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Carne Lauaua Meldola | 08 Dic 2013 11:47 pm

Ordine carne Consorzio carne biologica Val Bidente – Scadenza Giovedì 12 Dicembre alle 12:00

Consorzio carne biologica Val Bidente

Allevamento animali biologici romagnoli

Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

_ANB6233 _ANB6218L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

11 commento a “Ordine carne Consorzio carne biologica Val Bidente – Scadenza Giovedì 12 Dicembre alle 12:00”

  1. il 10 Dic 2013 alle 21:32 1.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao, noi vorremmo:

    1 kg. di filetto di manzo (intero)
    1 kg. di girello (intero=
    12 salsicce
    1 kg. di trita scelta

    Grazie!
    Luisa

  2. il 10 Dic 2013 alle 21:39 2.QuattroF Gasrage said …

    Ciao per noi:
    4 salsicce
    4 braciole di coppa S/osso
    2 fettine scelte
    1/2 kg macinato misto
    4 svizzere condite
    6 saltimbocca alla romana

    Grazie mille!

    Francesca

  3. il 10 Dic 2013 alle 22:07 3.Lara e Ruffo Meldola said …

    Ciao, per noi ormai le solite
    – 6 polpette

    Grazie mille!

  4. il 11 Dic 2013 alle 09:14 4.daviglo Ca'Ossi said …

    ciao, per noi:
    1 kg salsicce
    grazie

  5. il 11 Dic 2013 alle 16:41 5.monimon Gasrage said …

    1kg. macinato misto

    Grazie

  6. il 11 Dic 2013 alle 21:18 6.AndreaS Ca'Ossi said …

    Ciao, per noi (consegna in via guerrini, vero?):

    – 6 braciole di lonza con filetto
    – 12 fettine lonza (per padella)
    – 6 fettine filetto

    grazie,
    Andrea

  7. il 11 Dic 2013 alle 22:34 7.ClaudioS Gasrage said …

    Ciao!
    per noi un chilo di braciole di lonza.
    grazie!
    chiara e claudio

  8. il 12 Dic 2013 alle 08:34 8.andrealice Gasrage said …

    ciao, noi vorremmo:
    8 salsicce.
    grazie, ciao, andrealice

  9. il 12 Dic 2013 alle 09:57 9.Sebyele Villagrappa said …

    Ciao, per noi:
    1/2kg di macinato misto;
    8 svizzere condite;
    8 fettine di lonza (sottili).
    Grazie!

  10. il 12 Dic 2013 alle 13:11 10.Pietro Meldola said …

    Ciao per noi:

    1 kg salsicce
    1 kg doppione
    1 kg macinato misto

    grazie
    Laura e Pietro

  11. il 12 Dic 2013 alle 13:50 11.FranciaD Meldola said …

    Ciao!
    noi vorremmo
    1 kg di spezzatino

    grazie

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