Da qualche tempo alcuni referenti di prodotto notano come il numero degli inGASati sia cresciuto a tal punto da rendere difficoltoso lo smistamento degli ordini e troppo caotiche le riunioni mensili. La soluzione da più parti proposta è la creazione di sottogruppi formati dalle persone che vivono in una stessa zona. Per creare il sottogruppo “Ca’Ossi-Ravaldino” era necessario venissero individuati almeno

• un garage dove fare confluire tutta la merce comprata dagli abitanti di questi due quartieri
• un tesoriere che semplificasse lo scambio di denaro tra i compratori ed i referenti

Il garage è stato trovato a tempo di record, e la sua ubicazione è stata comunicata a tutti gli interessati.
Come tesoriere mi sono offerto io. Poichè le cose vanno fatte bene fin da subito, ho pensato che la forma più efficace di scambio di denaro tra compratore e referente fosse quella del prepagato.

Come funzionerà, a regime, lo scambio di beni e denaro tra referente e singolo inGASato
- Ciascun inGASato che intenda entrare nel sottogruppo “Ca’Ossi-Ravaldino” mi da una quota che copra gli acquisti che di solito fa per un certo periodo.
- Il referente che riceve una richiesta di acquisto da parte di un certo inGASato gli compra le cose che ha chiesto solo se il suo credito glielo consente.
- Quando la merce arriva, il referente non la consegna ai singoli inGASati, ma la consegna ai proprietari dei garage dedicati allo smistamento (già porzionata). Allo stesso modo, il relativo denaro non lo chiede ai singoli inGASati, ma al “cassiere”, cioè a me.

Questa organizzazione, a parer mio, presenta vantaggi sia per i referenti che per gli acquirenti.

• I referenti per lo smistamento di merce e denaro non hanno a che fare con i singoli inGASati, troppo numerosi, ma solo con un garage ed un “tesoriere” per gruppo.
• Gli acquirenti, d’altro canto, possono comprare senza l’assillo di dover rintracciare il referente per saldare i propri debiti, perché tutto ciò che acquistano è prepagato e loro stessi si impegneranno a non far andare in “rosso” il loro conto.
• Chi mette a disposizione il proprio garage o i propri locali per lo smistamento, d’altro canto, ad un certo punto della settimana, se l’ordine non è ritirato, può disporre dell’autonomia di destinare il non recuperato dall’inGASato ad opere di beneficenza o mettere tutto all’asta per rimpinguare le casse del gruppo (così chi ordina è stimolato a “non dimenticare” …).
• Quando un sotto-gruppo inGASato è cresciuto troppo e si comincia a complicare la gestione e lo smercio dentro un unico garage allora basta “gemmarne” uno nuovo e così … diventeremo presto qualche centinaio di migliaia
• Per tutti gli ordini che, per vari motivi, risulta più comodo gestire in modo diverso, i referenti si sentano liberi di agire come ritengono opportuno. Ho pensato questo strumento come aiuto per loro e non come complicazione.

Tenere conto delle cifre scambiate sembra difficile, ma non lo è, grazie ai fogli di calcolo messi a disposizione da google alla pagina docs.google.com.

Chiunque di voi intenda costituire un sottogruppo di inGASati nella propria zona di Forlì può farlo rendendo nota la propria intenzione attraverso un commento a questa discussione. Sappiate che Paolo per la zona di viale Spazzoli e Chiara nel Centro storico stanno già tessendo la propria ragnatela per far nascere sottogruppi. Se abitate in queste due zone potete contattare loro direttamente.

Meldola inaugurerà sabato prossimo la prima “camera GAS” (nome ancora in gestazione…) e a questo proposito sappiate che siamo tutti invitati nella grande metropoli.

Adesso a voi, si accettano candidature per coprire i vari ruoli, critiche purchè costruttive, suggerimenti migliorativi, idee, cotillon, salami e ragazze pon pon.

apro l’ordine della Cosmesi Naturale Natyr del Commercio Equo e Solidale. Nel listino che vi invierò troverete alcune modifiche, fra cui l’inserimento della linea Bio e della linea Home Spa Collection (nel caso vogliate vedere di cosa si tratta vi invito a collegarvi al sito www.altromercato.it)

In contemporanea apro l’ordine degli alimentari, in un diverso post, viste le imminenti festività e i regali a cui pensare..

La scadenza è da definirsi in quanto ancora non si sa la data della prossima riunione, in cui l’ordine verrà distribuito. Appena verrà pubblicata aggiornerò il post qui!

Buon ordine a tutti!

