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Senza categoria | 02 Gen 2012 03:47 pm

Ordine Biscotti scade giovedì 6 gen 2012 ore 13.00

biscottiBuon 2012 a tutti! Un augurio davvero speciale di buon e nuovo inizio!

Questa settimana c’è una new entry nelle streghette:

– streghette al finocchio con lievitazione pasta madre.

Il calendario delle consegne di gennaio sarà:

  • sab 7 gennaio
  • sab 28 gennaio

La consegna è sempre nei tre punti: da Rosanna Amadio per Villagrappa, Gasrage, Gaspaccio. Per caossi mi metterò d’accordo con SilviaG.

LISTINO 2 Gennaio 2012

Biscotti tradizionali

  • Biscotti al cocco € 1,40/etto
  • Cookies con nocciole e cioccolato fondente € 1,50/etto
  • MuffinCiok cacao e gocciole di ciok € 1,50/l’uno
  • Muffin alle pere e cioccolato € 1,50/l’uno

I senza glutine

  • Croccante ai semi di girasole, sesamo e mandorle € 1,45/etto
  • Barretta muesli € 0,70/l’una
  • Risociok biscotti con farina di riso (senza glutine) € 1,45/etto
  • Muesli sfuso naturalmente dolce € 0,90/etto

Biscotti vegan senza uova e senza latticini

  • Biscotti di farro al cacao e arancio € 1,25/etto
  • Mostaccioli alle nocciole € 1,30/l’uno
  • I sesamoni al farro € 1,20/etto
  • Biscotti mais e limone € 1,25/etto
  • Tronchetti di farro, pinoli e uvetta (senza zucchero) € 1,25/etto
  • Ravioli di farro alle prugne (senza zucchero) € 1,40/etto
  • Muffin con farina di castagne € 1,65/l’uno
  • Muffin di farro, melle, zenzero, pinoli € 1,50/l’uno
  • Sacchetto mix biscotti € 1,30/etto

Salato Vegan (no uova, no latticini)

  • Streghe semplici € 1,05/etto
  • Streghette semintegrali al sesamo € 1,10/etto
  • Streghette alla pizzaiola € 1,15/etto
  • Streghette ai semi di finocchio € 1,15/etto
  • Schiacciatina al farro + faraone al rosmarino € 1,30/etto
  • Streghette al farro + faraone italiano al peperoncino € 1,30/etto
  • Streghette di farro al timo € 1,25/etto
  • Sacchetto mix salati € 1,20/etto

INGREDIENTI
BISCOTTI TRADIZIONALI
Biscottini al cocco. Ingredienti: cocco rapé, farina di frumento, burro, zucchero di canna, uova, lievito cremor di tartaro, sale.
Cookies con nocciole e cioccolato fondente. Ingredienti: farina di frumento, zucchero di canna, gocce di cioccolato fondente, burro, nocciole, uova, lievito cremor di tartaro, sale.
MuffinCiok. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova, burro, cacao, latte di riso, gocciole di cioccolato,cremor di tartaro, cannella, sale.
Muffin di farro pere e gocce ciok – senza grassi. Ingredienti: farina di farro, pere fresche, zucchero, uova, gocciole di cioccolato, cremor di tartaro.
Panettone rustico di farro con uvetta (senza zucchero). Ingredienti: farina di farro, sciroppo d’agave, uova, burro, uvetta, arancia candita, vaniglia, estratto d’arancio, scorzetta di limone, starter lievitazione: lievito di birra – lievitazione 30 ore.

