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Ordini Farina e Cereali Legumi Olio

ORDINE LA LENTICCHIA – SCADENZA 14/10/2020

La LenticchiaCarissimi inGASati,
un vecchio proverbio recitava: anno bisesto anno funesto.
Noi non vogliamo essere superstiziosi, ma in effetti ce ne sarebbe motivo!
Abbiamo già ricevuto il vostro aiuto e sostegno durante l’estate appena trascorsa per tamponare i problemi innescati dall’emergenza COVID-19. Vi ringraziamo infinitamente per questo perché ci avete permesso di arrivare fin qui, di non arrenderci.

Vi abbiamo inviato via mail il listino completo del nostro raccolto 2020.
QUESTA VOLTA RACCOGLIEREMO L’ORDINE QUI SUL BLOG, DIRETTAMENTE COI COMMENTI.

CONSEGNA ALLA PLENARIA DEL 15/10/20
!!! ATTENZIONE !!!
!!! Sfuso e confezioni grandi
NON SARANNO PORZIONATE DA NOI !!!
Possiamo darvi in dotazione i sacchetti di carta utili alla vostra porzionatura se ce li chiedete, ma non divideremo noi la merce
!!! Portatevi bilance, palette, contenitori di casa vostra, ecc !!!

Noterete che:

– alcuni prezzi sono aumentati: il secco estivo ha portato un raccolto dal peso dimezzato rispetto allo scorso anno e alcune piante si sono anche ammalate riducendo ulteriormente la quantità;

– alcune farine hanno un imballo diverso e alcune farine ancora non sono state macinate, stiamo cercando di concordare coi vari mulini i tempi di lavorazione in base alle loro commesse (abbiamo quantità troppo basse per fare un ciclo di lavorazione solo col nostro grano e dobbiamo accodarci a lavorazioni più consistenti). Ho inserito i nomi dei mulini che ci macinano le varie tipologie di farina perchè, se li conoscete, ciò vi darà un’idea della qualità del prodotto che esce;

– c’è la possibilità di acquistare le “confezioni grandi” (sacchi da 25kg, bag in box da 20lt) a prezzi inferiori, che poi potete porzionarvi come fate con lo sfuso direttamente a casa vostra.

La farina in confezioni grandi si può acquistare solo in quantità multiple della confezione (es. no 15kg / sì 25kg, no 30kg / sì 50kg, ecc.) e lo stesso vale per l’olio di girasole bag in box.

Il bag in box dell’olio ha un rubinetto che rende facile spillarlo, perciò se ognuno di voi ha una o più bottiglie da litro vuote, sarà molto semplice dividervi il contenuto del bag in box.

Considerate che, essendo le quantità dimezzate rispetto allo scorso anno, quello che è disponibile in questo ordine protrebbe essere già terimato al momento del prossimo ordine.

Siamo a disposizione come sempre per ricevere le Vs domande e per incontrarvi.
Vi ringraziamo ancora del sostegno e vi mandiamo un caro saluto.
Claudia & Filippo

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Libri

Ordine Macrolibrarsi – Settembre 2020

Ordine Macrolibrarsi - Settembre 2020 1Riapre oggi l’ordine Macrolibrarsi.

L’ordine chiuderà venerdì 09 Ottobre 2020 alle 24.00.
Consegna indicativamente tra il 16 e il 23 ottobre.

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Ordini Frutta a guscio Frutta e Verdura

ORDINE NOCI 2020 – SCADE LUNEDI’ 28 SETTEMBRE (ORE 24:00)

Ciao a tutti, apre l’ordine per le noci che per fortuna non hanno risentito della gelata tardiva come invece è stato per buona parte della frutta estiva.

Di seguito il link (foglio google) per accedere all’ordine dei nostri soliti 2 fornitori (biologico e biodinamico):

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1jKzWNdgETRYkNvkNsACA4LZLgCsKLh82NSH46gFuTvI/edit#gid=0

Rispetto allo scorso anno non sono cambiate le condizioni.

La consegna sarà indicativamente verso metà Ottobre per le noci di Fabbri (biologico) e dopo un paio di settimane quelle di Drei (biodinamico).

Vi ricordo che la fornitura minima è il sacco da 5 kg.

Ciao

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Ordini Pasta

Ordine Pasta BIOFORESTA scadenza 04/10/2020 ore 22,00

Ordine Pasta BIOFORESTA scadenza 04/10/2020 ore 22,00 2Ordine Pasta BIOFORESTA scadenza 04/10/2020 ore 22,00 3

+

Ciao a tutti,  comunico di aver aperto (su RETEDES per ogni sottogruppo) ordine di pasta del fornitore BIOFORESTA di Santa Sofia (http://www.bioforesta.it/site/it/).

Si possono ordinare i prodotti singolarmente (sfusi per tipologia di sacchetto pasta da 500 gr.) oppure c’è un box degustazione ingasato  (più conveniente) con i 4 tipi di pasta……………..(se qualcuno volesse la scatola intera è costituita da 12 sacchetti da 500 gr.)

