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Senza categoria bidelli informatici | 24 Mag 2010 10:33 am

Ordine pane di Dovadola scade 26 maggio ore 12.00

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola,

Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa.

Quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2

Sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopol

i sottogruppi riceveranno il pane direttamente da fabio del forni in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”

il listino vi è stato inviato tramite email qui potete trovare l’elenco prodotti

questo è il primo ordine sarà una vera e propria sperimentazione quindo qualunque suggerimento dubbio idea chiarimento sarà ben accetta.

20 commento a “Ordine pane di Dovadola scade 26 maggio ore 12.00”

  1. il 24 Mag 2010 alle 12:06 1.Silia Villagrappa said …

    ciao, in un altro post far il mio succulento ordine, ma prima devo indossare la giacchetta da cassiera e capire come possiamo far avere il nostro prepagato a Fabio, come riceveremo i conti e con quale scadenza.
    Grazie e Benvenuto al forno di Dovadola!!!

  2. il 24 Mag 2010 alle 12:14 2.PaoloR GasRage said …

    MENSILMENTE avremo i conti che verranno sparsi per i cassieri 🙂

  3. il 24 Mag 2010 alle 16:11 3.MammaRocco Villagrappa said …

    Quindi..a me l’onore del primo ordine! A noi perci:
    1 pezzo da 1 kg di pane Senatore Cappelli liev. 24h.
    300gr circa di pizza tipo 1 + rosmarino ed olio
    300 gr circa di biscotti farro e noci
    300 gr circa di croccadenti con mandorle
    Un grande benvenuto al Forno di Dovadola e
    Grazie!!

  4. il 24 Mag 2010 alle 19:07 4.ste_fabio GasRage said …

    listino stupendo!
    allora proviamo:
    3 etti di biscotti kamut e noci
    3 etti di biscotti croccadenti con mandorle
    n. 5/6 biscottoni di farro
    n. 1 pane tipo 1 liet. 24 ore (1/2 kg)
    2-3 etti di piadina tipo 1 olio + rosmarino
    grazie mille

  5. il 24 Mag 2010 alle 19:48 5.rosanna amadio Villagrappa said …

    sono molto contenta, adoro i vostri prodotti
    per questa volta vorrei:
    1 baguette con farina tipo 1
    1 pane Senatore Cappelli lievitazione 24 ore
    500 g piadina tipo 1 olio ex verg con pomodorini
    330 g piadina di farro
    ciao e grazie

  6. il 24 Mag 2010 alle 22:55 6.PaoloR GasRage said …

    Allora si ordina!

    500g piadina tipo 1 olio/rosmarino
    500g croccadenti tipo 1 con mandorle

    Grazie.

  7. il 25 Mag 2010 alle 02:20 7.Sarmik Gasrage said …

    VAI CON L’ORDINE
    Questa settimana poco poco perch abbiamo fatto incetta alla festa di Sadurano:
    500 gr piadina tipo 1 olio/rosmarino (quannto e come si conserva?)

    grazie
    Sara e Michele

  8. il 25 Mag 2010 alle 14:40 8.Silia Villagrappa said …

    evvaiiiii!
    inizio con l’assaggiare:
    1 pezzo da 1 kg di pane tipo1 pastamadre liev. 24h (BP13).
    1 pezzo da 1/2 Kg. PANONE CON UVETTA TIPO 1 SETACCIATO PASTA MADRE (BPNO2)
    300gr circa di PIADINA TIPO 2 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI (BV7)
    200 gr circa di biscotti farro e noci
    10 girelle tipo farro con uvetta.
    grazie mille
    silvia

  9. il 25 Mag 2010 alle 15:13 9.gaia m La finestra sul...GAS said …

    ciao per me:
    500gr PANE TIPO 2 INTEGRALE PASTAMADRE lievitazione 24h
    500gr PANE TIPO FARRO PASTA MADRE lievitazione 24 Ore
    300gr PIADINA FARRO OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI
    300gr BISCOTTONI DI FARRO
    visto che ho erroneamente cancellato la mail non ricordo bene ma noi ritiriamo da sadurano il venerd da che ora? anche la mattina? grazie e scusate ga

  10. il 25 Mag 2010 alle 22:57 10.FrancescaM La finestra sul...GAS said …

    ciao per me
    1 PANE TIPO 2 INTEGRALE PASTAMADRE lievitazione 24 Ore
    300 g CROCCADENTI TIPO 1 CON MANDORLE
    grazie mille
    francesca

  11. il 25 Mag 2010 alle 22:58 11.FrancescaM La finestra sul...GAS said …

    ciao per GRAZIA FINESTRA SUL…GAS
    1 PANE TIPO KAMUT PASTA MADRE lievitazione 24 Ore
    grazie

  12. il 26 Mag 2010 alle 11:04 12.LuisaCR CaOssi said …

    Ciao, per noi

    1 pane tipo kamut pasta madre lievitaz 24 ore
    1 crostata tipo farro con marmellata bio
    500 gr. biscottoni di farro

    Grazie
    Luisa

  13. il 26 Mag 2010 alle 11:29 13.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1 pane da 500 gr Senatore Cappelli lievitazione 24 ore
    300 gr piadina tipo 1 olio ex verg con pomodorini
    300 gr biscotti farro e noci

    grazie!
    matteo

  14. il 26 Mag 2010 alle 11:35 14.Paola&Gianluca GasRage said …

    Ciao, per noi:
    1 SENATORE CAPPELLI lievitazione 24 Ore
    1 CIAMBELLA DI FARRO
    Grazie
    GL

  15. il 26 Mag 2010 alle 16:12 15.monimon GasRage said …

    Ciao, per me anche se in ritardissimo:
    2 kg SENATORE CAPPELLI lievitazione 24 Ore
    500gr di piadina olio/rosmarino

    grazie
    monimon

  16. il 26 Mag 2010 alle 22:05 16.DeboraB Villagrappa said …

    Sono in ritardissimo posso ordinare?
    Se si vorrei:
    300 gr.piadina rosmarino
    1 pane Senatore Cappelli lievitazione 24 ore
    Grazie e scusate il ritardo

  17. il 27 Mag 2010 alle 07:13 17.AliceyIvan Meldola said …

    E’ tardissimo, lo so, se posso ancora ordinare vorrei:

    1/2 Kg BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
    1/2 Kg PANE TIPO 2 INTEGRALE PASTAMADRE con semi

    Grazie!

  18. il 27 Mag 2010 alle 20:38 18.Fornodovadola said …

    Ciao a tutti…
    Grazie per i prini oridini…
    Iniziamo questa nuova avventura 🙂

    Per La Finestra sul Gas Consegno domattina a Sadurano (anche se preferirei consegnare tutto il sabato) poi magari ci accordiamo diversamente per ora va bene cos.

    Per tutti gli altri consegno sabato mattina!

    A presto
    Saluti dal FornoDovadola

  19. il 27 Mag 2010 alle 20:40 19.Fornodovadola said …

    ..Ops!…
    Vedo ora che c’ un ordine di Meldola…
    Ma nn ci siamo ancora accordati con la consegna….
    come facciamo?!?!…

  20. il 28 Mag 2010 alle 09:05 20.PaoloR GasRage said …

    No problem per questo giro ce li porto io i biscotti 🙂

    comunque avevo risposto a Romeo che per meldola era un po’ incasinata la situazione…

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