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Senza categoria bidelli informatici | 16 Set 2007 12:31 am

Ordine Parmigiano e prodotti Ciao Latte chiusura 30/09/2007

Riecco, finalmente come potrebbero dire alcuni l’ordine del mitico parmigiano biologico dai fratelli Peveri di Ciaolatte il caseificio che andammo a visitare l’inverno scorso.
Sostanzialmente l’ordine rimane molto simile ai precedenti anche se qualche novità c’è tanto per cominciare ci è stato comunicato vero la fine di agosto che il listino è stato lievemente ritoccato con qualche aumento (argomento di attualità al quale neppure il GAS è rimasto immune), vi inserisco qui sotto l’email che è stata inviata a Stella storica referente dei GASGAS

Gentile Gruppo d’acquisto

Vi ringrazio della fiducia accordataci e della simpatia dimostrata in questo periodo di collaborazione; ci onora e ci stimola nella nostra attività di produttori di “cibo” biologico.

Il listino che abbiamo applicato sino ad oggi data settembre 2005; fino a che le possibilità lo hanno permesso, abbiamo evitato aumenti.

Oggi però, l’aumento delle materie prime, delle spese energetiche e anche un miglioramento dei prezzi dei formaggi nel mercato all’ingrosso ci obbliga ad effettuare un ritocco ai prezzi del nostro listino.

Allegato alla presente troverete il nuovo listino in vigore da settembre 2007.

Certi di una vostra comprensione, confidando una sempre più proficua collaborazione, cordialmente vi saluto

Roberto Peveri

Devo essere sincero quest cose non sono mai troppo piacevoli e per completezza vi dico anche che abbiamo ricevuto più volte email da altri produttori che addirittura facevano prezzi migliori ma mi sono preso la responsabilità di scartarli perché non avremmo avuto la stessa certezza sulla qualità del prodotto non era mai specificato l’origine biologica del latte e soprattutto essendo un consorzio e non un singolo produttore la nostra possibilità di fare controlli si riduceva a zero.

Ma ora il listino vi immagino li scalpitanti eccolo eccolo…

Descrizione del prodotto Prezzo in €/kg iva inclusa
Parmigiano-reggiano da agricoltura biologica stagionato 30-36 mesi 1000-1300 gr. la conf 13.20
Parmigiano-reggiano da agricoltura biologica stagionato 18-26 mesi 1000-1300 gr. la conf. 12.40
Parmigiano-reggiano gran fresco da agricoltura biologica 12-14 mesi 1000-1300 gr. la conf. 10.90
Burro d’affioramento, pastorizzato, da agricoltura biologica gr. 250 la conf. 6.70
Burro d’affioramento, pastorizzato, da agricoltura biologica gr. 500 la conf. 6.20
Ricotta fresca da agricoltura biologica gr. 300-350 la conf. 4.90
Stracchino del Borghetto da agricoltura biologica gr. 200-250 la conf. 9.30
Al toson, formaggio fresco da agricoltura biologica gr. 200-250 la conf. 8.50
Caciotta del Borghetto fresca da agricoltura biologica gr. 250 o 500 la conf. 9.60

* I prezzi si intendono franco nostro punto vendita di Borghetto.
* I prezzi si riferiscono a pagamento pronto della merce
* I prodotti si intendono confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata, pesati e prezzati ogni singolo pezzo con regolare etichetta “da agricoltura biologica”

Vi spiego bene cosa dovete fare per aver tale leccornia a casa vostra: basterà scrivere lasciare un bel commento qua sotto con le quantità esatte di ciò che volete, vi ricordo che l’ordine potrebbe molto probamente arrivare attraverso una spedizione postale o mezzo corriere espresso questo lo specifico per mettere in guardia chi vorrebbe ordinare formaggi freschi più facilmente deperibili rispetto al parmigiano che arriva “sottovuoto” (per la gioia di Romeo…)

Questa volta ragazzi sperimento anch’io l’ebrezza di ordinare attraverso il sito dei GASGAS così da potermi risparmiare conteggi errori dimenticanze

