Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 12 Gennaio ore 12

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).
E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.
Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.
Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22
Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

17 risposte su “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 12 Gennaio ore 12”

per noi:
1 pane Senatore Cappelli lievitazione 24 ore
ciao e grazie

Ciao, per noi questa settimana:
1 kg PANE TIPO FARRO CON SEMI DI SESAMO GIRASOLE E LINO
1 kg PANE SENATORE CAPPELLI LIEVITAZIONE 24H
500g BISCOTTI FARRO E NOCI
Grazie.

1kg PANE TIPO FARRO IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI
1kg PANE TIPO 1 SETACCIATO IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI
500g PANE TIPO FARRO CON SEMI DI SESAMO GIRASOLE E LINO
500g PANE SENATORE CAPPELLI lievitazione 24 Ore
1 PIADINA TIPO 1 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E ROSMARINO
PANE TIPO 1 SETACCIATO PASTAMADRE lievitazione 24 Ore

1 PIADINA TIPO 1 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E ROSMARINO
1 CROSTATA FARRO CON MARMELLATABIO
1 kg PANE SENATORE CAPPELLI LIEVITAZIONE 24H
grazie

Ciao, per noi:
1 kg BP5 PANE TIPO FARRO PASTA MADRE
172 kg BP17 PANE SENATORE CAPPELLI
2 BD22 SACCOTINI DI PASTA SFOGLIA CON MELE
2 BD9 GIRELLE TIPO FARRO CON UVETTA
quando cominciate con i dolci di Carnevale?.. se ci sono già, per noi: un sacchetto o un vassoietto misto, per provare!
Grazie!

ciao!!
per me:
1 PANONE CON UVETTA NOCI E PINOLI TIPO FARRO PASTA MADRE
1 PANE TIPO KAMUT IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI
500 gr di BISCOTTONI DI KAMUT
grazie mille
ps: i gnocchetti di carnevale sono le castagnole?
cri

per me
500 gr.di pane tipo farro con semi di girasole,lino e sesamo
6 biscotti di farro con noci, pinoli e uvetta senza zucchero
grazie
annalisa

ciao a tutti, parto col mio primo ordine 😉

1 kg PANE TIPO 2 INTEGRALE PASTAMADRE lievitazione 24 Ore
1/2 kg PIZZETTE TIPO KAMUT CON POMODORO
1 PIADINA TIPO KAMUT OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
1/2 kg BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
1 kg PANE TIPO FARRO IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI

grazie
ciao
babs

per noi:

1/2 kg pane farro con semi di girasole,lino e sesamo
1/2 kg pane senatore cappelli 24h
3 pizzette kamut con pomodoro

grazie!
matteo

per noi:
1 kg PANE SENATORE CAPPELLI LIEVITAZIONE 24H
2 panini kamut
grazie!

Allora ci riproviamo:
per noi questa settimana finalmente:
1 pane biomix
1 pane di farro lievitazione 24 ore
Grazie
Sara e Michele

ciao, per noi:
6 GIRELLE TIPO FARRO CON UVETTA
1 STRUDEL DI FARRO CON TOFU
1/2 kg. PANE TIPO FARRO CON SEMI DI SESAMO GIRASOLE E LINO
2 PANINI TIPO KAMUT PASTA MADRE

grazie mille
silvia

Ciao a tutti…
Per noi questa settimana:
1/2 kg di senatore cappelli lievitazione naturale
3 girelle di farro con le uvette
3 pizzette di kamut al pomodoro
grazie mille

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