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Senza categoria | 25 Set 2010 05:00 pm

Ordine pane di Dovadola – scade Mercoledì 29 Settembre ore 12

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola,

Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa.

Quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2

Sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli

i sottogruppi riceveranno il pane direttamente da fabio del forni in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”

il listino vi è stato inviato tramite email qui potete trovare l’elenco prodotti

questo è il primo ordine sarà una vera e propria sperimentazione quindo qualunque suggerimento dubbio idea chiarimento sarà ben accetta.

13 commento a “Ordine pane di Dovadola – scade Mercoledì 29 Settembre ore 12”

  1. il 27 Set 2010 alle 20:27 1.MonicaL (CaOssi) said …

    Io prenderei:

    1 pane di kamut in cassetta
    1 baguette

    Grazie,
    Monica

  2. il 28 Set 2010 alle 03:07 2.MammaRocco Villagrappa said …

    Ciao, per noi:
    1 Kg di pane senatore cappelli, liev. “normale”
    1 Kg di pane di farro, sempre liev.”normale”
    1 Kg di panini di farro con l’uvetta
    1/2 Kg di panone con l’uvetta e i pinoli
    2 girelle con l’uvetta
    Grazie!

  3. il 28 Set 2010 alle 20:27 3.rosanna amadio Villagrappa said …

    per noi:
    1 kg panini farro uvetta
    1 kg panone con uvetta e pinoli
    ciao e grazie

  4. il 28 Set 2010 alle 20:37 4.Letizia GasRage said …

    ciao,

    questa settimana provo il senatore cappelli

    1 kg, grazie!

    letizia

  5. il 29 Set 2010 alle 00:26 5.monimon GasRage said …

    per me 4 baghette
    1 pane a cassetta

    grazie

    monica

  6. il 29 Set 2010 alle 08:01 6.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    1/2 Kg di pane senatore cappelli, liev. normale
    6 panini di farro con uvetta senza zucchero
    200 gr. piadina tipo 1 extra vergine e rosmarino
    grazie
    Annalisa

  7. il 29 Set 2010 alle 08:18 7.PaoloR GasRage said …

    Ciao, per noi questa settimana:
    500g BD3 BISCOTTI DI FARRO CON NOCI
    300g BV4 PIADINA TIPO 1 OLIO EXTRA VERGINE DOLIVA E ROSMARINO
    200g BV8 PIADINA TIPO FARRO OLIO EXTRA VERGINE DOLIVA
    Grazie.

  8. il 29 Set 2010 alle 09:48 8.simon Villagrappa said …

    Ciao a tutti..
    Per noi questa settimana:
    1/2 kg di senatore cappelli lievitato con pasta madre
    5 panini di kamut senza nessun seme
    10 panini di kamut con uvetta
    300 gr di piadina t1 con i pomodorini
    grazie mille

  9. il 29 Set 2010 alle 10:03 9.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane tipo 2 integrale pasta madre
    1 baguette
    3 saccotini di pasta sfoglia con le mele

    grazie!
    matteo

  10. il 29 Set 2010 alle 12:08 10.Sarmik Gasrage said …

    2 pani senatore cappelli
    Grazie

  11. il 29 Set 2010 alle 13:20 11.AntonioR GasRage said …

    Per cortesia vorrei ordinare:

    2 Kg di PANE TIPO FARRO PASTA MADRE LIEVITAZIONE 24 ORE IN CASSETTA, CON SEMI DI LINO, GIRASOLE E SESAMO (bp14).

    2 KG DI PIADINA DI FARRO CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CON POMODORINI.

    Grazie Antonio Rocco

  12. il 29 Set 2010 alle 14:11 12.silvia caroli La finestra sul...GAS said …

    Ciao, in ritardissimo! Se non riesci a prendere in considerazione l’ordine fammi sapere..cos non passo a ritirare!

    1 kg pane senatore cappelli 24h
    1/2 kg biscotti farro con noci
    4 panini con uvetta senza zucchero

    (p.s. scorsa settimana non ho trovato nella consegna biscotti e panini ma della ciambella. Nessun problema, ma noi non mangiamo zucchero, se dovesse ricapitare posso renderti quello che non ho ordinato? se in quantit considerevoli chiaramente..)
    Grazie, Silvia

  13. il 30 Set 2010 alle 19:39 13.PaoloR GasRage said …

    aggiunta in suoer ritardo

    1 kg Pane farro con semi
    ciao
    grazie

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