Posts or Comments 22 June 2018

Carne &Carne e Latticini Lauaua Meldola | 26 Gen 2014 10:58 pm

Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scadenza Giovedì 30 Gennaio alle 12:00

Consorzio carne biologica Val Bidente

Allevamento animali biologici romagnoli

Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it

Az Agr Il Boschetto di Premilcuore

Produttori di Raviggiolo, ricotta, yogurt, latte, carne bovina.

47010 Premilcuore, Via Cantina di sopra, 1

Consorzio carne biologica Val Bidente

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L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.

Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.

Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011

Obiettivi del Consorzio

1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà.

2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed  animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.

3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.

L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.

Linea Verde ha fatto una puntata su di noi qui

Azienda Agricola Biologica BOSCHETTO

Az. Agr. IL BoschettoL’Azienda Agricola Boschetto si trova a Premilcuore, nel cuore dell’Appennino romagnolo e nella zona del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Raviggiolo veniva prodotto ancora nelle fascine di legno. Oggi vengono utilizzati nuovi materiali, ma il latte e il Raviggiolo Boschetto hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell’epoca. La storia dell’azienda è infatti una storia di innovazione della tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che hanno spinto i titolari a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.

L’azienda è presidio Slow Food per il Raviggiolo ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento Biologico.

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Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE

Prezzi Latticini

  • yogurt frutta gr 250 €   1,70
  • yogurt bianco gr 250 €   1,40
  • yogurt bianco gr 500 €   2,50
  • caciotta 	al kg  €  14,00 	
    (intera circa 1kg, metà 500gr, 1/4 250gr circa)
  • raviggiolo    al kg  	€  11,00 
    (confezioni da circa 400 gr)
  • ricotta       al kg	€   8,50 
    (confezioni da circa 400 gr)
  

Consegne e Pagamenti

sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento

NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

18 commento a “Ordine carne e latticini Consorzio carne biologica Val Bidente & il Boschetto – Scadenza Giovedì 30 Gennaio alle 12:00”

  1. il 27 Gen 2014 alle 10:53 1.Sandranauert Meldola said …

    ciao,
    per noi:
    1 ricotta
    4 salsicce
    grazie,
    sandra

  2. il 28 Gen 2014 alle 00:18 2.MarcelloSara Villagrappa said …

    Ciao per noi
    2 confezioni di ricotta
    1/4 di caciotta
    250 gr macinato scelto
    grazie

  3. il 28 Gen 2014 alle 13:29 3.Lara e Ruffo Meldola said …

    ciao per noi:
    -6 svizzere condite
    -6 polpette
    -1 raviggiolo conf 400 gr
    grazie
    Andrea e Lara

  4. il 28 Gen 2014 alle 18:43 4.AnnalisaA Villagrappa said …

    per noi
    1 rotolo primavera di circa 500 gr. con aggiunta di olive
    6 uccelletti scappati
    2 salsicce
    1 yogurt bianco da 500 gr.
    grazie
    Annalisa

  5. il 28 Gen 2014 alle 20:35 5.Saretta (Meldola + Produttore) said …

    Ciao Stefano/Lorenzo!
    vi ricordate di me? ero di fianco a voi con la banchetta ai mercatini di natale a forli!!
    come al solito i vostri prodotti son strepitosi!!!
    questa settimana per noi:

    – 2 RAVIGGIOLI
    – 1 RICOTTA
    – 2 YOGURT FRUTTA DA 250
    – 1 YOGURT BIANCO DA 250
    – 1/2 CACIOTTA

    grazie!! sara

  6. il 28 Gen 2014 alle 20:36 6.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao, per noi:

    250 gr. di ricotta
    1 kg. di girello intero oppure arista intera…

    Grazie!
    Luisa

  7. il 28 Gen 2014 alle 20:57 7.QuattroF Gasrage said …

    Ciao, per noi:
    4 crescioni di manzo
    4 fettine cotoletta -pizzaiola

    Grazie!
    Francesca

  8. il 28 Gen 2014 alle 22:58 8.massimos Meldola said …

    Ciao, per favore vorrei:
    6 sottofiorentine;
    8 cotolette di manzo
    grazie

  9. il 29 Gen 2014 alle 16:52 9.Pietro Meldola said …

    Ciao per noi:

    1kg salsicce
    1kg fettine per cotoletta

    1 ricotta
    1 yogurt frutta gr 250
    1 raviggiolo

    grazie mille
    Laura e Pietro

  10. il 29 Gen 2014 alle 17:58 10.andrealice Gasrage said …

    ciao, noi vorremmo:
    1/4 di caciotta;
    7 svizzere condite;
    10 fettine girello sottili.
    grazie, ciao, andrealice

  11. il 29 Gen 2014 alle 19:12 11.SilviaG Ca'Ossi said …

    Ciao, noi vorremmo

    yogurt 500 gr x 1
    ricotta 400 gr x 2
    250 gr macinato scelto

    grazie
    Silvia

  12. il 29 Gen 2014 alle 20:44 12.daviglo Ca'Ossi said …

    Ciao per noi

    1 kg macinato misto
    1 kg di salsicce
    4 fettine scelte

    Ciao
    Davide

  13. il 29 Gen 2014 alle 20:56 13.PaoloR Gaspaccio said …

    Ciao,
    noi per ora proviamo:

    n.1 yogurt frutta gr 250 € 1,70

    Grazieeee

  14. il 29 Gen 2014 alle 21:10 14.MaurizioS Meldola said …

    Ciao, per me:
    1kg salsiccia
    1kg costa
    4 fette di pancetta
    1 ricotta
    1 yogurt alla frutta
    Ciao e grazie

  15. il 30 Gen 2014 alle 09:46 15.RobertaC Gasrage said …

    ciao per me
    mezza caciotta
    1 yogurt bianco 500 gr

    1 kg di girello (se non ci fosse sostituire con fettine per pizzaiola)

    grazie

  16. il 30 Gen 2014 alle 11:11 16.Romeo G. Meldola said …

    Intanto complimenti per i latticini!!!

    1 RAVIGGIOLo
    1 RICOTTA
    3 YOGURT FRUTTA DA 250
    1/2 CACIOTTA

    Poi passo ai complimenti sulla carne e all’ordine:

    2 salsicce
    carne da brodo 1/2 kg + osso buco
    Saltinbocca alla romana n° 8

    Saluti radiosi

  17. il 30 Gen 2014 alle 11:54 17.ClaudiaMatteo Ca'Ossi said …

    ciao, per noi:

    400 gr doppione
    400 gr magro per bollito
    8 svizzere condite
    8 salsicce
    1/2 kg macinato scelto
    4 braciole di lonza con filetto
    1 ricotta
    1/2 caciotta

    grazie!
    matteo

  18. il 30 Gen 2014 alle 15:12 18.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    ci provo
    1 yogurt frutta
    1 ravigiolo
    grazie
    irene

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