InGASati Gruppo di Acquisto Solidale – Forlì

Ciao a tutti, da  LUNEDI  5 NOVEMBRE è aperto su reteDES  l’ordine di Parmigiano Reggiano del Caseificio Sociale Santa Rita con scadenza 19 NOVEMBRE.

Come ordinare?

Si ordina solo su reteDES selezionando “Tutti gli ordini” dalla  voce “Ordini” nel pannello di sx e scegliendo poi l’ordine del parmigiano del rispettivo sottogruppo. Può ordinare solo chi è regolarmente iscritto nei vari sottogruppi. NON saranno presi in considerazione ordini fatti qui sul blog.

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Come da oggetto apro l’unico ordine annuale dell’olio EVO di Margherita Tarantini.

Avendo fatto un pre-sondaggio via mail, chiesto da Margherita che avrebbe raccolto le olive solo a fronte ad un nostro ordine, abbiamo già raggiunto la quantità di 50 litri totali pertanto il prezzo dell’olio è di 10€ al litro (altrimenti sarebbe stato di 11€ litro).

La pezzatura è in latte da 5 litri.

Chiusura ordine GIOVEDI 15 NOVEMBRE

Buon ordine a tutti!

ORDINE CHIUSO!

Visto che già diversi hanno avuto modo di provare il miele del buon Matteo che si è presnetato anche il plenaria anno scorso …

L’azienda apistica si trova a Civitella di Romagna con apiari su Voltre, Cusercoli, Gualdo, Bertinoro e Carpena dove si trova anche il laboratorio di smielatura e il punto vendita. Produciamo miele di Acacia,Tarassaco, castagno, Tiglio, Sulla, Coriandolo e Mille Fiori. L’azienda è nata nel 2000 grazie alla passione di mio padre per le api poi io nel 2013 ho iniziato a convertire tutto in apicoltura biologica per avere un prodotto sano e assente da sostanze chimiche. Siamo certificati con il CCPB di Bologna i nostri apiari sono lontani da fonti di inquinamento non facciamo nessun tipo di impollinazione nei frutteti e il prodotto prima di essere immesso sul mercato viene analizzato.

Il buon Matteo è un pozzo di scienza ed è disponibilissimo a rispondere a dubbi o domande quindi fatevi avanti.

L’ordine chiuderà il 11 Novembre e la consegna sarà successiva (già il successivo Sabato è in grando di consegnare al Gaspaccio direttamente ed in un posto che gli indicherete a Forlì (se non volete andare direttamente in laboratorio…)

Resta aperta ancora la possibilità di organizzare una visita se c’è un minimo di interesse che potresti dimostrare nei commenti … ora avanti con l’ordine .. .e lo facciamo come l’origine … direttamente sul blog … così possiamo anche raccogliere i commenti!

P.s. per chi come me apprezza il miele “liquido” segnalo che gli unici due naturalmente in tale stato sono il castagno e l’acacia.

P.s. 2, non ho messo il millefiori perchè prima magari finizamo quello di Marco della Cri … ma finito quello sappiate che c’è pure il Miellefiori che costa 5,00€ kg per il mezzo chilo e 8,50€/kg per quello da kg …

P.s. 3, Matteo si autogestirà l’ordine dal blog … 🙂

Saluti radiosi

Apre il primo ordine di agrumi di quest’anno. Affrettatevi perché chiude il 5 novembre!

Si ordina sul nuovo sistema reteDES dove trovate il listino e tutti i dettagli.

Buona spremuta a tutti

Davide

Ciao a tutti,
è finalmente arrivato tutto il nuovo raccolto, è quindi il momento giusto per un ordine dei cereali, legumi e farine La Lenticchia, ora certificata bio.

Si ordina su RETEDES – Chiusura ordine 05/11/2018

Ritiro presso LA LENTICCHIA

Grazie a tutti e buon ordine!

