Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 2 Febbraio ore 12

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).
E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.
Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.
Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22
Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

10 risposte su “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 2 Febbraio ore 12”

per me questa settimana
pane tipo farro con semi di sesamo girasole e lino
6 biscotti di farro con noci
2 etti di piadina tipo 2 con olio extra e rosmarino
grazie
annalisa

per noi:
1 pagnotta Senatore Cappelli lievitazione 24 ore
6 girelle tipo farro con uvette
ciao e grazie

Ciao!
Per me due ordini:

PRIMO ORDINE

– 3 saccottini di pasta sfoglia con mele
– 3 panini integrali pasta madre

SECONDO ORDINE

– 1 PANE TIPO FARRO PASTA MADRE lievitazione 24 Ore
– 1 PANONE CON UVETTA NOCI E PINOLI TIPO 2 INTEGRALE PASTA MADRE
– 2 hg PIADINA TIPO 1 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI
– 2 hg BISCOTTI CON PINOLI E UVETTA

Grazie!

Per me:
1 kg pane tipo 2 integrale pastamadre
1 kg pane tipo farro pastamadre
1 kg pane tipo 2 pastamadre con semi

Grazie!
Paola

Per noi:
2 pezzi da 1/2 kg PANE SENATORE CAPPELLI lievitazione 24 Ore
1 pezzo da 1/2 kg PANONE CON UVETTA TIPO FARRO PASTA MADRE
Grazie.
Ciao

ciao, per me:
1kg PANE TIPO 2 INTEGRALE PASTAMADRE lievitazione 24 Ore
1/2 kg PIZZETTE TIPO KAMUT CON POMODORO
1/2 kg STRUDEL DI FARRO CON TOFU INSAPORITO CON VERDURE VARIE/ROSMARINO…
1 kg BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
1/2 kg FRAPPE

grazie
babs

buongiorno!!!

1kg pane KAMUT pasta madre lievitazione 24ore con aggiunta semi di lino
1kg pane FARRO pasta madre lievitazione 24ore
con aggiunta semi di lino

1kg biscottoni KAMUT e noci
1kg biscottoni FARRO e noci

1kg STRUDEL DI FARRO CON TOFU INSAPORITO CON VERDURE VARIE/ROSMARINO

GARZIE!!!

ciao, per noi:

1/2 kg pane tipo 1 setacciato
3 pizzette kamut con pomodoro
1/2 kg boscottoni farro e noci

grazie!
matteo

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