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Carne e Latticini Lauaua Meldola | 17 Mar 2014 12:03 pm

Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade Giovedì 20 Marzo ore 12.00

Consorzio carne biologica Val Bidente – Allevamento animali biologici romagnoli
Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

Az Agr Il Boschetto di Premilcuore – Produttori di Raviggiolo, ricotta, yogurt, latte, carne bovina.
47010 Premilcuore, Via Cantina di sopra, 1

Consorzio carne biologica Val Bidente
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L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Linea Verde ha fatto una puntata su di noi qui

Azienda Agricola Biologica BOSCHETTO
Az. Agr. IL BoschettoL’Azienda Agricola Boschetto si trova a Premilcuore, nel cuore dell’Appennino romagnolo e nella zona del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Raviggiolo veniva prodotto ancora nelle fascine di legno. Oggi vengono utilizzati nuovi materiali, ma il latte e il Raviggiolo Boschetto hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell’epoca. La storia dell’azienda è infatti una storia di innovazione della tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che hanno spinto i titolari a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.

L’azienda è presidio Slow Food per il Raviggiolo ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento Biologico.
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Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Prezzi Latticini

  • yogurt frutta gr 250 €   1,70
  • yogurt bianco gr 250 €   1,40
  • yogurt bianco gr 500 €   2,50
  • caciotta 	al kg  €  14,00 	
    (intera circa 1kg, metà 500gr, 1/4 250gr circa)
  • raviggiolo    al kg  	€  11,00 
    (confezioni da circa 400 gr)
  • ricotta       al kg	€   8,50 
    (confezioni da circa 400 gr)

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

22 commento a “Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade Giovedì 20 Marzo ore 12.00”

  1. il 17 Mar 2014 alle 19:26 1.danielaf Gasrage said …

    ciao!
    per me questa settimana:
    1 confezione di ricotta,
    1 di raviggiolo,
    1 yogurt bianco 250 gr
    Grazie!
    D.

  2. il 18 Mar 2014 alle 13:04 2.Saretta (Meldola + Produttore) said …

    Ciao per noi:

    NR . 2 yogurt frutta gr 250 €

    NR. 1 yogurt bianco gr 250 €

    NR. 2 raviggiolo da circa 400 gr

    NR . 2 ricotta da circa 400 gr

    grazie mille!!!!!!!!!!!!

    Sara & Vale

  3. il 18 Mar 2014 alle 19:10 3.Sandranauert Meldola said …

    1 jourt di frutta,
    grazie,
    sandra

  4. il 18 Mar 2014 alle 20:17 4.Rosanna Villagrappa said …

    per noi:
    3 kg magro per bollito piu osso
    1 kg fettine scelte
    ciao e grazie

  5. il 18 Mar 2014 alle 23:18 5.AnnalisaA Villagrappa said …

    per noi
    2 braciole di maiale con osso
    2 salsicce
    500 gr. di fettine scelte
    grazie
    Annalisa

  6. il 19 Mar 2014 alle 08:51 6.MarcelloSara Villagrappa said …

    Ciao per noi:
    1 conf. ricotta
    1/4 caciotta
    grazie

  7. il 19 Mar 2014 alle 11:59 7.andrealice Gasrage said …

    CIAO, per noi vorremmo:
    1 yogurt da 500gr bianco,
    10 fette girello sottili
    500 gr di filetto maiale il pezzo (se pesa un po’ di più va bene lo stesso).
    grazie, ciao, andrealice

  8. il 19 Mar 2014 alle 14:57 8.MarinaD Meldola said …

    ciao per me:
    1 conf.raviggiolo
    1 conf. ricotta
    1 joghurt 500 g.

  9. il 19 Mar 2014 alle 15:04 9.Romeo G. Meldola said …

    Holà! Per sta settimana:
    5 Yogurt alla frutta
    1 vaschetta di ricotta ed una di Raviggiolo

    3 salsicce
    7 saltinbocca alla romanazza 🙂

    Grazie di tutto!
    Saluti radiosi

  10. il 19 Mar 2014 alle 15:19 10.PaoloR Gaspaccio said …

    1 conf. raviggiolo
    1 conf. ricotta
    1 yogurt bianco 250

  11. il 19 Mar 2014 alle 15:40 11.simon Villagrappa said …

    Ciao…
    Per noi questa settimana:
    1 kg di fettine da cotoletta
    1 kg di macinato misto
    1 confezione di raviggiolo
    grazie mille
    silvia

  12. il 19 Mar 2014 alle 20:55 12.QuattroF Gasrage said …

    Ciao,
    Per noi:
    1/4 caciotta
    1 confezione di ricotta,
    2 yogurt al mirtillo

    Grazie!
    Francesca

  13. il 19 Mar 2014 alle 21:54 13.Pietro Meldola said …

    ciao per noi

    1 kg fettine cotoletta
    2 ricotte
    1 raviggiolo

    grazie mille
    un abbraccio
    Laura e Pietro

  14. il 20 Mar 2014 alle 00:23 14.PaoBal Ca'Ossi said …

    … sempre disturbando il pranzo di Elisa …

    5 hg girello in fette sottili

    2 yogurt frutta
    1 ricotta

    grazie e buone giornate!
    Paola

  15. il 20 Mar 2014 alle 06:40 15.SilviaG Ca'Ossi said …

    Ciao,

    per noi per favore

    2 ricotte (la scadenza a 7 giorni va benissimo, grazie!)
    500 gr macinato misto
    2 yogurt mirtillo

    grazie
    Silvia

  16. il 20 Mar 2014 alle 09:33 16.gessica&alex Meldola said …

    ciao,
    per noi:

    2 fettine di filetto (se manca, ok controfiletto)
    2 sottofiorentine (media grandezza)
    1 conf ricotta
    1 conf raviggiolo

    Grazie.
    Alex.

  17. il 20 Mar 2014 alle 10:10 17.MoniaS Meldola said …

    Ciao,per noi:

    2 svizzere condite
    4 salsicce
    1 conf. raviggiolo
    1 conf. ricotta

    Grazie!
    Monia e Sandro

  18. il 20 Mar 2014 alle 11:18 18.MaurizioS Meldola said …

    Ciao per me:
    1kg spezzatino
    1kg fettine cotoletta
    1 raviggioli
    2 yogurt frutta

    Ciao e grazie

  19. il 20 Mar 2014 alle 11:26 19.MonicaP Gasrage said …

    ciao a tutti
    per me:
    1 kg macinato scelto bovino
    4 pz ossobuco.(?). deve bastare per 2 persone, mi affido ad una vostra valutazione
    1/4 caciotta
    Grazie!!
    MonicaP

  20. il 20 Mar 2014 alle 12:07 20.Silia Villagrappa said …

    ciao, per noi:
    15 salsicce
    10 svizzere condite
    1 conf. di ricotta

    grazie!
    silvia

  21. il 20 Mar 2014 alle 12:21 21.RobertaC Gasrage said …

    Ciao per me
    2 yogurt bianchi da 500 gr
    mezza caciotta
    2 kg di salsiccia

    grazie

  22. il 20 Mar 2014 alle 12:56 22.LuisaCR Gasrage said …

    Scusate il ritardo, posso avere

    6 svizzere non condite?

    Grazie
    Luisa

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