InGASati Gruppo di Acquisto Solidale – Forlì

Si riparte con gli agrumi di Salvo di Rossarancia!

Novità nel listino

Quest’anno Salvo ha aggiunto al listino l’origano selvatico bio e la farina di timilia. La timilia è un grano siciliano antico (è una varietà di grano duro, quindi un cugino del senatore Cappelli, per intenderci). Questa farina è prodotta con macinatura a pietra da un mulino della provincia di Ragusa.

Come sempre si ordina su Retedes. L’ordine chiude l’1 novembre 2019. Le arance arriveranno dopo il 20 novembre 2019.

Da quest’anno anche Michele, il figlio di Salvo, lavora con lui. E hanno anche un nuovo sito: https://www.rossaranciasicilia.it/.

Di seguito potete leggere la bella lettera di Salvo per l’inizio della stagione agrumicola.

Ben trovati!
Questo e l’augurio che ci si fa di solito tra amici, il ritrovarsi dopo un periodo di pausa che non vuol essere un dimenticarsi e poi ripensarsi ma un prendere consapevolezza che esistono delle persone per cui vale la pena investire tutte le proprie risorse ed energie affinché l’amicizia possa consolidarsi e la vita avere ancora più senso e gusto, perché la vita vale la pena di essere vissuta e condivisa con le persone che apprezzano
il tuo lavoro e condividono le tue scelte.
Quest’anno anche mio figlio Michele si scommette in quest’avventura e il suo supporto è un vero conforto che dà forza e voglia di fare, la continuità che egli rappresenta dà valore a tutti i sacrifici fatti dalla nostra famiglia da più generazioni.
Questo infatti è stato un anno impegnativo in cui abbiamo estirpato parte dell’agrumeto colpito dalla “tristezza” e subito impiantato nuovi alberi, di cui presto vi mostrerò le foto.
Si sa i giovani portano innovazione e freschezza, stiamo riformulando il nostro sito web e creando una pagina facebook in cui sarà possibile seguire i vari lavori con immagini e foto inviate in tempo reale.
Vorremmo così trasmettervi tutto l’ amore che nutriamo per la nostra amata terra, farvi appassionare ed amare il nostro meraviglioso territorio e il nostro lavoro.

Salvo e Michele

Sonia ha tante mele di seconda scelta (piccolo foro o spacco da grandine,no marcio) chi vuole fare un ordine – per chi ha l’estrattore per fare marmellate o torte/dolci di mele, o semplicemente si taglia via col coltello la parte rovinata mentre le si mangia!

Non si mantengono a lungo…ma tranquillamente qualche settimana!

1euro/kg,misto assortito delle varietà che sta raccogliendo!

 E’ aperto sulla nuova piattaforma RETEDES l’ordine della carta igienica, rotoloni cucina, fazzoletti con scadenza 26/10/2019.

Come preannunciato ho chiuso puntuale per spedire quanto prima l’ordine a Pino sperando ne abbia a sufficienza per soddisfare quelle ordinate a stamane. Ho già spedito il file quindi i ritardatari purtroppo non sono recuperabili.

Ciao a tutte e tutti,

anche quest’anno mi becco la referenza delle nocciole visto che nel frattempo non l’ho ceduta a nessuno…vabbè. Pino ha scritto la mail qualche giorno fa di cui vi riporto alcuni passaggi.

“L’annata è stata parecchio difficile, vento è pioggia hanno parecchio complicato le varie operazioni e la produzione è stata relativamente scarsa (per la quantità) e discreta per la qualità.”…”Visto che ce ne sono un paio di quintali in meno rispetto all’anno scorso vi chiedo già da adesso scusa se non riuscirò a soddisfare il 100% degli ordini. Sempre perché ce ne sono state di meno quest’anno non ne ho lasciate intere non sgusciate, mi spiace. Se non potete farne ameno posso farmele cedere da qualche vicino ma non sono biologiche!”

Ciò considerato è consigliabile affrettarsi ad ordinare quindi SCADENZA TASSATIVA DOMENICA 13.10

così lunedì sera sistemo il file e glielo mando.

Anche quest’anno NON C’E’ LA SECONDA SCELTA e non ha nocciole col guscio quindi non le ho inserite.

SI ORDINA NEL FILE QUI in google drive

Chiede di fare un unico ordine quindi farò tutto a nome gasrage poi ci sistemiamo.

Se avete dubbi scrivetemi sul cellulare.

ciao ciao e buone nocciole a tutti!!

Ciao a tutti, l’estate è ormai alle spalle ed è ora di pensare alle scorte per l’inverno…
Di seguito il link (foglio google) per accedere all’ordine delle noci dei nostri soliti 2 fornitori:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/129gLvZbUCGH4CVtN9tGlly4loWaNQq-fi_U7i8QQp-U/edit?usp=sharing

Rispetto allo scorso anno:
Fabbri Denis (noci biologiche) ha aumentato il prezzo di 0,50 €/kg ma ha migliorato l’imballaggio che sarà in cotone anziché con il sacco in plastica degli scorsi anni. Inoltre per il pagamento chiede un bonifico anticipato così come fa con altri GAS che rifornisce. Resta valido lo sconto del 5% al raggiungimento di 100kg complessivi. Pezzatura media (8€/kg + iva 4%).
Drei Giovanni (noci biodinamiche) non ha ritoccato i prezzi, il suo imballaggio era già in cotone. Per il pagamento continuiamo col bonifico dopo la consegna delle noci. Pezzatura mista (9€/kg + iva 4%).

Qui si possono fare gli ordini per la frutta e la verdura fornita dall’azienda agricola Mengozzi di Colangelo Angelina, Ravaldino in Monte (Fc), tranne rarissimi casi, le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono certificati dal CCPB di Bologna. Così come i trasformati.

ORDINE DEL SOLO GASPACCIO.
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Riporto la mailo di Irene per gli ordini di Sonia del Podere Guaralda. Considerato che Irene è in ferie fate riferimento a Sonia x gli ordini direttamente al 3471345868

Amici, 

Y6 2018 E’ un pò che non apriamo un nuovo ordine di miele di Matteo … si presentò in plenaria e, come sempre, ci mette la faccia … ecco sotto la sua presentazione … l’ordine lo trovate su Retedes

L’azienda apistica si trova a Civitella di Romagna con apiari su Voltre, Cusercoli, Gualdo, Bertinoro e Carpena dove si trova anche il laboratorio di smielatura e il punto vendita. Produciamo miele di Acacia,Tarassaco, castagno, Tiglio, Sulla, Coriandolo e Mille Fiori. L’azienda è nata nel 2000 grazie alla passione di mio padre per le api poi io nel 2013 ho iniziato a convertire tutto in apicoltura biologica per avere un prodotto sano e assente da sostanze chimiche. Siamo certificati con il CCPB di Bologna i nostri apiari sono lontani da fonti di inquinamento non facciamo nessun tipo di impollinazione nei frutteti e il prodotto prima di essere immesso sul mercato viene analizzato.

Il buon Matteo è un pozzo di scienza ed è disponibilissimo a rispondere a dubbi o domande quindi fatevi avanti, segnala anche che i mieli di tarassaco e coriandolo sono finiti!

L’ordine chiuderà il 25 maggio e la consegna sarà successiva (già il successivo Sabato è in grado di consegnare al Gaspaccio direttamente ed in un posto che gli indicherete a Forlì (se non volete andare direttamente in laboratorio…)

Organizzeremo anche una visita se c’è un minimo di interesse che potreste dimostrare nei commenti … ora avanti con l’ordine!

Saluti radiosi