 13.00.
Consegna a stretto giro (indicativamente da ven 22)
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Pronti per il nuovo ordine prima delle vacanze estive?

Per ordinare consultate il catalogo online  di Remedia e poi compilate la tabella che trovate QUI

Vi ricordo di prestare attenzione a non modificare le righe già compilate.

L’ordine scade 15 giugno e avrà cadenza indicativamente trimestrale.

Dovremmo avere sempre il 20% di sconto sul listino.

Per il ritiro mi metterò in contatto con voi.

Buon Ordine!

Sulle pendici del monte Finocchio, sopra Sarsina, l’azienda agricola “Il Pagliaio” produce formaggio caprino e misto, vino sangiovese IGT e miele secondo i canoni della produzione biologica.

Giovanni, l’anima di questo posto incantevole, alleva la camosciata alpina, una delle razze di capra più interessanti: docile ed affettuosa, frugale nell’alimentazione, è un’ottima produttrice di latte, che viene trasformato quotidianamente in formaggio: il Sassina Metas.

Il nome deriva da un formaggio che si produceva in zona già ai tempi di Plauto, Plinio il Vecchio e Marziale, che lo citano nelle loro opere. E’ un autentico peccato di gola, un formaggio che non ha il sapore forte e deciso del caprino, ma al gusto è gentile e rotondo, come la forma da mezzo chilo nella quale viene venduto.

L’altro gioiello del Pagliaio è il Sangiovese, la cui uva proviene da due ettari di vigna a 400 mt. di altezza (il podere Cerreto), che ha lo stesso vitigno del Brunello di Montalcino. I terreni sono esposti a sud e ben ventilati, ricchi di pietre e argilla, e conferiscono particolari note aromatiche al vino. Dopo che l’uva ha raggiunto la cantina, tutte le fasi di lavorazione, sono svolte a mano per avere certezza che in tutto il ciclo della vinificazione sia evitato l’uso di sostanze che modifichino il prodotto.

E’ poi disponibile anche il miele, sempre biologico.

C’è poi un ultimo “prodotto”, che non è ordinabile, ma forse è quello a cui al Pagliaio tengono di più ed è il bellissimo gruppo di asini che vivono qui e con i quali Giovanni organizza trekking, scampagnate, gite con i bambini e gli adulti, per riscoprire il territorio al ritmo lento del passo dei ciuchi. Contattatelo! (Giovanni 335/5315580)

Per selezionare il proprio prodotto aprire il link qui sotto e consultare il listino.

LISTINO INGASATI 2018

Come si ordina

Attraverso i commenti al blog. 

Come si paga

Con addebito sul prepagato.

Questa settimana Sonia del Podere Guaralda propone:

 E’ aperto su DIGIGAS l’ordine della carta igienica, rotoloni cucina, fazzoletti con scadenza  31/5/2018 alle 13.00.

Ciao a tutti !! Avevamo pensato di trovarci tutti insieme alla Lenticchia, in occasione di un loro incontro organizzato anche con altri Gas.

Potrebbe essere un modo per confrontarsi, riorganizzarci, pensare anche a quello che ha scritto Romeo nell’articolo precedente…..

Programma del giorno:

17:00 – riunione sul progetto La Lenticchia:
– quali colture per il 2018/19, quali progetti a medio-lungo termine?
– opportunità di WWOOFing
– differenze fra fornitore e progetto, fra economia ed economia solidale
(solidale agg. [der. della locuz. in solido; nel sign. tecnico, dall’agg. solido]. – nel linguaggio com., concorde con altri nel modo di pensare, di sentire o di agire, e pronto a condividere le responsabilità e gli impegni da essi assunti), possibile ruolo de La Lenticchia e possibile ruolo dei suoi interlocutori nella creazione di una rete sul territorio
– perché Filippo e/o Claudia non possono partecipare alle riunioni di tutti i GAS dell’Emilia Romagna (e non solo) ma almeno un rappresentante di ogni GAS può partecipare alla riunione annuale de La Lenticchia

Da un fornitore si acquista, a un progetto si partecipa.

Ovviamente devono sapere il prima possibile quanti siamo, quindi confermate la vostra presenza (e quanti sarete) commentando qui sotto entro e non oltre l’8/5/2018

Grazie mille

Cri