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Carne e Latticini &Ordini Lauaua Meldola | 01 Mag 2016 05:36 pm

Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade giovedì 5 maggio 2016 ore 12.00

Az. Agr. IL BoschettoConsorzio carne biologica Val Bidente – Allevamento animali biologici romagnoli
Punto vendita MACELLERIA via Matteotti, 6 MELDOLA (vicino alle POSTE)

Orari di Apertura

 Mattino Pomeriggio
Lunedì 7,00 – 13,00  //
Martedì 7,00 – 13,00  //
Mercoledì 7,00 – 13,00  //
Giovedì 7,00 – 13,00  //
Venerdì 7,00 – 12,30 15,30-19,30
 Sabato 7,00 – 12,30 15,30-19,30

TEL. 0543-493327
biologicavalbidente @ gmail.com
http://www.biovalbidente.it

Consorzio carne biologica Val Bidente
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L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Linea Verde ha fatto una puntata su di noi qui

Azienda Agricola Biologica BOSCHETTO
Az. Agr. IL BoschettoL’Azienda Agricola Boschetto si trova a Premilcuore, nel cuore dell’Appennino romagnolo e nella zona del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Raviggiolo veniva prodotto ancora nelle fascine di legno. Oggi vengono utilizzati nuovi materiali, ma il latte e il Raviggiolo Boschetto hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell’epoca. La storia dell’azienda è infatti una storia di innovazione della tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che hanno spinto i titolari a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.

L’azienda è presidio Slow Food per il Raviggiolo ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento Biologico.
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Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Prezzi Latticini


Consegne

  • Villagrappa consegna a casa di Rosanna MINIMO D’ORDINE EURO 15,00
  • Gaspaccio chi ha il turno di apertura passa prima a ritirare l’ordine in macelleria

Pagamenti
Il pagamento viene prelevato dal pre-pagato

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

9 commento a “Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade giovedì 5 maggio 2016 ore 12.00”

  1. il 03 Mag 2016 alle 16:32 1.Michela Loli said …

    Ciao,
    per me 1 kg e 200 grammi di cosce di pollo disossate.
    Grazie, ciao
    Michela Loli Caossi

  2. il 03 Mag 2016 alle 16:49 2.Irene e Arturo Meldola said …

    Ciao
    Per noi:
    1 kg macinato misto
    3 salsicce
    1 kg cosce pollo diossine
    Grazie
    Irene

  3. il 05 Mag 2016 alle 07:24 3.andrealice Gasrage said …

    ciaso, per noi vorrei:
    100 gr peosciutto cotto granda;
    100 gr pancetta arrotolata tagliata sottile;
    100 gr mortadella;
    778 fette petto pollo.
    150 gr crescenza.
    Grazie, ciao, andrealice

  4. il 05 Mag 2016 alle 07:26 4.Cri Gasrage said …

    Ciao!!! per noi:
    1 kg di spezzatino
    2 kg di scarti per i cani
    2 hg di prosciutto crudo
    grazie mille
    cri

  5. il 05 Mag 2016 alle 09:57 5.Acquacheta Gasrage said …

    Buongiorno,
    vorrei ordinare:

    -300gr macinato misto
    -100 gr crudo Roccaforte

    Grazie,
    Stefano

  6. il 05 Mag 2016 alle 10:09 6.elisadiego Villagrappa said …

    Salve, per me
    – 2 yogurt bianchi gr. 500
    – 4 yogurt albicocca (gr. 250)
    – 4 svizzere
    – 3 etti spezzatino
    – 2 salsicce

  7. il 05 Mag 2016 alle 11:35 7.SarMik Gasrage said …

    Ciao, per noi questa settimana:
    1/2 kg di fettine cotoletta/pizzaiola
    1/2 kg di fettine di lonza
    Grazie
    Sara

  8. il 05 Mag 2016 alle 14:59 8.PaoBal Ca'Ossi said …

    Ciao!
    scusandomi per l’orario e sperando di essere ancora in tempo:
    1,4 kg macinato misto
    2 kg carne per gatti

    Grazie e buone giornate!
    Paola

  9. il 05 Mag 2016 alle 15:05 9.Saretta Meldola said …

    Mi scuso anche io per l’orario!!!
    se posse possibile:
    1 kg macinato per il cane
    1 osso per il cane

    grazie
    Sara & Vale

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