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Senza categoria bidelli informatici | 11 Apr 2008 12:41 am

Finalmente è aperto l’ordine del pesce siciliano

Dopo mesi di travagliata gestazione gli ingasati hanno l’onore (mettete voi l’accento dove preferite) di acquista tonno e acciughe conservate sott’ olio d’oliva l’azienda siciliana che abbiamo contattato per questo primo 0rdine è la palermitana Bruneto srl la scelta è ricaduta su questa per il semplice motivo che è giò fornitrice di altri Gruppi d’aquisto solidali.

dall’email che ci è stata inviata er presentarsi si legge

Buongiorno,
>
> in allegato trasmetto listino ed indicazioni sul pescato e sul metodo di
> pesca, molto selettivo ed “attento” per la salvaguardia dei delfini e

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> della
> normale riproduzione ittica della specie.
>
> Infatti, la nostra azienda lavora esclusivamente tonno fresco, sia rosso
> che
> bianco (alalunga), pescato in Sicilia con il metodo di pesca del
> “palangaro”; questo tipo di produzione, come è successo quest’anno, non
> garantisce sempre la disponibilità di prodotto e sul listino allegato, per
> esempio, non abbiamo disponibilità di tonno bianco (alalunga) che sarà
> diponibile dalla prossima stagione di pesca.
>
> Per quanto riguarda altri prodotti abbiamo disponibile solo del tonno
> rosso
> e bianco a briciole in formato da 300g.

per chi nono conoscesse gli ingasati da molto tempo ricordo che il gruppo dibatte allegramente su questo ordine da alcuni mesi sia qua sul blog sia in più di una riunione, queste grandi discussioni hanno chiarito molti aspetti sulla pesca che ha reso davvero controverso un ordine del genere mettendo in difficoltà mangiatori di tonno dando a possibilità a storico “cacaspilli” di rendersi ulteriormente “insopportabile” e questo personalmente lo trovo una fatto bellissimo che solo un Gruppo d’Acquisto poteva dare

Per rinfrescare le discussione sui problemi etici che ha sollevato questo mitico e tanto sospirato ordine vi allego qualche link

tutto ebbe inizio a novembre in una riunione di referenti scorrere i commenti
a febbario Antonella (referente) fa una lucidissima ed esaustiva analisi delle problematiche il verbale, vi segnalo alcune fonte in cui si può leggere un po’ di notizie che forse non faranno piacere a tutti

www.altreconomia.it/index.php?module=subject&func=viewpage&pageid=396

http://www.greenpeace.org/raw/content/italy/ufficiostampa/file/scheda-tonni.pdf

http://www.periodicoilfaro.net/index.php?option=com_content&task=view&id=595&Itemid=13

l’ordine scade il giorno Venerdi 25 aprile

chiunque volesse ordinare deve essere “conosciuto” e censito quindi se sei nuovo devi o essere stato ad una nostra riunione.

Come al solito nei commenti oltre ai vostri ordini potete lasciare testimonianze idee suggerimenti e i vostri i pensieri (eccetto Romeo al qual cancellerò ogni commento sopra le righe anche se sotto falso nome…. ti scateno contro Rosanna ti infetto il pc con i virus peggioriti mando l’omino Bo Froost a casa un giorni e l’altro pure…hihihi)

43 commento a “Finalmente è aperto l’ordine del pesce siciliano”

  1. il 14 Apr 2008 alle 22:47 1.francesca m said …

    ciao per me
    2 Filetti di Acciughe 140 g
    2 Filetti di Acciughe con capperi 140 g
    2 Filetti di Acciughe con peperoncino 140 g
    3 Tonno rosso 200 g
    3 bianco a briciole in formato da 300g
    grazie

  2. il 15 Apr 2008 alle 10:50 2.chiara F said …

    Ciao,

    help me please!non ho il link al listino!Chiara

  3. il 15 Apr 2008 alle 11:04 3.Paolo R said …

    lordine scade il giorno Venerdi 25 aprile vi allego il listino

    in grassetto

  4. il 15 Apr 2008 alle 11:53 4.ariella said …

    Non ho il listino neppure io!!!

