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Ordini | 02 Gen 2012 11:07 am

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 04 Gennaio 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

11 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 04 Gennaio 2012 ore 12”

  1. il 02 Gen 2012 alle 15:26 1.thomas GasRage said …

    1 schiacciata di kamut
    2kg di pane in cassetta al farro e semi

  2. il 03 Gen 2012 alle 00:25 2.PaoloR GasRage said …

    1 PANE TIPO FARRO CON SEMI

  3. il 03 Gen 2012 alle 01:48 3.MammaRocco Villagrappa said …

    Buon Anno a tutti!
    noi prendiamo:
    1 pane di farro
    1 pane in cassetta con semi misti
    Grazie!

  4. il 03 Gen 2012 alle 11:41 4.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    1 kg pane senatore cappelli
    2 kg pane integrale
    Grazie!

  5. il 03 Gen 2012 alle 17:31 5.Lana Gasrage said …

    500GR SENATORE CAPPELLI

    BUON 2012!!

  6. il 03 Gen 2012 alle 21:27 6.angelofo Villagrappa said …

    noi prendiamo:
    0,5 kg. senatore cappelli
    angelo

  7. il 03 Gen 2012 alle 21:40 7.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di pane di farro con semi
    4 girelle di farro con uvetta
    grazie annalisa

  8. il 03 Gen 2012 alle 22:48 8.simon Villagrappa said …

    Ciao e buon anno a tutti..
    Per noi questa settimana:
    1 tipo farro pasta madre
    1 strudel di farro con verdure e tofu
    grazie mille

  9. il 04 Gen 2012 alle 08:16 9.DiegoB GasRage said …

    Ciao, per me:
    1 kg di biscotti pinoli e uvetta
    1 filone di senatore cappelli
    Grazie

  10. il 04 Gen 2012 alle 12:46 10.Silia Villagrappa said …

    ciao, buon anno a tutti voi!
    per noi:
    6 girelle farro-uvetta

    grazie
    silvia

  11. il 04 Gen 2012 alle 18:15 11.Katia GasRage said …

    Ciao,

    scusate il ritardo, per noi questa volta:

    – 1,5 kg PANE TIPO FARRO CON SEMI DI SESAMO GIRASOLE E LINO
    – 1 kg PANE TIPO FARRO PASTA MADRE lievitazione 24 Ore
    – 1,5 kg PANE TIPO KAMUT PASTA MADRE lievitazione 24 Ore
    – 250 gr piadina farro con noci
    – 250 gr piadina con pomodorini
    – 2 hg Biscotti di Farro con cioccolato fondente

    Chiedo un favore… sarebbe possibile ricevere il pane gi affettato?

    Grazie mille,

    Katia

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