I SENZA GLUTINE e/o SENZA GRASSI
Croccante ai semi di girasole, sesamo e mandorle. Ingredienti: semi di girasole, mandorle, sesamo, zucchero di canna, albume d’uovo, sale.
Barretta muesli. Ingredienti: semi di girasole, semi di sesamo, nocciole, mandorle, uvetta sultanina, albicocche, cocco rapé, fiocchi (avena, frumento, orzo, mais), frumento soffiato, semi di lino, zucchero di canna, sciroppo d’agave, albume d’uovo.
Biscotti saraceni. Ingredienti: farina di riso, farina di grano saraceno, sciroppo d’agave, nocciole, burro, uova, uvetta, lievito cremor di tartaro, arancia e limone grattugiati, sale.
Risociok. Ingredienti: farina di riso, amido di mais, succo d’agave, uova, burro, mandorle, gocciole di cioccolato, vaniglia, lievito cremor di tartaro, sale.
Tortina di miglio, zucca e frutta secca. Ingredienti: Miglio, zucca hokkaido, malto di riso, sciroppo d’agave, uvetta, pinoli, scorzetta di limone, cannella, estratto di arancio, olio di semi di girasole altoleico, sale.
Muesli fresco. Ingredienti: semi di girasole, semi di sesamo, nocciole, mandorle, uvetta, albicocche, cocco rapé, fiocchi (orzo, frumento, farro, mais), frumento soffiato, semi di lino, zucchero di canna, sciroppo d’agave, cannella, albume d’uovo.

BISCOTTI VEGAN (senza uova, senza latticini)
Biscotti di Farro cacao e arancio. Ingredienti: farina di farro semintegrale, zucchero di canna, olio di semi di girasole altoleico, cacao, estratto d’arancio, cremor di tartaro, sale.
Cambelline all’anice. Ingredienti: farina di frumento semintegrale, zucchero di canna, vino bianco Albana, olio di semi di girasole altoleico, lievito cremor di tartaro, semi di anice, sale.

Tronchetti del Faraone con nocciole e arancio (senza zucchero). Ingredienti: farina del faraone Kamut italiano, malto di riso, olio di semi di girasole altoleico, nocciole, scorzette d’arancio, lievito cremor di tartaro, sale.
Tronchetti di farro, uvetta e pinoli (senza zucchero). Ingredienti: farina di grani antichi, sciroppo d’agave, olio di semi di girasole altoleico, uvetta sultanina, lievito cremor di tartaro, cannella, sale.

Mostaccioli con nocciole e cacao. Ingredienti: farina di frumento semintegrale, vino bianco Albana, zucchero di canna, olio di semi di girasole altoleico, nocciole, lievito cremor di tartaro, cacao, chiodi di garofano, sale.
Sesamoni di Farro. Ingredienti: farina di farro semintegrale, sciroppo d’agave, olio di semi di girasole altoleico, semi di sesamo, lievito cremor di tartaro, cannella, sale.
Biscotti Mais e Limone. Ingredienti: farina di frumento, farina di mais integrale, zucchero di canna, vino Albana, scorsette di limone, olio di girasole, cremor di tartaro.
Biscotti Pan di zenzero. Ingredienti: farina di frumento, zucchero di canna, margarina, sciroppo d’agave, cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano, lievito cremor di tartaro, sale.
Ravioli di farro alle prugne (senza zucchero). Ingredienti: sfoglia: farina di farro, olio di semi di girasole, cremor di tartaro, sale.
Ripieno: prugne, malto di riso, succo d’agave, cannella, chiodi di garofano.
Biscotti teneri di farro e carote (senza zucchero). Ingredienti: farina di farro, malto di riso, succo d’agave, carote, mandorle, olio di girasole, buccia di limone, lievito cremor di tartaro, cannella, sale.
Panettone rustico di farro (senza zucchero). Ingredienti: farina di farro, sciroppo d’agave, olio di semi di girasole altoleico, gocciole di cioccolato, vaniglia, estratto d’arancio, starter lievitazione: lievito di birra – lievitazione 30 ore.
Muffin di farro alle mele, pinoli e zenzero (senza zucchero). Ingredienti: farina di farro, sciroppo d’agave, olio di girasole, mele, scorzetta d’arancio, zenzero, latte di riso,cremor di tartaro, sale.
Muffin alle castagne, pinoli e uvetta (senza zucchero). Ingredienti: farina di castagne, miele millefiori, farina di farro, uova, latte di riso, olio e.v. d’oliva, cacao, pinoli, uvetta, lievito cremor di tartaro, vaniglia.
Zenzero Candito. Ingredienti: radice fresca di zenzero, zucchero di canna.