Se sei nuovo e non hai capito qualcosa ti è sufficiente chiedere ma sappi che per poter accettare il tuo ordine devi avermi mandato il censimento o aver amicizie molto influenti tra gli ingasati (e questo potrebbe non deporre a tuo vantaggio conoscendo gli inGASati)

buon ordine ci vediamo il 22 Sabato alla festa di Sadurano dove saremo presenti in forze

27 commento a “Ordine Parmigiano e prodotti Ciao Latte chiusura 30/09/2007”

  1. il 16 Set 2007 alle 14:03 1.rombar said …

    Innanzitutto un appello a chi legge, se qualcuno sa porzionare una forma lo dica che rimane invariata la mia disponibilit ad imparare e prendere la forma intera e porzionarla per tutti (risparmieremmo energia e plastica!!!)

    Finalmente ci siamo … Paolo dai un’occhiata al listino che io purtroppo non vedo ma comunque procediamo con l’ordine.
    Spero sia possibile chiedere anche qualche pezzo NON sottovuoto pertanto io almeno … ci provo 🙂

    Parmigiano 30/36 mesi: 2 in carta e 3 sotto vuoto
    Parmigiano 18/26 mesi: 1 in carta e 1 sotto-vuoto

    Se avr altre richieste dai miei fantasmini aggiorner le mie quantit.

    Credo sia infine importante rammentare che l’ordine ha cadenza trimestrale pertanto le scorte devono coprire un tale periodo.

    Saluti radiosi

  2. il 16 Set 2007 alle 17:54 2.Max said …

    Paolo io non leggo nessun contenuto nel listino.
    Dopo la riga descrizione prodotto…..partono le solite note in fondo al listino

  3. il 16 Set 2007 alle 18:29 3.Paolo said …

    in carta non esiste fino a quando non troviamo un ingasato che si fa km e km per il ritiro

    NON LEGGETE ROMEO!!! io sono il referente del parmiggiano e quindi decido io cosa dovete leggere e cosa no!! Romeo non va letto !! 🙂

    il referente ringrazia tutti per cercare continuamente di aggevolare il su lavoro

  4. il 17 Set 2007 alle 17:58 4.Chiara said …

    Ciao,

    noi ordiniamo un pezzo di 30-36 mesi di stagionatura; grazie

  5. il 18 Set 2007 alle 10:56 5.Caterina said …

    Per me un pezzo stagionato 18/26;grazie

  6. il 18 Set 2007 alle 11:39 6.matteo da meldola said …

    per me tre pezzi di stagionatura 30-36 mesi
    ciao e grazie

  7. il 18 Set 2007 alle 15:47 7.Francesco said …

    per me 1 pezzo stagionatura 18/26 mesi.
    grazie e ciao

  8. il 19 Set 2007 alle 00:03 8.paola said …

    Per me 1 pezzo 18/26 mesi.
    Grazie

  9. il 19 Set 2007 alle 22:37 9.Paolo said …

    8 18/26
    3 30/36

  10. il 22 Set 2007 alle 23:48 10.antonella said …

    ciao a tutti e grazie!, é il 22.09.07, dopo avervi conosciuto a Sadurano vado finalmente a fare il primo ordine:
    2 pezzi di parmigiano stagionato 30-36 mesi1 confezione da 250 grammi di burro d'affioramento ( solo però se la spedizione avviene in refrigerazione!)

  11. il 23 Set 2007 alle 00:05 11.Paolo said …

    Mi vergogno una cifra essere gia qua dentro dopo una giornata così intensa Antonella mi fa molto piacere vedere tale velocità èè stato molto bello anche per me vedere tanta vita attorno al nostro gas sempre cos' affamato di nuovi adepti
    Molto probabilmente  la spedizione non potrà essere con mezzo refrigerato con con frigoriferi portatili (costano un sacco di soldi) e proprio tra i gazebi di sadurano forse abbiamo trovato un novello ingasato che può farci da corriere ma ancora è tutto da definire
    un saluto a tutti (non ricordo ne un nome ne una faccia tante sono state le persone a cui ho raccontato di questa nostra folle avventura)

  12. il 23 Set 2007 alle 09:53 12.rosanna said …

    ciao sono rosanna, l’amica di Antonella, finalmente riesco a fare il mio primo ordine, almeno ci provo
    parmiggiano 30\36 mesi conf 13,20 2 pezzi
    ciao grazie

  13. il 24 Set 2007 alle 15:40 13.Gilberto da Meldola said …

    Per quanto mi riguarda un pezzo stagionato 18 mesi.
    Grazie

  14. il 24 Set 2007 alle 16:46 14.Sara said …

    Ciao!
    Per me un pezzo di stagionatura 30-36 mesi.

