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Ordini | 11 Mar 2012 05:02 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 14 Marzo 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

11 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 14 Marzo 2012 ore 12”

  1. il 12 Mar 2012 alle 19:37 1.MammaRocco Villagrappa said …

    Salve, noi vorremmo:
    1 filone di pane di farro
    1 pane in cassetta con semi, senatore cappelli
    1 strudel a crostata di arance
    Grazie

  2. il 13 Mar 2012 alle 16:57 2.angelofo Villagrappa said …

    per noi.

    senatore cappelli da 500gr

    ciao e grazie

  3. il 13 Mar 2012 alle 18:13 3.Ornella GasRage said …

    1 pane semintegrale grande
    grazie

  4. il 13 Mar 2012 alle 18:37 4.simon Villagrappa said …

    Ciao..
    Per noi questa settimana:
    1 pane in cassetta di kamut poco cotto e senza semi
    2 pezzi di senatore cappelli
    grazie mille
    silvia

  5. il 13 Mar 2012 alle 22:12 5.PaoloR GasRage said …

    Ciao.
    Noi vorremmo:

    1kg pane tipo T1
    400g biscotti farro/cioccolato fondente

    Grazie.

  6. il 14 Mar 2012 alle 00:40 6.Lana Gasrage said …

    ciao!
    500 gr di pane senatore cappellli
    400 gr di biscotti farro al cioccolato fondente
    200 gr di BISCOTTI DI KAMUT CON NOCI

    grazie
    bye

  7. il 14 Mar 2012 alle 07:40 7.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di senatore cappelli
    2 panini di farro con semi
    2 girelle con uvetta
    grazie
    annalisa

  8. il 14 Mar 2012 alle 10:14 8.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane t1

    grazie!
    matteo

  9. il 14 Mar 2012 alle 12:04 9.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    1 kg pane t1
    1 kg pane senatore cappelli
    Grazie!

  10. il 14 Mar 2012 alle 19:24 10.cri Gasrage said …

    ciao per noi:
    1 pane in cassetta con semi, senatore cappelli
    1 strudel salato di farro con tofu&verdure
    1 strudel di farro met arance e met mele se possibile (quello aperto fatto a crostata)
    grazie mille
    cri

  11. il 16 Mar 2012 alle 13:04 11.AntonioR GasRage said …

    Scusate, sono notevolmente in ritardo, se ancora possibile ordinerei:

    1 Kg di piadina di farro all’olio Extr V. con pomodorini
    1 kg di pane in cassetta di farro,pasta madre, lievitazione 24 h, con semi di sesamo, lino e girasole.
    Grazie, Antonio Rocco.

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