SALATO VEGAN – Crackers
Streghette semintegrali semplici. Ingredienti: farina di frumento semintegrale, olio extra vergine d’oliva, lievito di birra, sale, doppia lievitazione.
Streghette semintegrali al sesamo. Ingredienti: farina di frumento semintegrale, olio extra vergine d’oliva, lievito di birra, semi di sesamo, sale, doppia lievitazione.
Streghette ai semi di finocchio. Ingredienti: farina di frumento semintegrale, olio extra vergine d’oliva, semi di finocchio, lievito di birra, sale, doppia lievitazione.
Streghette alla pizzaiola. Ingredienti: farina di frumento, olio extra vergine d’oliva, lievito di birra, pomodoro, origano, sale, doppia lievitazione.
Streghette di farro al timo. Ingredienti: farina di farro semintegrale, olio extra vergine d’oliva, timo, lievito di birra, sale, doppia lievitazione.
Streghette di farro alla salvia. Ingredienti: farina di farro, olio extra vergine d’oliva, salvia, lievito di birra, sale, doppia lievitazione.
Streghe Farro + Faraone al peperoncino. Ingredienti: farina di farro e del Faraone (Kamut italiano), olio extra vergine d’oliva, lievito di birra, peperoncino, sale, doppia lievitazione.
Streghe Farro + Faraone al rosmarino. Ingredienti: farina di farro e del Faraone (Kamut italiano), olio extra vergine d’oliva, lievito di birra, rosmarino, sale, doppia lievitazione.
Muffin ai formaggi. Ingredienti: farina di frumento, latteria, ementhal, pecorino, parmigiano, uova, olio extra vergine d’oliva, pepe, lievito di birra, sale.

16 commento a “Ordine Biscotti scade giovedì 6 gen 2012 ore 13.00”

  1. il 02 Gen 2012 alle 17:28 1.sandra Meldola said …

    ciao e buon anno!
    – 2 Barrette muesli 0,70/luna
    – 3 etti di Muesli sfuso naturalmente dolce 0,90/etto
    – 6 Biscotti mais e limone 1,25/etto
    – 4 Ravioli di farro alle prugne (senza zucchero) 1,40/etto
    GRAZIE,
    sandra e ruben

  2. il 02 Gen 2012 alle 17:49 2.zanpao Villagrappa said …

    Buon inizio d’anno, per noi:
    3 Hg. Cookies con nocciole e cioccolato fondente 1,50/etto
    1 Hg. Ravioli di farro alle prugne (senza zucchero) 1,40/etto
    Grazie Paolo

  3. il 02 Gen 2012 alle 18:34 3.danielaf GasRage said …

    ciao!
    per me
    2 hg cookies nocciole e ciocco fondente
    1 hg biscotti cocco
    3 hg muesli naturalmente dolce
    2 hg sacchetto mix biscotti vegan
    grazie
    ho bisogno di dolcezza naturale 🙂
    D

  4. il 03 Gen 2012 alle 00:16 4.PaoloR GasRage said …

    2 Muffin alle pere e cioccolato
    300g I sesamoni al farro
    300g Sacchetto mix salati
    300g Cookies con nocciole e cioccolato fondente

  5. il 03 Gen 2012 alle 08:38 5.silviav Gasrage said …

    Salve,
    ordino per il 7 gennaio:
    – 3 hg di biscotti mais e limone
    – 5 hg di streghette semintegrali al sesamo
    Grazie
    Silviav

  6. il 03 Gen 2012 alle 11:19 6.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    2 hg biscotti mais e limone
    2 hg tronchetti farro, pinoli e uvetta
    1 muffin farro, mele zenzero e pinoli
    1 mostacciolo nocciole
    2 hg streghette pizzaiola
    2 hg streghette farro al peperoncino
    Grazie!

