Posts or Comments 20 October 2018

Carne &Carne e Latticini Lauaua Meldola | 19 Gen 2014 11:23 pm

Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scadenza Giovedì 23 Gennaio alle 12:00

Consorzio carne biologica Val Bidente

Allevamento animali biologici romagnoli

Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

Az Agr Il Boschetto di Premilcuore

Produttori di Raviggiolo, ricotta, yogurt, latte, carne bovina.

47010 Premilcuore, Via Cantina di sopra, 1

Consorzio carne biologica Val Bidente

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L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Linea Verde ha fatto una puntata su di noi qui

Azienda Agricola Biologica BOSCHETTO

Az. Agr. IL BoschettoL’Azienda Agricola Boschetto si trova a Premilcuore, nel cuore dell’Appennino romagnolo e nella zona del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Raviggiolo veniva prodotto ancora nelle fascine di legno. Oggi vengono utilizzati nuovi materiali, ma il latte e il Raviggiolo Boschetto hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell’epoca. La storia dell’azienda è infatti una storia di innovazione della tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che hanno spinto i titolari a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.

L’azienda è presidio Slow Food per il Raviggiolo ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento Biologico.

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Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Prezzi Latticini

  • yogurt frutta gr 250 €   1,70
  • yogurt bianco gr 250 €   1,40
  • yogurt bianco gr 500 €   2,50
  • caciotta 	al kg  €  14,00 	
    (intera circa 1kg, metà 500gr, 1/4 250gr circa)
  • raviggiolo    al kg  	€  11,00 
    (confezioni da circa 400 gr)
  • ricotta       al kg	€   8,50 
    (confezioni da circa 400 gr)
  

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

20 commento a “Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scadenza Giovedì 23 Gennaio alle 12:00”

  1. il 20 Gen 2014 alle 23:15 1.danielaf Gasrage said …

    1 conf 400 gr di raviggiolo
    grazie!
    D

  2. il 21 Gen 2014 alle 09:17 2.MoniaS Meldola said …

    Ciao!Per noi:

    1 conf. 400 gr di raviggiolo
    1 conf. 400 gr di ricotta

    Grazie,
    Monia

  3. il 21 Gen 2014 alle 14:21 3.Sandranauert Meldola said …

    ciao, per noi:
    1 jogurt frutta
    1 ricotta
    grazie,
    sandra

  4. il 21 Gen 2014 alle 21:52 4.Sebyele Villagrappa said …

    Ciao, per noi:
    2 conf. di ricotta;
    1/2 caciotta (500 gr circa);
    2 rotoli primavera da 1 kg ca. l’uno;

    grazie,
    elena

  5. il 21 Gen 2014 alle 23:00 5.massimos Meldola said …

    Per favore vorrei:
    1 kg tra doppione, magro, campanello e cappello del prete per brodo;
    6 fettine scelte
    Grazie

  6. il 22 Gen 2014 alle 08:31 6.MarcelloSara Villagrappa said …

    Ciao per noi:
    1 conf. ricotta
    1 conf. raviggiolo
    Grazie

  7. il 22 Gen 2014 alle 09:42 7.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    per noi:
    1 kg fettine scelte
    1 yogurt frutta
    1 conf. raviggiolo
    Grazie
    Irene

  8. il 22 Gen 2014 alle 10:12 8.Zanpao Villagrappa said …

    Ciao, per noi:
    1 conf. Raviggiolo
    1 yogurt bianco gr 250
    Grazie
    Paolo

  9. il 22 Gen 2014 alle 10:25 9.AntonioR Gasrage said …

    Per cortesia vorrei ordinare:
    – 1 kg caciotta
    – 4 yogurt da 500 gr
    – 1 conf. da 400 gr di raviggiolo
    – 1 conf. da 400 gr di ricotta
    – 1 kg di controfiletto di bovino
    (le fette spesse per cottura alla piastra)
    – 10 salsicce
    Grazie; antonio rocco

  10. il 22 Gen 2014 alle 11:07 10.RobertaC Gasrage said …

    ciao per me
    – 1 kg macinato misto
    – 1 kg girello

    ————-

    – 1 yogurt bianco 500 gr
    – 1 conf. ricotta
    – 1 conf raviggiolo

    grazie grazie

  11. il 22 Gen 2014 alle 19:27 11.Saretta (Meldola + Produttore) said …

    Ciao per noi :

    nr. 2 yogurt frutta gr 250 €

    nr. 2yogurt bianco gr 250 €

    nr. 1 confezione ricotta 400 gr circa

    nr. 1 confezione di raviggiolo 400 gr.circa

    1/4 di caciotta!

    grazie mille

    sara mengozzi

  12. il 22 Gen 2014 alle 19:29 12.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao, per noi:

    500 gr. macinato scelto
    4 svizzere
    800 gr. di girello (intero)
    1 filetto di maiale (intero)

    Grazie!
    Luisa

  13. il 22 Gen 2014 alle 21:04 13.Cri Gasrage said …

    Ciao!!! ecco il mio primo ordine!! 🙂
    1 conf. di raviggiolo
    1 yogurt bianco da 250 gr
    1 yogurt alla frutta

    1/2 kg di magro per bollito
    4 svizzere condite
    10 polpette
    ps: sono in astinenza di prosciutto!!! c’è speranza, che più avanti, si possano avere anche degli affettati ?? 😉
    grazie mille
    cri

  14. il 22 Gen 2014 alle 22:48 14.MaurizioS Meldola said …

    Ciao,per me:
    1/2 kg doppione
    1kg ossobuco
    4 fettine pizzaiola
    1 conf. raviggiolo
    1/2 caciotta

    Ciao e grazie

  15. il 22 Gen 2014 alle 23:39 15.Anna e Fabio Gasrage said …

    ciao,per noi:
    700 gr di fettine scelte
    400 gr di cappello del prete
    1 osso senza midollo per brodo
    1 conf di ricotta
    grazie
    saluti

  16. il 23 Gen 2014 alle 01:07 16.PaoBal Ca'Ossi said …

    Per me:

    5 hg girello in fette sottili
    8 svizzere manzo

    1 confezione di ricotta

    Potrei passare a ritirare il mio sacchetto sabato sulle 13:15 in via Placucci?!?
    Se non fosse possibile:
    baldini.paola@libero.it
    340 2969211

    Graziegrazie e scusate l’incomodo!!
    buone giornate,
    Paola

  17. il 23 Gen 2014 alle 07:37 17.simon Villagrappa said …

    Ciao…
    Per noi questa settimana:
    1 confezione di raviggiolo
    1 confezione di ricotta
    1 kg di braciole di coppa senza osso
    1 kg di spezzatino
    grazie mille
    silvia

  18. il 23 Gen 2014 alle 09:50 18.ClaudioS Gasrage said …

    Ciao, x noi:
    Una conf di ricotta,
    Una conf di raviggiolo,
    Mezzo chilo macinato misto bio.
    Grazie

  19. il 23 Gen 2014 alle 14:35 19.Pietro Meldola said …

    CIAO A TUTTI
    PER NOI

    MEZZA CACIOTTA
    UNA RICOTTA

    GRAZIE MILLE

    lAURA E PIETRO

  20. il 23 Gen 2014 alle 17:38 20.QuattroF Gasrage said …

    Ciao, per noi:
    2 yogurt frutta 250gr
    4 fettine cotoletta-pizzaiola
    4 salsicce
    4 svizzere condite

    Grazie!!
    Francesca

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