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Senza categoria | 20 Mar 2011 08:27 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 23 Marzo 2011 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

14 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 23 Marzo 2011 ore 12”

  1. il 21 Mar 2011 alle 13:39 1.Silia Villagrappa said …

    ciao, per noi 6 girelle farro-uvetta.
    grazie
    silvia

  2. il 21 Mar 2011 alle 18:47 2.thomas GasRage said …

    2 girelle farro-uvetta
    500g biscotti farro e noci
    1 Crostata di farro con marmellata bio
    200g biscotti pinoli uvetta

  3. il 22 Mar 2011 alle 08:58 3.LisaB Gasrage said …

    buongiorno!
    1/2 kg PANE TIPO FARRO PASTA MADRE lievitazione 24 Ore con tanti semi di lino

    grazie!!!

  4. il 22 Mar 2011 alle 11:17 4.PaoBal Caossi said …

    Per me:
    2 kg integrale pastamadre lievitazione 24 h

    Grazie e buone giornate,
    Paola

  5. il 22 Mar 2011 alle 12:44 5.PaoloR GasRage said …

    Ciao.
    Per noi questa settimana:
    1 kg pane farro con semi vari
    500g PIADINA FARRO OLIO EXTRA VERGINE DOLIVA
    Grazie.

  6. il 22 Mar 2011 alle 16:41 6.Emmetta Finestra sul Gas said …

    Ciao!

    Per me 1/2 kg pane integrale pasta madre.

    grazie! 🙂

  7. il 22 Mar 2011 alle 20:58 7.kribe Gasrage said …

    per me grazie,

    PANE TIPO 2 INTEGRALE IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI

    PIADINA TIPO 2 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E ROSMARINO
    un pezzo

    grazie
    kribe

  8. il 22 Mar 2011 alle 21:27 8.MammaRocco Villagrappa said …

    Ciao, per noi:
    1 panone dolce da 1/2 kg circa
    1 crostata di farro con marmellata
    Grazie

  9. il 22 Mar 2011 alle 21:40 9.cri Gasrage said …

    ciao!! per me:
    1 PANE TIPO 2 INTEGRALE IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI
    1 PANONE CON UVETTA NOCI E PINOLI TIPO FARRO PASTA MADRE
    grazie mille
    cri

  10. il 22 Mar 2011 alle 23:06 10.DiegoB GasRage said …

    Ciao,
    per me 1 filone di senatore Cappelli
    Grazie

  11. il 22 Mar 2011 alle 23:22 11.annalisa Villagrappa said …

    ciao a tutti, per noi
    5 girelle di farro e uvetta
    500 gr. di pane di farro in cassetta con semi di lino e girasole
    grazie
    annalisa

  12. il 23 Mar 2011 alle 09:53 12.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane senatore cappelli
    1/2 kg pane integrale pastamadre

    grazie!
    matteo

  13. il 23 Mar 2011 alle 10:38 13.AntonioR GasRage said …

    Per cortesia vorrei ordinare:

    2 kg di PIADINA di Kamut OLIO EXTRA VERGINE DOLIVA E Pomodorini.
    Grazie e arrivederci

  14. il 24 Mar 2011 alle 07:46 14.Ornella GasRage said …

    per me

    1 filone di senatore Cappelli

    Grazie

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