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Miele &Ordini simoneb Ca' Ossi | 18 Nov 2013 12:27 pm

Ordine MIELE DELLA CA’ MERLOTTA – Scade il 30 Novembre 2013

Ecco l’ordine del MIELE DELLA CA’ MERLOTTA (Teodorano, Meldola).

Miele della Ca' Merlotta

Il prezzo al vasetto da 500gr è di 6€, compreso di piccolo sacchettino “profumatore” da mettere negli armadi o nei cassetti, realizzato con i fiori che ho raccolto (con mia moglie) quest’estate dopo la fioritura della lavanda.

Ottimo anche come regalo di Natale per amici/parenti/conoscenti.

Per ordinare postate quanti vasetti volete; tutti i vasetti sono da 500gr

Consegne e Pagamenti

Consegna sabato mattina (30 novembre) presso Gaspaccio e Gasrage (nuova sede in via Guerrini!!) negli orari abituali, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

Per il sottogruppo di Villagrappa e per chi volesse averlo prima ci si accorda in email – simone@sbenini.it.

Il pagamento verrà prelevato dal deposito personale (prepagato).

Per poter ordinare è necessario far parte di uno dei sottogruppi degli ingasati.

Una piccola presentazione…….

Da circa 3 anni sono apicoltore, ho un pezzo di terra a Teodorano, Meldola, dove produco foraggio di sulla (circa 2,3ha), ed ho impiantato circa 0,5ha a “lavandeto” (2500 piante di Lavanda vera, altre 2500 piante di lavandini di varietà Super A, Grosso, Abrialis), più una cinquantina di ulivi (Ghiacciola – 20%, Correggiolo – 20%, Nostrano di Brisighella – 60%), che entreranno in produzione (spero) tra qualche anno.

L’apiario regolarmente censito, geo-referenziato e registrato alla AFA di Forlì (019FC256), in forma stanziale, si trova a Teodorano (Meldola) appunto, ed è composto da  circa 4-6 arnie (per ora il massimo che posso condurre senza smettere di fare il mio lavoro principale, l’informatico); sono iscritto come socio all’AFA.

Il miele l’ho chiamato “Millefiori” della Ca’ Merlotta , dal nome della località di Teodorano, per intenderci le vecchie scuole elementari, prima dell’ultima faticosa salita verso il monte “Cavallo” che poi scollina verso quel di Cesena, località Borello.

Il miele “millefiori” è prodotto dalle api in conduzione integrale (non nutro se non lasciando molto miele nelle casette  DB da 12 telaini in contrapposizione alla ormai diffusissima DB 10 telaini da nomadismo, non tratto, cerco di catturare gli sciami che ogni primavera tentano di diventare nuove colonie), nel rispetto delle stesse e del loro prodotto.

La raccolta, svolta una sola volta, la effettuo alla fine del mese di Agosto, con “invasettamento” alla fine del mese di Settembre, con il metodo dell’estrazione tramite centrifugazione a freddo, senza quindi nessuna alterazione chimico/fisica del miele.

Questo metodo di conduzione (alle api tolgo il 20%-30% del miele che producono) lascia alle api, che producono miele per il loro sostentamento, il cibo necessario per crescere la prole e per nutrirsi nei mesi più siccitosi e caldi, dove il nettare scarseggia.

Il miele è composto da nettari delle seguenti fioriture presenti nei 3ha (di mia proprietà) che circondano l’apiario: lavanda vera (0,5ha), sulla (2,3ha), lupinella, tiglio, acacia, più tante altre fioriture della flora spontanea a 350m s.l.m.

Tutti questi nettari, con prevalenza di sulla e lavanda, conferiscono al miele un aroma delicato, un gusto marcato e fruttato ed una cristallizzazione fine e lontana nel tempo.

15 commento a “Ordine MIELE DELLA CA’ MERLOTTA – Scade il 30 Novembre 2013”

  1. il 18 Nov 2013 alle 15:15 1.francescoC Gasrage said …

    ciao,
    per noi 2 vasetti!
    Grazie mille!

  2. il 18 Nov 2013 alle 17:54 2.ChiaraC Gasrage said …

    Ciao Simone, anche per noi 2 vasetti.
    Grazie
    Chiara

  3. il 18 Nov 2013 alle 21:28 3.andrealice Gasrage said …

    ammetto che abbaimo già un pischer di miele extra gas ma mi pace l’idea della filiera interna quindi…
    1 vasetto anche per noi.
    grazie, ciao, andrealice

  4. il 18 Nov 2013 alle 21:28 4.andrealice Gasrage said …

    era “pusher”…vabbè s’era capito!! 🙂

  5. il 18 Nov 2013 alle 22:28 5.Sebyele Villagrappa said …

    un vasetto anche per noi, grazie!

  6. il 19 Nov 2013 alle 01:03 6.MonicaP Gasrage said …

    Ne provo uno anche io!

  7. il 20 Nov 2013 alle 11:04 7.RobertaC Gasrage said …

    anche per me due vasetti

    grazie Roberta

  8. il 20 Nov 2013 alle 15:16 8.PaoBal Ca'Ossi said …

    Un vasetto anche per me!!

    grazie e buone giornate,
    Paola

  9. il 20 Nov 2013 alle 21:34 9.Romeo G. Meldola said …

    Holà!
    Io ne proverei 2 e altri due li regalerei.
    Troppo bello il racconto!
    Saluti radiosi

  10. il 20 Nov 2013 alle 22:29 10.SilviaG Ca'Ossi said …

    Ciao,

    2 vasetti anche per noi per favore

    Silvia

  11. il 22 Nov 2013 alle 08:25 11.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    1 vasetto anche per me.
    grazie
    Irene

  12. il 22 Nov 2013 alle 21:11 12.GabriellaB Ca'Ossi said …

    ciao,
    anche per me un vasetto!!
    Grazie
    Gabriella

  13. il 22 Nov 2013 alle 23:17 13.Viro Gasrage said …

    Ciao,
    1 vasetto
    Grazie
    Viro

  14. il 27 Nov 2013 alle 13:45 14.AndreaM Meldola said …

    Per me 3 vasetti, grazie.
    Ciao

  15. il 30 Nov 2013 alle 20:24 15.simoneb Ca' Ossi said …

    Consegna effettuata questa mattina. Grazie a tutti e se ci problemi fatemi sapere.
    Ho consegnato al Gaspaccio (Meldola), al Gasrage (Gasrage e ca’ossi) ed a Villagrappa.

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