  5. il 15 Apr 2008 alle 12:02 5.ariella said …

    Trovato il listino:
    2 tonno bianco da 200 gr
    2 tonno bianco briciole da 200 gr
    2 tonno rosso da 200 gr
    2 filetti di acciughe da 200 gr
    2 filetti di acciughe con capperi da 200 gr

  6. il 16 Apr 2008 alle 12:22 6.rosanna amadio said …

    ciao, per noi:

    2 filetti di acciughe normali,

    1 per ogni tipo di filetti conditi

    6 tonno rosso

    i formati sono indifferenti, vedi cos’ pi gettonato,

    ciao e buon lavoro

    se c’ anche 1 di tonno in briciole, ma nel listino non l’ho trovato

  7. il 16 Apr 2008 alle 13:56 7.cecilia said …

    ciao Paolo!

    non ho capito bene la questione della disponibilit del prodotto…correggimi se sbaglio:
    -i formati da 200g sono tranci, mentre quelli da 300g sono briciole…giusto?
    -il tonno rosso disponibile in entrambi i formati, mentre quello bianco disponibile solo nel formato 300g, quindi briciole…giusto?

    grazie,
    cecilia (gas del colle)

  8. il 16 Apr 2008 alle 14:11 8.ema said …

    ciao,
    aggiungo anch’io il mio ordine:
    1 filetti di acciughe da 200 g
    1 filetti di acciughe arrotolati con capperi
    1 tonno bianco da 300 g
    1 tonno rosso da 200 g.
    neanch’io, poi, trovo nel listino il tonno in briciole, che immagino costi meno e vada benissimo per preparazioni tipo sughi… quanto costa? da quanto sono le confezioni?
    grazie,
    emanuela

  9. il 16 Apr 2008 alle 14:11 9.Paolo R said …

    ehmmm io sono solo il braccio informatico …Antonella spero possa rispondere in modo esaudiente …. io non ne ho idea 🙂

  10. il 17 Apr 2008 alle 17:17 10.max e jenny said …

    3 tonno bianco da 200 gr
    3 tonno rosso da 200 gr
    2 filetti di acciughe da 200 gr

    Ciao e grazie

  11. il 17 Apr 2008 alle 18:43 11.Andrea said …

    E che potevamo mancare?

    QUESTO IL MIO ORDINE:

    3 TONNO BIANCO 200g
    3 TONNO ROSSO 200g
    1 FILETTO ACCIUGA 200g

    alla prossima,
    Andres

  12. il 18 Apr 2008 alle 21:11 12.Lara said …

    Ciao, chiedo scusa ma nel listino NON ho trovato il tonno in briciole che invece ho visto che in diversi l’hanno ordinato… mi spiegate perpiacere?

    Lara

  13. il 21 Apr 2008 alle 10:41 13.simon said …

    Ciao Anto..Finalmente all’opera sul tonno…
    Noi proveremmo:
    3 confezioni di filetti semplici
    2 per tipo di quelle condite
    3 tonno bianco
    3 tonno rosso
    1 tonno in briciole (se possibile)
    Tieni presente che anche per noi valido il discorso di aggiustaggio dei formati che ti ha fatto rosanna.

    buon lavoro silvia

  14. il 22 Apr 2008 alle 13:16 14.francesca m said …

    ciao per me come 2 ordine diviso dal 1

    3 Filetti di Acciughe 140 g
    3 Tonno rosso 200 g
    3 bianco a briciole in formato da 300g
    grazie

  15. il 22 Apr 2008 alle 14:43 15.antonella r. said …

    ciao a tutti, vedo con piacere che i commenti e gli ordini sono copiosi.. per quello che riguarda il tonno in briciole ho chiesto chiarimenti al produttore, che spero mi risponda a brevissimo, al momento non credo sia presente sul listino (ne aveva parlato in una e-mail a parte, non specificando il prezzo; propongo quindi che questa referenza me la appunto e appena so il prezzo la metto sul blog e poi mi confermiate l’ordine.. che ne dici, Paolo?.. scusate se ho fatto questo pasticcio ma sono una “referente” appena battezzata, chiedo venia.

  16. il 22 Apr 2008 alle 17:52 16.gaia said …

    ciao per me:
    2 Filetti di Acciughe 200 g
    2 Filetti di Acciughe con peperoncino 200 g
    2 Filetti di Acciughe con capperi 200 g
    3 Tonno bianco 200 g
    3 Tonno rosso 200 g
    3 bianco a briciole in formato da 300g
    grazie

  17. il 22 Apr 2008 alle 20:22 17.Paolo R said …

    scusarsi si fa prima che chiedere il permesso…

    confesso che l’ordine l’ho scritto io miscelando a mio piacimento un paio di email differenti in un momento molto successivo alla spiegazione di Antonella non escludo di aver fatto confusione io

  18. il 23 Apr 2008 alle 10:54 18.silia said …

    ciao, se mi possibile, vorrei ordinare:
    2 Filetti di Acciughe 200 g
    3 Tonno rosso 200 g
    3 bianco a briciole in formato da 300g

    grazie e buon lavoro

  19. il 23 Apr 2008 alle 16:47 19.gessica.fanti said …

    ordine gessica-alex:
    ORDINE N.1)
    n. 1 filetti acciughe da 200 gr
    n. 1 filetti acciughe da 200 gr peperoncino
    n. 1 filetti acciughe da 200 gr aglio/prezz.
    n. 8 scatolette di tonno bianco in briciole

