Ordine pane di Dovadola – scade Mercoledì 10 Novembre ore 12

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola,

Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa.

Quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2

Sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli

i sottogruppi riceveranno il pane direttamente da fabio del forni in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”

il listino vi è stato inviato tramite email qui potete trovare l’elenco prodotti

questo è il primo ordine sarà una vera e propria sperimentazione quindo qualunque suggerimento dubbio idea chiarimento sarà ben accetta.

11 risposte su “Ordine pane di Dovadola – scade Mercoledì 10 Novembre ore 12”

Ciao a tutti, per noi:
1 kg di pane Senatore Cappelli
1 kg di pane di farro con semi
300 g di panini dolci di farro con l’uvetta
Grazie

ciao, per noi 6 girelle di farro con uvetta e 10 biscotti farro-noci. Grazie mille!
silvia

2 baguettes con farina tipo 1
5 pizzette tipo kamut con pomo
3 hg biscotti farro con noci
grazie!
D

Ciao a tutti…
Per noi questa settimana:
1 kg di senatore cappelli levitazione normale
5 panini di farro con l’uvetta
grazie mille

ciao
per noi 1 kg di pane integrale lievitazione naturale
4 panini di farro con uvetta
grazie
saluti

Ciao, x me:
2 kg di pane di farro
2 girelle di farro con uvetta
3 hg biscotti farro-noci
Grazie!

per noi
2 panini farina tipo 1
2 panini farina tipo 1 con semi di girasole e lino
4 panini con uvetta, noci senza zucchero
200 gr.di piadina tipo 1 con olio extra e rosmarino.
grazie
ciao
annalisa

ciao, per noi:

1/2 kg pane senatore cappelli 24h
1/2 kg pane integrale con semi

grazie!
matteo

ciao!
Per me:
1 baguette t1
1 pane t1 lievitazione “normale”
Potreste consegnare con Gasrage alla sede di Destinazione??
Grazie mille!
Monica

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