  7. il 03 Gen 2012 alle 15:28 7.dani&bru Gasrage said …

    Ciao, per noi:

    1 hg biscotti teneri farro e carote
    1 hg biscotti farro cacao e arancia
    1 hg sesamoni al farro

    grazie

  8. il 03 Gen 2012 alle 16:42 8.Lana Gasrage said …

    ciao!

    3 hg sesamoni al farro
    2 hg coookies nocciole e cioc fondente
    2 hg tronchetti farro pinoli uvetta
    2 hg mix salati vegan
    un paio di mostaccioli (li vorrei assaggiare non li ho mai presi e non so se mi piacciono)

    grazie
    buon 2012 e buona befana

  9. il 03 Gen 2012 alle 21:36 9.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    15 ravioli di farro alle prugne s.zucchero
    700 grammi di mix salato compresa la new entry
    ciao annalisa

  10. il 04 Gen 2012 alle 08:18 10.gessica&alex Meldola said …

    Ciao,
    per noi:
    2h di biscotti al cocco
    2h di Cookies con nocciole e cioccolato fondente
    2h di Streghe semplici
    2h di Sacchetto mix salati

    grazie.
    Saluti.
    Alex.

  11. il 04 Gen 2012 alle 12:44 11.Silia Villagrappa said …

    ciao Dolce Daniela! buon anno.
    necessito di coccole:
    2 hg tronchetti farro, pinoli e uvetta
    2 muffin pere-cioccolato
    2 muffin farina castagne
    2 croccanti semi girasole…
    2h di Sacchetto mix salati

    grazie
    silvia

  12. il 04 Gen 2012 alle 21:52 12.Paola P Caossi said …

    Ciao Daniela,
    il mio ordine lo puoi lasciare al gasrage perch comunque devo ritirare anche l’ordine del Podere Guaralda. Grazie!

  13. il 04 Gen 2012 alle 23:13 13.Romeo G. Meldola said …

    MuffinCiok cacao e gocciole di ciok n^2
    Croccante ai semi di girasole, sesamo e mandorle 1/2 kg;
    Ravioli di farro e marmellata circa 2 etti;
    Musli dolce circa 3 etti.

    Saluti radiosi

    P.s. Questo venerd la befana e non lavoro, riesci a fare le consegne tu Daniela oppure mi arrangio in qualche modo.
    Tieni anche conto che c’ il tuo farro al GASPaccio … lo porta domani Filippo 🙂

  14. il 05 Gen 2012 alle 19:04 14.MonicaP GasRage said …

    CIAO DANI!
    PER ME:
    3 HG STREGHETTE MIX SEMI DI FINOCCHIO/PIZZAIOLA/SESAMO
    2 HG CROCCANTE SEMI
    2 HG RISOCIOK
    GRAZIEEE!!!
    MONICA

  15. il 06 Gen 2012 alle 12:18 15.Ruffo e Lara Meldola said …

    Ciao, non so se siamo ancora in tempo, ci proviamo…:
    – 300 gr cookies nocciole e cioccolato
    – 2 muffin pere e cioccolato
    – 200 gr croccante ai semi
    – 200 gr biscotti al farro cioccolato e arancia
    – 200 gr mix salati

    Grazie, Lara

  16. il 09 Gen 2012 alle 09:49 16.sandra Meldola said …

    ciao! per il 28 gennaio vorremmo:
    Biscotti
    – 3 etti di Muesli sfuso naturalmente dolce 0,90/etto
    – 8 Biscotti mais e limone 1,25/etto
    – 8 Ravioli di farro alle prugne (senza zucchero) 1,40/etto
    GRAZIE,
    sandra e ruben

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