    ORDINE N. 2)
    n. 1 filetti acciughe peperoncino da 140 gr (o 200 gr se non si raggiunge q.tit min)
    n. 1 filetti acciughe aglio/prezz. da 140 gr (idem)
    n. 3 tonno bianco da 200 gr
    n. 3 tonno rosso da 200 gr

  20. il 23 Apr 2008 alle 17:46 20.matteob said …

    5 tonno rosso 200g
    5 filetti acciughe 200g

    ciao e grazie

  21. il 23 Apr 2008 alle 19:09 21.antonella r. said …

    ciao a tutti, mi arrivata in questo momento la risposta di Brunetto: il TONNO IN BRICIOLE E’ DISPONIBILE , NEL FORMATO DI 300 GR, AL PREZZO DI 2,00 EURO AL VASETTO.
    INVECE PURTROPPO AL MOMENTO NON E’ DISPONIBILE IL TONNO BIANCO, NE’ NEL FORMATO DA 200 NE’ DA 300 GR, PER ESAURIMENTO SCORTE.
    Buoni ordini a tutti.

  22. il 23 Apr 2008 alle 22:05 22.ariella said …

    CORREZIONE ORDINE

    Mi potresti sostituire il tonno biancoche non c’ da 300 che ho ordinato in quello in briciole 4 unit e quello bianco da 200 in rosso.
    comunque considera aggiustaggio dei formati anche per me

    ciao

  23. il 24 Apr 2008 alle 14:39 23.Valentina-Faenza said …

    3 Tonno Rosso in Briciole quella da 2,00 Euro
    1 Tonno Tranci (quello che c’) da 300 gr
    1 Filetto acciughe da 80gr
    1 Filetto acciughe con capperi da 140 gr

    Grazie

  24. il 24 Apr 2008 alle 17:15 24.cecilia said …

    dopo lunga meditazione, il gas del colle ordina:
    -2 vasetti acciughe 140g
    -3 vasetti acciughe con capperi 140g
    -16 tonno rosso 200g

    grazie e un saluto festoso a tutti!

    ceci e il gas del colle

  25. il 24 Apr 2008 alle 20:07 25.Paolo R said …

    non posso crederci caduto un baluardo come il GAS del Colle!!!!

    mi aspetto a breve anche un ordine di Romeo

    finita davvero la stagione dei no assoluti 😉

  26. il 24 Apr 2008 alle 20:09 26.Paolo R said …

    3 filetti acciughe 200g
    2 filetti acciughe da 200 gr aglio/prezz.
    2 1 Filetto acciughe con capperi da 140 gr
    6 tonno rosso da 200 g.
    3 scatolette di tonno bianco in briciole

  27. il 24 Apr 2008 alle 21:39 27.antonella r. said …

    metto qui anche il nostro ordine per comodit:
    2 filetti acciughe 200gr
    2 filetti acciughe con peperoncino 200 gr
    2 filetti acciughe aglio e prezzemolo 200gr
    2 filetti acciughe arrotolate/capperi 200gr
    2 tonno rosso da 300 gr
    3 tonno bianco in briciole da 300gr
    3 tonno rosso in briciole da 300gr
    ciao a tutti.

  28. il 25 Apr 2008 alle 10:36 28.ema said …

    … anche 3 vasetti di tonno in briciole.
    grazie per la spiegazione veloce ed efficace!
    ciao,
    emanuela

  29. il 25 Apr 2008 alle 15:12 29.Il gas del colle said …

    Ciao,

    vorremmo aggiungere:

    5 tonno rosso da 200 g.

    Grazie e scusate il doppio ordine.

    Monica per il Gas del Colle

  30. il 29 Apr 2008 alle 13:30 30.Gilberto Romboli said …

    Sono fuori tempo massimo,
    se posso inserirmi prenderei

    10 filetti acciughe 80 g
    5 tonno bianco 200 g
    5 tonno rosso 200 g

    Ciao

  31. il 29 Apr 2008 alle 13:34 31.Paolo R said …

    colgo l’occasione per ridar il ribenvenuto a Gilberto per avvisare tutti che di concerto con antonella abbiamo pensato di prorogare l’ordine fino alla prossima riunione dove raccoglieremo i soldini

  32. il 29 Apr 2008 alle 14:14 32.antonella r. said …

    ciao a tutti, visto il grande successo, io e Paolo (valente “braccio” informatico)abbiamo pensato di:
    POSTICIPARE LA CHIUSURA DELL’ORDINE A DOMENICA 4 MAGGIO.
    PUBBLICARE I CONTEGGI SUL BLOG.
    RACCOGLIERE I SOLDI ALLA RIUNONE DI VENERDI’ 9 MAGGIO.
    PROCEDERE INDI ALLA FASE FINALE, CON CONSEGNA CHE PROBABILMENTE AVVERRA’ ENTRO LE DUE SETTIMANE SUCCESSIVE.

