Posts or Comments 21 August 2017

Carne e Latticini Lauaua Meldola | 10 Mar 2014 10:47 am

Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade Giovedì 13 Marzo ore 12.00

Consorzio carne biologica Val Bidente – Allevamento animali biologici romagnoli
Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

Az Agr Il Boschetto di Premilcuore – Produttori di Raviggiolo, ricotta, yogurt, latte, carne bovina.
47010 Premilcuore, Via Cantina di sopra, 1

Consorzio carne biologica Val Bidente
_ANB6233 _ANB6218

L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Linea Verde ha fatto una puntata su di noi qui

Azienda Agricola Biologica BOSCHETTO
Az. Agr. IL BoschettoL’Azienda Agricola Boschetto si trova a Premilcuore, nel cuore dell’Appennino romagnolo e nella zona del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Raviggiolo veniva prodotto ancora nelle fascine di legno. Oggi vengono utilizzati nuovi materiali, ma il latte e il Raviggiolo Boschetto hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell’epoca. La storia dell’azienda è infatti una storia di innovazione della tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che hanno spinto i titolari a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.

L’azienda è presidio Slow Food per il Raviggiolo ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento Biologico.
——————————————————————————————————-

Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Prezzi Latticini

  • yogurt frutta gr 250 €   1,70
  • yogurt bianco gr 250 €   1,40
  • yogurt bianco gr 500 €   2,50
  • caciotta 	al kg  €  14,00 	
    (intera circa 1kg, metà 500gr, 1/4 250gr circa)
  • raviggiolo    al kg  	€  11,00 
    (confezioni da circa 400 gr)
  • ricotta       al kg	€   8,50 
    (confezioni da circa 400 gr)

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

16 commento a “Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade Giovedì 13 Marzo ore 12.00”

  1. il 10 Mar 2014 alle 17:05 1.ste_fabio Gasrage said …

    Ciao
    Per noi:
    4 svizzere condite,
    6 cotolette manzo
    Grazie mille

  2. il 10 Mar 2014 alle 19:42 2.robertosilvia Meldola said …

    Ciao per noi.
    2 yogurt frutta
    1/4 di caciotta
    1 ricotta
    6 svizzere
    3 salsicce
    3 fette di manzo scelte taglio medio spessore
    250 grammi di doppione con un osso da brodo
    Grazie

  3. il 11 Mar 2014 alle 17:35 3.Sandranauert Meldola said …

    ciao
    1 jogurt di fruttA
    1 ricotta
    300 g di macinato scelto
    grazie,
    sandra

  4. il 11 Mar 2014 alle 19:02 4.QuattroF Gasrage said …

    Ciao, per noi:
    1/4 di caciotta
    2 yogurt mirtillo
    500 gr macinato misto
    2 fette di coppa senza osso
    3 cotolette di manzo

    Grazie!!
    Francesca

  5. il 11 Mar 2014 alle 21:06 5.SilviaG Ca'Ossi said …

    Ciao,

    per noi per favore

    yogurt 500 gr 1
    ricotta 2 (per favore, con scadenza non troppo ravvicinata)
    raviggiolo 1
    macinato misto 500 gr
    2 salsicce

    grazie
    Silvia

  6. il 11 Mar 2014 alle 23:36 6.Cri Gasrage said …

    ciao!!! per me:
    400 gr di ricotta
    1 yogurt bianco
    1 yogurt alla frutta (mirtillo se c’è)
    1 raviggiolo
    4 svizzere condite
    6 salsicce
    scarti per cani se potete (polmone, frattaglie, trippa o altro)
    grazie mille
    cri

  7. il 12 Mar 2014 alle 02:29 7.PaoBal Ca'Ossi said …

    Sempre chiedendo di poter passare sabato a disturbare il pranzo di Elisa, ahilei!,

    1 kg macinato scelto
    4 salsicce

    2 yogurt frutta
    1 raviggiolo

    Grazie e splendide giornate a voi,
    Paola

    p.s.: non è che sia possibile riciclare le vaschette dei latticini?!?

  8. il 12 Mar 2014 alle 08:44 8.MarcelloSara Villagrappa said …

    Ciao per noi:
    1 conf. ricotta
    1/4 caciotta
    250 gr macinato scelto
    grazie

  9. il 12 Mar 2014 alle 11:20 9.ClaudiaMatteo Ca'Ossi said …

    ciao, per noi :

    4 svizzere condite
    3 salsicce
    2 cotolette
    400 gr di macinato misto
    1 raviggiolo
    1 ricotta

    grazie!
    matteo

  10. il 12 Mar 2014 alle 11:35 10.MoniaS Meldola said …

    Ciao,per noi:

    1 conf. ricotta
    1 rotolo primavera da 600 gr circa
    300 gr macinato scelto

    Grazie!
    Monia e Sandro

  11. il 12 Mar 2014 alle 11:36 11.Anna la Gatta Meldola said …

    ciao,per noi
    1 ricotta
    400 gr macinato misto
    4 salsicce
    2 yogurt bianchi 500 gr
    grazie!

  12. il 12 Mar 2014 alle 16:42 12.MarinaD Meldola said …

    Per noi :
    Jogurt bianco 500gr
    1 confezione di ricotta
    Mezzo kg di spezzatino

  13. il 12 Mar 2014 alle 19:29 13.Lara e Ruffo Meldola said …

    ciao per noi:
    -1 yogurt bianco da 250 gr
    -6 svizzere di manzo
    -1 raviggiolo
    grazie
    Andrea

  14. il 13 Mar 2014 alle 06:48 14.Romeo G. Meldola said …

    Holà!
    Prenderei 5 Yogurt alla frutta
    1 confezione raviggiolo
    2 salsicce
    4 svizzere condite

    Grazie, saluti radiosi

  15. il 13 Mar 2014 alle 10:48 15.AndreaM Meldola said …

    Ciao, per me:
    1 yogurt bianco da 500 gr.
    3 conf. di ravigiolo,
    1 caciotta da 1 kg.
    Grazie

  16. il 13 Mar 2014 alle 11:44 16.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao, per noi
    1 confezione di rcotta
    1/2 caciotta

    grazie
    Luisa

Subscribe to the comments through RSS Feed

Lascia un commento

Per inserire commenti clicca qui.