Posts or Comments 11 December 2017

Carne e Latticini Lauaua Meldola | 29 Set 2014 12:02 am

Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade mercoledì 01 Ottobre ore 20.00

Consorzio carne biologica Val Bidente – Allevamento animali biologici romagnoli
Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente @ gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

Az Agr Il Boschetto di Premilcuore – Produttori di Raviggiolo, ricotta, yogurt, latte, carne bovina.
47010 Premilcuore, Via Cantina di sopra, 1

Consorzio carne biologica Val Bidente
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L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Linea Verde ha fatto una puntata su di noi qui

Azienda Agricola Biologica BOSCHETTO
Az. Agr. IL BoschettoL’Azienda Agricola Boschetto si trova a Premilcuore, nel cuore dell’Appennino romagnolo e nella zona del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Raviggiolo veniva prodotto ancora nelle fascine di legno. Oggi vengono utilizzati nuovi materiali, ma il latte e il Raviggiolo Boschetto hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell’epoca. La storia dell’azienda è infatti una storia di innovazione della tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che hanno spinto i titolari a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.

L’azienda è presidio Slow Food per il Raviggiolo ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento Biologico.
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Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Prezzi Latticini

  • yogurt frutta gr 250 €   1,70
  • yogurt bianco gr 250 €   1,40
  • yogurt bianco gr 500 €   2,50
  • caciotta 	al kg  €  14,00 	(indisponibile)
    (intera circa 1kg, metà 500gr, 1/4 250gr circa)
  • raviggiolo    al kg  	€  11,00 
    (confezioni da circa 400 gr)
  • ricotta       al kg	€   8,50 
    (confezioni da circa 400 gr)

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

21 commento a “Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scade mercoledì 01 Ottobre ore 20.00”

  1. il 29 Set 2014 alle 22:37 1.MarcelloSara Villagrappa said …

    Ciao per noi
    1 conf. ricotta
    grazie

  2. il 30 Set 2014 alle 10:57 2.MoniaS Meldola said …

    Ciao,per noi:

    1 conf. raviggiolo
    4 hg macinato scelto

    Grazie,
    Monia

  3. il 30 Set 2014 alle 12:34 3.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    per noi:
    1 raviggiolo

    grazie
    Irene

  4. il 30 Set 2014 alle 14:24 4.Romeo G. Meldola said …

    Holà!
    Per noi:
    1 raviggiolo, 1 ricotta, 3 Yogurt albicocca e 4 fettine scelte, grazie mille!

    Saluti radiosi

  5. il 30 Set 2014 alle 17:38 5.Lara e Ruffo Meldola said …

    Ciao, per noi:
    – 1 raviggiolo
    – 3 fettine scelte

    Grazie Lara e Andrea

  6. il 30 Set 2014 alle 20:07 6.QuattroF Gasrage said …

    Ciao,
    Per noi:
    1 ricotta
    2 yogurt frutta
    4 crescioni di manzo
    700 gr spezzatino

    Grazie,
    Francesca

  7. il 01 Ott 2014 alle 08:10 7.simon Villagrappa said …

    Ciao…
    Per noi questa settimana:
    10 svizzere non condite
    500 gr. di fegato 1 kg di osso buco
    grazie mille
    silvia

  8. il 01 Ott 2014 alle 09:22 8.Acquacheta Gasrage said …

    Buongiorno, io vorrei:

    300 gr. di Fettine cotoletta-pizzaiola
    1 ricotta
    1 raviggiolo

    Quando tornerà disponibile la caciotta del Boschetto?

    Grazie,
    Stefano

  9. il 01 Ott 2014 alle 09:27 9.Sebyele Villagrappa said …

    Ciao a tutti,
    per noi:
    2 conf. di ricotta;
    12 polpette;
    1 rotolo primavera da 500gr circa.
    grazie,
    elena

  10. il 01 Ott 2014 alle 10:48 10.Silia Villagrappa said …

    ciao, per noi
    15 svizzere di manzo (non condite)
    1 conf ricotta
    1 conf raviggiolo.

    Grazie e buon lavoro
    silvia

  11. il 01 Ott 2014 alle 10:52 11.AnnalisaA Villagrappa said …

    Ciao per noi
    1kg di Controfiletto
    300 gr. di uccelletti scappati
    300 gr. di macinato scelto
    3 salsicce se c’e disponibilità
    2 yogurt bianchi da 500 gr.
    annalisa

  12. il 01 Ott 2014 alle 11:24 12.PaoBal Ca'Ossi said …

    salve ragazze!

    1,2 kg macinato scelto

    1 ricotta

    Grazie e buone giornate!
    Paola

  13. il 01 Ott 2014 alle 13:44 13.Pietro Meldola said …

    ciao a tutti per ANNA GASPACCIO

    2 conf ricotta
    grazie

  14. il 01 Ott 2014 alle 13:47 14.Pietro Meldola said …

    ciao a tutti per noi

    2 kg sottofiorentina

    grazie mille
    un abbraccio
    Laura e Pietro

  15. il 01 Ott 2014 alle 14:56 15.gessica&alex Meldola said …

    ciao,

    3 fette di controfiletto
    4 fettine scelte
    4 svizzere condite
    1/4 di caciotta
    1 raviggiolo.

    Grazie.
    Saluti.
    Alex.

  16. il 01 Ott 2014 alle 17:12 16.AndreaM Meldola said …

    Per me:
    1 raviggiolo,
    1 ricotta.
    Grazie.

    Andrea

  17. il 01 Ott 2014 alle 18:13 17.FrancescaF Ca'Ossi said …

    Ciao a tutti per noi:

    2 yogurt frutta
    1 ricotta
    4 svizzere condite
    8 fettine cotoletta-pizzaiola
    500 gr macinato scelto

    Grazie
    Francesca

  18. il 01 Ott 2014 alle 19:20 18.DiegoB Gasrage said …

    Ciao per noi:

    1 ricotta
    1 caciotta

    Grazie

  19. il 01 Ott 2014 alle 20:01 19.PaoloR Meldola said …

    Siamo sulla scadenzaaaaaa !!!!! 😉
    Vorremmo:

    1 ricotta
    1 yogurt bianco 250g

    Grazie 🙂

  20. il 02 Ott 2014 alle 10:14 20.andrealice Gasrage said …

    ciao lo so che è tardissimo, SE SI PUò BENE se no pace.
    comunque vorrei:
    6 svizzere condite
    1 yogurt bianco 500 gr.
    scusate tanto,a
    andrealice

  21. il 02 Ott 2014 alle 12:01 21.AntonioR Gasrage said …

    Anch’io sono in notevole ritardo, se ancora possibile vorrei ordinare:
    1 Kg di Controfiletto bio (fette di spessore medio)
    1 Kg di polpette bio.
    Grazie
    Antonio Rocco

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