  33. il 29 Apr 2008 alle 14:45 33.simon said …

    Che gran lavoro anto… visto che non disponibile il tonno rosso direi che per noi puoi sostiturlo con quello in briciole…
    ciao e grazie silvia

  34. il 03 Mag 2008 alle 12:58 34.paola p said …

    Ciao,
    x me:
    1 filetto acciughe peperoncino 140gr
    1 filetto acciughe e capperi 140gr
    5 tonno rosso 200gr
    3 tonno bianco briciole 300gr
    Grazie!

  35. il 06 Mag 2008 alle 21:58 35.antonella r. said …

    et voil, l’ordine ufficialmente chiuso.

  36. il 08 Mag 2008 alle 13:53 36.antonella r. said …

    ALLA RIUNIONE DI VENERDI’ 9 raccoglieremo i soldini (venite con gli spicci!!)per lordine del tonno. Metto anche qui il conteggio ( MI RACCOMANDO, CONTROLLATE ANCHE VOI, E SCUSATE GLI EVENTUALI ERRORI)CONSIDERATE CHE AI PREZZI DI LISTINO CE DA AGGIUNGERE LIVA DEL 10%:
    FRANCESCA M.ordine n.1: EURO 29.81
    ordine n.2: EURO 22.93
    ARIELLA: EURO 34.98
    ROSANNA A.: EURO36.19
    EMA: EURO 16.06 (il tonno bianco in tranci non disponibile, se in cambio vuoi il tonno bianco in briciole, considera 2.20 euro in pi)
    MAX E JENNY: EURO 16.17 ( stesso discorso, se vuoi il tonno bianco in briciole, sono 2,20 x2 scat.= 4.40 euro in pi)
    ANDREA: EURO 13.53 (stesso discorso, se vuoi il tonno bianco in briciole sono 2,20 euro x 3 scat.= 6,60 euro in pi)
    SIMON: EURO 45.87
    GAIA: EURO 35.09
    SILIA: EURO 22.77
    JESSICA-ALEX:ordine n.1: EURO 26.18
    ordine n.2: EUR 21.56
    MATTEO B.: 31.35
    VALENTINA DI FAENZA: EURO 13.64
    GAS DEL COLLE: EURO 86.79
    PAOLO R.: EURO 47.52
    GILBERTO R.: EURO 37.95
    PAOLA P.: 29.09
    GRAZIE A TUTTI e a venerd!!!!

  37. il 08 Mag 2008 alle 15:21 37.cecilia said …

    ciao antonella!
    per noi del gas del colle possibile organizzarci in altro modo?
    grazie, ceci

  38. il 22 Mag 2008 alle 22:26 38.francesca.m said …

    ciao si sa niente del tonno?
    ciao ciao

  39. il 28 Mag 2008 alle 12:08 39.Paolo R said …

    ecco qualche novit

    Abbiamo raggiunto l’ordine minimo consentito per quasi tutto
    i filetti di acciughe con peperoncino da 140 Gr e i filetti di acciughe con aglio e prezzemolo da 140Gr non arriveranno avendo ordinato pochissimi pezzi invece abbiamo dovuto aggiungere alcune scatolette di altre varieta per completare gli scatoloni.

    Quindi chi ha ordinato qualcosa che non arriver potr cambiare con qualcosa altro il proprio ordine
    Visto che avremo scatolette in eccedenze potremmo organizzare unariffa (nonostante sia illegale) oppure un mercatino estemporaneo

    Stay tuned

  40. il 06 Giu 2008 alle 14:31 40.silia said …

    quindi l’ordine del tonno lo veniamo a ritirare da te Paolo?
    Devo ricordarmi di non entrare con la macchina…

  41. il 16 Giu 2008 alle 00:14 41.Paolo R said …

    vanno tutti bene i vostri ordini io avrei in garage solo l’ordine di Gilberto consegnato il quale avrei teoricamente finito tutto…

    I vostri ordini sono stati consegnati correttamente
    avrei un po’ eccedenze e prima di immeterle sul mercato vorrei capire se siamo tutti a posto

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