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Ordini | 09 Apr 2012 02:08 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledi 11 Aprile 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

10 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledi 11 Aprile 2012 ore 12”

  1. il 10 Apr 2012 alle 20:46 1.rosanna amadio Villagrappa said …

    ciao,per noi:
    500 gr di senatore cappelli con semi
    e un pezzo di spianata come mi hai portato l’altro giorno
    ciao e grazie
    rox

  2. il 10 Apr 2012 alle 23:37 2.marcellosara Villagrappa said …

    Ciao, per noi:
    PANE TIPO 2 INTEGRALE PASTAMADRE 1 kg
    grazie

  3. il 10 Apr 2012 alle 23:47 3.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500gr. di pane di farro pasta madre con semi
    10 biscotti di farro con mandorle no zucchero
    grazie
    annalisa

  4. il 11 Apr 2012 alle 08:44 4.angelofo Villagrappa said …

    ciao,per noi:
    500 gr di senatore cappelli
    ciao e grazie

  5. il 11 Apr 2012 alle 08:51 5.Letizia GasRage said …

    buongiorno!
    per me un bel chilo di senatore cappelli.

    letizia

  6. il 11 Apr 2012 alle 09:49 6.babs GasRage said …

    ciao
    per me 1kg di biscottoni di farro con le noci
    1 strudel di tofu con verdure, pomodorini, spezie
    3 sfogliatine alle arance
    grazie e a presto
    babs

  7. il 11 Apr 2012 alle 12:57 7.Viro GasRage said …

    Ciao,
    500 gr di biscotti al farro con cioccolato fondente
    e il suolo buonissimo pezzo di piadina con la mortadella e il formaggio!
    Grazie,
    Viro

  8. il 11 Apr 2012 alle 14:32 8.Ornella GasRage said …

    per me
    un pane grande semintegrale
    grazie

  9. il 11 Apr 2012 alle 15:11 9.Paola P Caossi said …

    Ciao, se sono ancora in tempo vorrei:
    2 pezzi da 1 kg di pane t1
    Grazie!

  10. il 11 Apr 2012 alle 18:43 10.simon Villagrappa said …

    Ciao…
    Se siamo ancora in tempo per noi questa settimana:
    1 pezzo di senatore cappelli
    1 pezzo di spianata come porti alla rosanna…
    grazie mille
    silvia

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