Abbiamo escluso le farine e i ceci dall’ordine poichè siamo già serviti dai mitici amici della Lenticchia (ho lasciato solo la semola Senatore Cappelli) perchè non la trovavo altrove.

Penso che un ordine degustativo è sufficiente a tutti per capire se il prodotto risponde alle ns. esigenze, ma io che sono un fedele consumatore di Girolomoni vi garantisco che ne vale la pena.
Poi se ci sarà interesse ad Ottobre lo inviteremo alla plenaria così ci racconterà del suo progetto che vi assicuro molto interessante. In passato ha fatto produzioni di pasta anche con farina di lupino e di canapa, ma queste produzioni attualmente sono andate esaurite e si deve attendere il nuovo raccolto.
Le materie prime sono a filiera controllata mentre la pasta viene prodotta e confezionata dal PASTIFICIO IANNINI ad Ascoli nelle Marche  https://www.facebook.com/pastaeolioiannini
L’ordine scade il 4 ottobre e la consegna dopo poche settimane.

 

 

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Frutta a guscio Ordini

ORDINE NOCCIOLE DI PINO!!!

ORDINE NOCCIOLE DI PINO!!! 4

CIAO!

Con incredibile tempestività quest’anno Pino Iuliano, il nostro spacciatore di nocciole bio del Piemonte si è già palesato.

Ha detto che la produzione quest’anno è stata abbondante e di ottima qualità, quindi facciamoci sotto col nostro ordine annuale.

Sono ordinabili:

  • nocciole sgusciate di prima scelta (la seconda scelta non c’è più perchè era praticamente al livello della prima scelta) in confezione da 1 Kg (20€), 500gr (11€) ,250gr (6,50€);
  • pasta di nocciole 500gr (12,50€ a conf.);
  • nocciole con guscio a 5,80€ al kilo (ne ha tenute poche poche solo per gli aficionados).

Si ordina commentando QUI SUL BLOG (per ora almeno visto che il suo schemino mi dà problemi nei file google).

Arriverà unico pacco con unica fattura, che intesteremo gasrage per mia comodità.

L’ordine SCADE IL 28 SETTEMBRE ALLE 20.00

p.s.: la mia doveva essere una referenza protempore e si sta allungando di tre anni…quindi chi fosse disponibile si faccia avanti.

 

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Ordini

ORDINE DETERSIVI TEA NATURAE

Ciao a tutti, tutte, tuttu.

Ho visto che manca qui sul blog l’articolo SULL’ORDINE DEI DETERSIVI ATTUALMENTE APERTO.

Provvedo quindi io ad inserirlo, solo come promemoria per chi arriva lung* come me!

Riporto sotto la mail che era arrivata.

L’ordine è su retedes.

“Ciao a tutti, apro l’ordine di detersivi e detergenti di Tea Natura.

Ricordo che l’importo minimo dell’ordine è di 350,00 euro e se superiamo i 500,00 euro di prodotti non ci sono spese di spedizione; in caso contrario le spese ammontano a 15 euro da ripartire tra tutti i gasisti partecipanti all’ordine.

L’ordine rimarrà aperto fino al 14 settembre alle 22”.

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Formaggi Gite e Viste Miele Ordini

Ordine Lampo Formaggio, Marmellate e Miele dell’azienda agricola Il Pagliaio – Scade Venerdì 24 Luglio 2020

Sulle pendici del monte Finocchio, sopra Sarsina, la società agricola Il Pagliaio, che conosciamo già da qualche anno e che nel tempo ha ampliato il suo progetto di fattoria didattica con un nuovissimo b&b e giornate di trekking a tema con gli asini, produce formaggio misto o caprino fresco e semi stagionato, a volte vino e marmellate e miele secondo i canoni della produzione biologica.

Ordine Lampo Formaggio, Marmellate e Miele dell'azienda agricola Il Pagliaio - Scade Venerdì 24 Luglio 2020 5

Giovanni, l’anima di questo posto incantevole, alleva la camosciata alpina, una delle razze di capra più interessanti: docile ed affettuosa, frugale nell’alimentazione, ottima produttrice di latte, che viene trasformato quotidianamente in formaggio caprino.

Altri gioielli de Il Pagliaio sono anche marmellate particolari come quelle ai pomodori verdi (che ben si sposa con i loro formaggi), alle sorbe, alle ciliegie, alle albicocche, ai fichi e alla rosa canina e infine anche il miele, sempre biologico, millefiori, al tarassaco e di acacia.

