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Ordini | 13 Feb 2012 11:04 am

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 15 Febbraio 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

13 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 15 Febbraio 2012 ore 12”

  1. il 14 Feb 2012 alle 11:15 1.VanessaSo CaOssi said …

    per noi

    1 strudel di farro con tofu
    300 gr Biscotti di Farro con cioccolato fondente
    8 panini integrali pasta madre

    grazie

  2. il 14 Feb 2012 alle 13:46 2.simon Villagrappa said …

    Ciao… Per noi questa settimana:
    1 pane farina tipo farro in cassetta poco cotto e senza semi
    1 senatore cappelli pasta madre
    grazie mille

  3. il 14 Feb 2012 alle 13:56 3.PaoloR GasRage said …

    Ciao.
    Per noi questa settimana:

    1kg pane farro/semi
    200g biscotti farro/noci
    200g biscotti farro/cioccolato fondente

    Grazie.

  4. il 14 Feb 2012 alle 16:38 4.angelofo Villagrappa said …

    Ciao Per noi questa settimana:

    1 senatore cappelli da 500gr

    Grazie.

  5. il 14 Feb 2012 alle 21:38 5.MammaRocco Villagrappa said …

    Ciao a tutti, per noi:
    1 filone di farro
    7 biscottoni di farro
    Grazie e buon ritorno al lavoro!

  6. il 14 Feb 2012 alle 21:53 6.cri Gasrage said …

    ciao e bentornati!!! 🙂 per noi:
    1 senatore cappelli pasta madre
    200 gr di scroccadenti
    un sacchettino di frappe
    grazie 1000
    cri

  7. il 14 Feb 2012 alle 22:49 7.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    3 girelle tipo nfarro con uvetta
    6 biscotti di farro con noci
    4 biscotti di farro con pinoli e uvetta
    2 panini di farro con semi
    500 gr. di senatore cappelli
    grazie
    annalisa

  8. il 15 Feb 2012 alle 09:20 8.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    1 kg pane senatore cappelli
    1 kg pane integrale
    1 kg pane farro
    Grazie!

  9. il 15 Feb 2012 alle 10:01 9.DiegoB GasRage said …

    Ciao, per me:
    – 1 filone di senatore cappelli
    – 1 kg di biscotti pinoli e uvetta
    Grazie

  10. il 15 Feb 2012 alle 12:02 10.Ornella GasRage said …

    1 pane semintegrale grande
    grazie

    ciao

  11. il 15 Feb 2012 alle 12:32 11.Viro GasRage said …

    Ciao,
    200 gr di biscotti con cioccolato fondente
    e il solito buonissimo pezzo di paidina con mortadella e formaggio
    Grazie,
    Viro

  12. il 15 Feb 2012 alle 12:33 12.Viro GasRage said …

    Specifico: biscotti al farro con cioccolato fondente
    Grazie,
    Viro

  13. il 15 Feb 2012 alle 17:57 13.MonicaP GasRage said …

    CIAO!
    Per me
    un pane farro liev.24 h
    1/2 kg pane integrale in cassetta con semi, quelli che avete..

    Grazie mille!
    Monica

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