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Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 25 Gennaio 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

18 risposte su “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 25 Gennaio 2012 ore 12”

Ciao…
Per noi questa settimana:
1 pane in cassetta tipo farro senza semini e poco cotto
1 tipo farro pasta madre
1 baguette
grazie mille
silvia

ciao!! visto che siete in ferie per un pò, faccio la scorta!! 🙂
1 kg di pane senatore cappelli
1 pane di farro in cassetta con semi
grazie mille
e buone ferie!!!!
cri

per noi:
1 pane di farro
1 pane in cassetta di senatore cappelli con semi
ciao e grazie

per noi
500 gr. di pane di farro con semi
6 biscotti di farro con noci no zucchero
grazie e buone ferie!!!
annalisa

ciao
500gr PANE SENATORE CAPPELLI lievitazione 24 Ore
500gr PANE TIPO FARRO IN CASSETTA PASTA MADRE
400gr biscotti di Farro con cioccolato fondente

grazie

Ciao a tutti, anche noi facciamo scorta:
2 pani di farro da 1 kg
1 pane in cassetta con semi,di grano
1 pane in cassetta con semi, di farro
Buone ferie!!

scusate se posso aggiungere al mio ordine n.3:
1 strudel salato al farro e verdure
3 hg misti di castagnole e frappe
grazie mille
cri

Ciao, x me:
1 kg pane integrale
1 kg pane senatore cappelli
1 kg pane farro
Grazie!

ciao, anch’io faccio scorta:
1 strudel di tofu con pomodorini, verdure, spezie (di tutto!)
1 crostata con 2/3 arance e 1/3 mele
1,5 kg di biscottoni di farro con le noci
grazie e buone-meritate-ferie
babs

ciao, per noi:
1 pane senatore Cappelli
3 etti di biscotti uvetta e pinoli

saluti e grazie

per noi

500gr PANE TIPO FARRO IN CASSETTA PASTA MADRE
300gr biscotti di Farro con cioccolato fondente
4 panini integrali
strudel di tofu con pomodorini, verdure, spezie

grazie Vanessa e Marco

1 kg di pane senatore cappelli
1 kg pane di farro con semi
1 crostata con arance

Buone vacanze

Ciao, per me:
1 filone di senatore cappelli
1/2 kg di biscotti pinoli e uvetta
Grazie

Ciao,

0,5 kg di pane senatore cappelli lievitazione 24 Ore
e il solito BUONISSIMO pezzo di piadina con mortadella e formaggio

Grazie,
Viro

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