Alice

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna)

Cliccando sul link seguente potete scaricare quello di questa settimana

listino-ingasati-22-novembre-2008

ATTENZIONE AL LISTINO CERCHEREMO DI TENERLO AGGIORNATO SETTIMANA PER SETTIMANA.

potrebbe arrivare un aggiornamento

l’ordine scade come ogni settimana il martedi alle 22,00 La scadenza deve essere rispettata entro e non oltre martedi sera, se è possibile cerchiamo di fare pochi punti di raccolta

Pagamento
l’ordine della verdura, come quello del pane, non prevede pagamento immediato infatti il conto va saldato ogni mese alla referente Paola. Ogni settimana lei riceve i nostri conti aggiornati, se qualcuno ne avesse bisogno vi basta lasciare un messaggio per richiedere la propria situazione.

Consegna: In questo periodo di transizionein cui la macchina elettrica ha qualche problemino di ricarica  non è sempre facile sapere tempestivamente come vengono fatte le consegne

CONSEGNA sabato matt o pom

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo.

Ecco aperto l’ordine del pane de Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì

Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.

• Tipo T1 di frumento al Kg. €. 2,50
• Tipo T1 di frumento e semi di sesamo o lino al Kg. €. 2,65
• integrale di Frumento al Kg. €. 2,38
• integrale di Frumento con semi di lino al Kg. €. 2,50
• integrale di Segale (100% Segale) al Kg. €. 2,60
• integrale di Farro (100% Farro) al Kg. €. 3,80
• integrale di Kamut (100% Kamut) al Kg. €. 3,45
• integrale d’orzo (Con pasta acida di Farro) al Kg. €. 3,45

A grande richiesta finalmente possiamo ordinare Pane salato (farina di frumento)

l pane in cassetta (il primo che sceglie la farina la sceglie per tutti altrimenti è di frumento!!!) al kg 2,50 euro

Le spianate sono invece queste:

• Farina di Tipo T1 di frumento al Kg. €. 5,60
• Farina di Tipo T1 di frumento con pomodori freschi ed origano (tipo focaccia pugliese) al Kg. €. 7,00

Indicate chiaramente le quantità che desiderate ricevere,la consegna viene fatta il sabato mattina direttamente a domicilio con la macchina elettrica messa a disposizione dal WWF di Forlì insieme alla cassetta di verdura di mengozzi e ai prodotti di Sadurano

I pagamento deve essere fatto alle riunioni mensili direttamente al referente Gianluca, per poter ordinare è necessario essere stati ad una nostra riunione mensile, senza essersi presentati al gruppo non è possibile ordinare ma comunque è gradita la compilazione del Censimento degli ingasati oltre essersi presentati alle riunioni mensili al centro per la pace

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

Ecco dove poter ordinare i prodotti della Dispensa di Sadurano nostro storico fornitore di formaggi e carni di loro rigorosa produzione biologica eccetto il pollame e pochissimi altri prodotti. Come per il pane e la verdura l’ordine il proprio ordine va aggiunto a questo post attraverso un commento (se si passa da queste parte per la prima volta è richiesta la presenza in riunione mensile e la compilazione del censimento).
Per facilitare il compito alla nuova referente Caterina e a Rosy sarebbe importante rispettare la scadenza di mercoledi alle 12:00 sempre per evitare equivoci e problemi specificare bene il proprio nome cercando di differenziarlo da eventuali omonimi

Il listino lo trovate nel fai excel qui sotto in più c’è l’ormai classica offerta del pacco famiglia

listino2007sadurano-update.xls

Nuovo listino Formaggi

paccofamiglia2007.xls

Grandi novità

Vino Sangiovese di Romagna D.O.C. biologico (produzione Sadurano) in dame da 5 L. al costo di € 8,50 vuoto a rendere.
Per un ottima conservazione si consiglia una volta aperta la dama di travasare il vino nelle bottiglie.

gli ordini verranno consegnasti all’interno di un piccolo sacchetto di stoffa con l’obbiettivo di ridurre drasticamente la quantità di plastica, questi sacchetti ogni settimana vanno restituiti alla bottega di sadurano attraverso i ragazzi del giro

Consegna e Pagamenti

La consegna degli ordini avviene il sabato mattina domicilio tramite la macchina elettrica del WWF di Forlì i nostri valorosi volontari al volante, è possibile il ritiro direttamente alla dispensa in Viale Dell’ Appennino, 228 ma va specificato bene nel commento n cui si ordina, il pagamento va fatto direttamente alla consegna.

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perchè potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo