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Ordini | 18 Mar 2012 07:02 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 21 Marzo 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

13 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 21 Marzo 2012 ore 12”

  1. il 19 Mar 2012 alle 20:54 1.rosanna amadio Villagrappa said …

    per noi:
    1 kg di pane in cassetta di farro,pasta madre, lievitazione 24 h, con semi di sesamo, lino e girasole.
    ciao e grazie

  2. il 19 Mar 2012 alle 22:37 2.Ornella GasRage said …

    1 pane semintegrale grande

    grazie
    ciao

  3. il 19 Mar 2012 alle 23:45 3.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di pane di farro con semi
    grazie
    annalisa

  4. il 20 Mar 2012 alle 11:57 4.angelofo Villagrappa said …

    per noi
    senatore da 500 gr
    grazie

  5. il 20 Mar 2012 alle 17:08 5.MammaRocco Villagrappa said …

    ciao, per noi:
    1 pane di farro
    5 Biscotti di Farro con cioccolato fondente
    5 PANINI TIPO1 o FARRO CON UVETTA SENZA ZUCCHERO
    5 BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
    Grazie!

  6. il 21 Mar 2012 alle 08:24 6.PaoloR GasRage said …

    Ciao.
    Noi vorremmo
    1kg pane farro/semi
    Grazie!

  7. il 21 Mar 2012 alle 10:35 7.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane tipo1

    grazie!
    matteo

  8. il 21 Mar 2012 alle 10:37 8.babs GasRage said …

    ciao,
    per me 1 kg di biscottoni di farro con le noci
    1 strudel di tofu con verdure, pomodorini, ecc…
    ho finito le scorte 😉
    grazie, a presto
    babs

  9. il 21 Mar 2012 alle 11:36 9.Letizia GasRage said …

    ciao,

    per me 1 kg di pane senatore cappelli.
    grazie mille!

    letizia

  10. il 21 Mar 2012 alle 12:27 10.DiegoB GasRage said …

    Ciao, per me:
    – 1 kg di biscotti pinoli e uvetta
    Grazie

  11. il 21 Mar 2012 alle 13:46 11.cri Gasrage said …

    ciao per noi:
    1 kg di pane senatore cappelli lievitazione 24 h
    grazie 1000
    cri

  12. il 21 Mar 2012 alle 20:09 12.simon Villagrappa said …

    Ciao.. Spero di essere ancora in tempo…
    Per noi questa settimana:
    1 pane in cassetta di farro senza semini
    1 senatore cappelli
    grazie mille
    silvia

  13. il 21 Mar 2012 alle 23:52 13.PaoloB GasRage said …

    6panini tipo 1 pasta madre
    grazie

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