C’è poi un ultimo prodotto, prenotabile con Giovanni, Eleonora e Giammaria, ed è il bellissimo nuovo b&b Ca’ Ciuchina (sconto Ingasati del 10% rispetto alle tariffe normali) e tutte le giornate o serate di trekking per adulti, bimbi, famiglie, singoli, anime solitarie e non, con i suoi fantastici asini, per riscoprire il territorio al ritmo lento del passo dei ciuchi. Contattatelo! (Giovanni 335/5315580)

Purtroppo qualche settimana fa, Il Pagliaio è stato colpito da una violenta grandinata che ha ferito parte gli alberi da frutto, distrutto parte delle strutture esterne, rovinato le loro auto e molte cose costruite con amore e la fatica di anni. La grandinata ha colpito solamente la zona di Sarsina e vi allego qui il link all’articolo del 3 luglio che li riguarda: http://www.cesenatoday.it/cronaca/grandine-come-piccole-pesche-l-azienda-agricola-conta-i-danni-dopo-3-mesi-chiusi-non-ci-voleva.html

E’ proprio vero, dopo tre mesi di chiusura causa Covid, questo è stato un colpo pesante, che però sappiamo ha solo un po’ piegato le energie di questa bellissima realtà di amici. Vorremmo quindi sostenerli con il nostro affetto e aiutarli con una donazione, ognuno quel che si sente, in aggiunta al proprio ordine o per conto proprio, anche senza ordine, se qualcuno di noi preferisse così. Chi volesse partecipare a questa iniziativa è pregato di contattare il cassiere del proprio sottogruppo per lasciare la propria donazione da prepagato.

 

Ordine Lampo Formaggio, Marmellate e Miele dell'azienda agricola Il Pagliaio - Scade Venerdì 24 Luglio 2020 6

 

Per selezionare il proprio prodotto consultare il listino qui sotto:

  • Confetture da 200 gr (sorbe, ciliegie, pomodori verdi, albicocche, fichi, rosa canina)  – 4,50 Euro
  • Miele da 500 gr (Acacia – 8 Euro; Tarassaco – 7 Euro; Millefiori – 7 Euro)
  • Formaggio di Capra Fresco e Semi stagionato in piccole forme da 800 gr circa o metà – 22 Euro/Kg

 

Come si ordina

Attraverso i commenti al blog. 

Come si paga

Con addebito sul prepagato.

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Ordini Olio

ORDINE OLIO GIRASOLE BIO ALTO OLEICO Soc.Agr.La Lenticchia CHIUSURA 12/07

ORDINE OLIO GIRASOLE BIO ALTO OLEICO Soc.Agr.La Lenticchia CHIUSURA 12/07 7
Ciao a tutti,
alla Lenticchia alcune novità.

Stiamo affrontando varie peripezie (un po’ come tutti) che sono state ingigantite dal fermo COVID, ma speriamo di riuscire a migliorare i nostri incassi attraverso i prodotti agricoli e le cene in osteria (o gli asporti) visto che il B&B è ovviamente a marce ridotte.

E’ arrivato l’ OLIO DI GIRASOLE BIO ALTO OLEICO (adatto per cuocere, friggere e fare dolci, dato che ha un punto di fumo alto e sopporta le temperature elevate). Nelle immagini vedete le fasi di lavorazione dell’olio.

Facciamo ordine qui sul blog, coi commenti.
Ci sono a disposizione:
17 conf da 3lt €12,00/conf (€4,00/lt)
5 conf da 20lt €74,00/conf (€3,70/lt)

Chiusura ordine il 12/07
Il referente di zona può ritirare alla Lenticchia entro e non oltre il 15/07
(se volete ognuno ritira per sè, vedete voi, i termini non cambiano).

Grazie a tutti e buon ordine!

Claudia & Filippo
ORDINE OLIO GIRASOLE BIO ALTO OLEICO Soc.Agr.La Lenticchia CHIUSURA 12/07 8

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Ordini

Ordine Farina e Cereali Conficoni – Scade martedì 23 giugno 2020 ore 22.00

Ordine Farina e Cereali Conficoni - Scade martedì 23 giugno 2020 ore 22.00 9

Passato il periodo critico donatoci dal nostro amico “coronato”, propongo un ordine tardo-primaverile della farina biologica macinata a pietra e dei cereali del Mulino Conficoni di Predappio.

Cosa possiamo ordinare?

  • farina T1
  • farina integrale
  • cereali non macinati
  • crusca
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Frutta e Verdura Ordini

ORDINE LAMPO CILIEGIE Ingegnerecontadino Nicola – contatto diretto

ORDINE LAMPO CILIEGIE Ingegnerecontadino Nicola - contatto diretto 10

Torna a trovarci con un nuovo frutto l’Ingegnerecontadino Nicola Casadei Rossi (nuovo fornitore KIWI venuto a presentarsi nell’ultima plenaria/riunione annuale).

Le CILIEGIE che produce Nicola sono nelle varietà CORNINE o CORNIOLE, DURONE o FERROVIA e GEMELLE/BOGARROE con caratteristiche intermedie tra dure e morbide.
Sono tutte rigorosamente SENZA alcun tipo di trattamento, avranno per cui una durata molto breve, stimata in una decina di giorni a partire da oggi e vantano la certificazione BIO dell’Ente Certificatore CCPB.
Nicola è in grado di garantire una raccolta di massimo 10-15 kg al giorno, non di più.