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Senza categoria | 06 Mag 2012 09:40 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledi 09 Maggio 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

14 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledi 09 Maggio 2012 ore 12”

  1. il 07 Mag 2012 alle 20:16 1.VanessaSo CaOssi said …

    per noi
    500 gr pane farro pasta madre
    200 gr biscotti farro ciocc fondente
    grazie

  2. il 07 Mag 2012 alle 21:51 2.PaoloR GasRage said …

    Ciao!
    Vorremmo:

    1kg pane farro/semi
    300g biscotti farro/noci

    Grazie.

  3. il 07 Mag 2012 alle 23:14 3.Ornella GasRage said …

    per me

    1 pane semintegrale grande

    grazie

  4. il 08 Mag 2012 alle 08:49 4.Letizia GasRage said …

    ciao,

    1 kg di pane senatore cappelli in tutto il suo splendore!

    grazie di esistere! letizia

  5. il 08 Mag 2012 alle 09:55 5.angelofo Villagrappa said …

    Per noi,

    500gr di senatore cappelli
    Grazie

  6. il 08 Mag 2012 alle 10:08 6.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    2 panini farro con semi
    2 panini tipo 1 setacciato
    2 panini tipo1 o farro con uvetta senza zucchero
    grazie
    annalisa

    2

  7. il 08 Mag 2012 alle 16:21 7.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    1 kg pane t1
    1 kg pane farro
    Grazie mille!

  8. il 08 Mag 2012 alle 16:28 8.Silia Villagrappa said …

    ciao Fabio!
    le mie classiche 5 girelle di farro e uvetta
    400 gr biscotti farro-cioccolato fondente

    grazie e ciao
    silvia

  9. il 08 Mag 2012 alle 20:01 9.babs GasRage said …

    ciao,
    ho di nuovo finito le scorte quindi:
    1 kg di biscottoni di farro e noci
    1 strudel di tofu con verdure e aromi
    5 sfogliatine alle arance

    grazie
    babs

  10. il 08 Mag 2012 alle 22:08 10.pierpaoloegabry GASrage said …

    per noi
    0.5 kg Biscotti di Farro con cioccolato fondente
    1 PANE SENATORE CAPPELLI lievitazione 24 Ore
    0.5 kg BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
    ciao e grazie

  11. il 08 Mag 2012 alle 22:29 11.MammaRocco Villagrappa said …

    Ciao, per noi
    4 (proprio cos, quattro) pani di farro T1
    ( abbiamo molti ospiti)
    mammarocco

  12. il 08 Mag 2012 alle 23:02 12.rosanna amadio Villagrappa said …

    ciao,per noi:
    1 kg farro in cassetta con semi
    e un pezzo di spianata il doppio del solito
    ciao e grazie
    rox

  13. il 08 Mag 2012 alle 23:46 13.marcellosara Villagrappa said …

    Ciao! Per noi:
    1 kg pane tipo 2 integrale pastamadre
    Grazie

  14. il 09 Mag 2012 alle 20:51 14.simon Villagrappa said …

    Ciao.. Per noi se non troppo tardi:
    1 pezzo di senatori cappelli
    1 pezzo di spianata come solito..
    grazie mille
    silvia

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