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Ordini | 25 Mar 2012 11:34 am

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 28 Marzo 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

9 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 28 Marzo 2012 ore 12”

  1. il 26 Mar 2012 alle 15:32 1.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di senatore cappelli
    8 biscotti di farro con noci senza zucchero
    grazie
    annalisa

  2. il 26 Mar 2012 alle 20:42 2.Ornella GasRage said …

    1 pane semintegrale grande

    grazie
    ciao

  3. il 27 Mar 2012 alle 21:13 3.angelofo Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di senatore cappelli
    grazie

  4. il 27 Mar 2012 alle 21:23 4.Letizia GasRage said …

    1 kg di senatore cappelli coi semini 🙂

    grazie!

  5. il 27 Mar 2012 alle 22:11 5.cri Gasrage said …

    ciao!! per noi:
    500 gr di senatore cappelli con semi
    1 crostata bella grandina 🙂 met arance e met mele
    (va a ruba tutte le volte che la offro!!!!)
    grazie mille
    cri

  6. il 28 Mar 2012 alle 08:39 6.PaoloR GasRage said …

    Ciao, noi vorremmo:

    1kg pane tipo T1
    300g biscotti farro/cioccolato
    200g biscotti farro/noci

    Grazie.

  7. il 28 Mar 2012 alle 10:42 7.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane tipo T1

    grazie!
    matteo

  8. il 28 Mar 2012 alle 12:17 8.MammaRocco Villagrappa said …

    Ciao!, per noi 1 pane di farro
    Grazie

  9. il 28 Mar 2012 alle 15:12 9.Paola P Caossi said …

    come al solito in super ritardo,
    se possibile vorrei:
    2 pezzi da 1 kg di pane t1
    Grazie!

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