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Senza categoria | 22 Apr 2012 03:21 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledi 25 Aprile 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

11 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledi 25 Aprile 2012 ore 12”

  1. il 23 Apr 2012 alle 15:09 1.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    2 pezzi da 1 kg di pane t1
    Grazie!

  2. il 24 Apr 2012 alle 19:59 2.PaoloB GasRage said …

    per noi

    6 panini pasta madre tipo 2
    un pezzetto di PIADINA TIPO 2 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI (tipo 300gr)

    grazie

  3. il 24 Apr 2012 alle 20:11 3.rosanna amadio Villagrappa said …

    ciao,per noi:
    500 gr farro in cassetta con semi
    e un pezzo di spianata come mi hai portato laltro giorno
    ciao e grazie
    rox

    P.S siete in campeggio questo fine settimana?

  4. il 24 Apr 2012 alle 23:31 4.angelofo Villagrappa said …

    per noi,
    N. 1 senatore cappelli da 500gr
    Grazie angelo

  5. il 24 Apr 2012 alle 23:42 5.PaoloR GasRage said …

    1 kg di pane t1
    200 gr biscotti con cioccolato
    300 gr biscotti farro e noci

    grazie

  6. il 25 Apr 2012 alle 08:53 6.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di senatore cappelli
    2 panini di farro con semi
    2 panini setacciati
    8 biscotti da farro con noci no zucchero
    grazie
    annalisa

  7. il 25 Apr 2012 alle 10:35 7.marcellosara Villagrappa said …

    Ciao! Per noi:
    1 kg pane tipo 2 integrale pastamadre
    1 pezzetto piadina tipo 2 OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI
    grazie

  8. il 25 Apr 2012 alle 12:06 8.Lana Gasrage said …

    ciao per noi
    1/2 kg di pane senatore cappelli
    200 gr di biscotti con cioccolato fondente

  9. il 25 Apr 2012 alle 14:40 9.MammaRocco Villagrappa said …

    Se non troppo tardissimo..per noi
    1 pane di farro T1
    Grazie

  10. il 25 Apr 2012 alle 16:48 10.simon Villagrappa said …

    Scusatemi tanto ma il giorno festivo mi ha fatto passare l’ora..
    se ancora possibile per noi questa settimana:
    1 pane in cassetta di farro senza semini
    1 pezzo di senatore cappelli
    1 pezzo di spianata come la volta scorsa
    grzie mille
    silvia

  11. il 27 Apr 2012 alle 07:49 11.Ornella GasRage said …

    1 pane grande semintegrale

    grazie

    ciao

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