Claudia & Filippo

Apriamo l’ordine delle MELINE DI SANTA MARINA, di Loris. Loris racconta che sono di una varietà antica che é riuscito a recuperare da un albero che si trovava vicino a casa sua e che é stato abbattuto da altri. Questa varietà si chiama DURELLA, ed ha il pregio di essere molto robusta e di mantenersi per molti mesi dopo la raccolta (in ambiente fresco); la superfice del frutto è naturalmente ricoperta di un trasudato oleoso che é la causa probabile della resistenza del frutto alla marcescenza e alle muffe. E’ ottima sia per il consumo a crudo che cotta in acqua o utilizzata per torte e strudel ( non é invece adatta per essere cotta nel forno, pare che “scoppi”).

MELE DURELLA euro 1,00 al KG (minimo kg.3)

MELE ROSA euro 1,00 al KG (minimo kg.3)

Il quantitativo minimo che ci chiede sono 3 kg a confezione, che sarà o cassetta o cartone. Le meline sono biologiche, anzi di più, sono SELVATICHE ADDOMESTICATE.

 E’ aperto sulla nuova piattaforma RETEDES l’ordine della carta igienica, rotoloni cucina, fazzoletti con scadenza  3/11/2018 alle 22.00.

Apro un nuovo ordine di vino di Andrea Zaccarini

http://www.zaccarini-vini.it

Questa volta, la proposta del vignaiuolo si concentra su un SANGIOVESE vendemmia 2017 venuto particolarmente bene. DA PROVARE!

Ci sono poi le proposte in bottiglia da 0,75l:

• INDACOROSSO 2017 (sangiovese 95% montepulciano 5%)
• ROSSOMAGENTA 2016  (sangiovese 12,5 %vol.) 24 MESI DI AFFINAMENTO!
• BIANCOORO 2016 (albana 60%+pagadebit 40%) 24 MESI DI AFFINAMENTO!

Vini ordinabili:

Bottiglie:

1. INDACOROSSO 6,20 € + IVA
2. ROSSOMAGENTA 4,60 € + IVA
3. BIANCOORO 5,40 € + IVA

• Vino sfuso: sangiovese 2,10 € + IVA 22%.
• Contenitori alimentari da 5 litri in PET per vino sfuso. Costo 1 euro cadauno.

Chi volesse riciclare il proprio contenitore, in PET o in vetro, dovrà lavarlo bene ed apporvi un etichetta col proprio nome. Troveremo poi il modo per raccoglierli.

L’ordine si chiude mercoledì 31 ottobre.

Si ordina lasciando un commento qui sotto e specificando:

• Quale vino si vuole (a, b, c oppure sfuso)
• Se si intende fornire in proprio i contenitori. Se non specificato verranno forniti contenitori nuovi.

Una volta aperto il contenitore, il vino va imbottigliato tutto, per evitare che ossidi a contatto con l’aria. Questo vale per tutti i vini ed a maggior ragione per quelli vivi, non pastorizzati, come questo.

Le bottiglie ben tappate e conservate in luogo buio e fresco si conservano anche oltre ad un anno.

Salute!

Giro qui la mail di Irene (di qualche giorno fa, mi spiace per il ritardo…) con le proposte di Sonia del Podere Guaralda.
Mele prima scelta : Abbondanza rossa e Renetta grigia o ruggine (in esaurimento) in arrivo Commercio e Rosa e seconda scelta
…. qualche pera….uva da tavola fino ad esaurimento
…..più trasformati soliti (al gaspaccio trovate quelli in offerta) e vino.

@forlivesi: ritiro e pagamento all’officina Laghi (babbo di Sonia)
Sonia e Irene

ATTENZIONE ATTENZIONE AGGIORNAMENTO!!
….. causa di un inconveniente (collare ortopedico a seguito tamponamento) Sonia rimanda le consegne alla prossima settimana (se riesce)….comunque vi avviso tutti quando sarà….