    Grazie mille,
    Sara

  15. il 25 Set 2007 alle 18:38 15.Pietro said …

    4 pezzi da 30-36 mesi
    Pietro

  16. il 25 Set 2007 alle 19:09 16.Alberto (amico Max) said …

    per me 2 pezzi 30-36 mesi e 2 pezzi 18-26 mesi.
    grazie. Alberto
                

  17. il 26 Set 2007 alle 07:20 17.silviag said …

    Ciao,

    Ecco il mio ordine:

    3 pezzi 30-36 mesi

    grazie!!

    Silvia

  18. il 26 Set 2007 alle 12:18 18.adriana said …

    sono venuta di persona con al mia famiglia a conoscervi a sadurano , vorrei tentare percio' il mio primo acquisto di parmigiano:

    nr. 2 pezzi da 18/26 mesi

    ciao

    adriana

  19. il 26 Set 2007 alle 20:12 19.Paolo said …

    grazie a tutti per gli ordini vi ricordo che state ordinando quantità per 3 mesi se siete stati scarsi potete aggiungere 
    vi ricordo che questo parmigiano probabilmente dovrebbe essere monitorato dai Sert in quanto da palese dipendenza 🙂

  20. il 28 Set 2007 alle 21:22 20.max e jenny said …

    n. 3 pezzi 24 mesi
    n. 1 pezzo 12 mesi
    n. 1 pezzo 36 mesi

  21. il 29 Set 2007 alle 19:43 21.alex said …

    ecco il nostro ordine:

    4 pezzi di parmigiano stagionato 12-14 mesi
    3 pezzi di parmigiano stagionato 18-26 mesi.
     grazie.

    Saluti.
    Alex e Gessica.

  22. il 30 Set 2007 alle 15:44 22.antonella said …

    salve, se é possibile, AGGIUNGO  al mio ordine 1pezzo di parmigiano 18-26 mesi; grazie mille!, Antonella.

  23. il 30 Set 2007 alle 23:35 23.elena casa del cuculo said …

    5 pezzi da 1 chilo sottovuoto stagionati 18-26 mesi

  24. il 01 Ott 2007 alle 00:20 24.Paolo said …

    Gente si CHIUDE rien va plus ordine chiuso  chiunque sia rimasto fuori ha tre possibilità o aspettare tre mesi o chiedere di comprare parmigiano da chi ha ordinato (attenzione ai bagarini) oppure offrirsi volontario per andare a prendere il parmigiano in quel di Noceto

  25. il 24 Ott 2007 alle 23:10 25.Paolo said …

    Signore e signori vi comunico che il parmigiano è arrivato è dentro il mio garagae (i freschi in frigorifero tranquilli) i meldolesi facciano riferimento a Romeo che  ha le vostre parti

    Chi ha ordinato questa settimana verdura e sadurano avrà la consegna anche del parmigiano

    il pagamento andrà fatto a me durante la prossima riunione sarà mia cura mandarvi il conto via email

    Grossi problemi non ce ne sono stati a parte un burro scambiato erroneamente Alex ha il burro di Antonella e Antonella ha quello di alex la differenza è solo nella quantità …

    Il referente si scusa ufficialmente con il miglior romeo mai visto tra gli inGASati per il casino fatto con le  porzioni in carta che non sono arrivate chiede a tutti un po' di pazienza visto che sta passando un periodo non facile (leggi scuse al Dottore) se vi può consolare sappiate che il sopra citato referente non ha inserito nell'ordine generale spedito a Ciao latte il suo ordine completo (il pirla ne ha scritti tre invece che undici)  c'est la vie ….porca pupazza

    sappiate che requisirò ogni pezzo non ritirato dai soliti sbadati (mi auguro numerossimi)

  26. il 24 Ott 2007 alle 23:49 26.alex said …

    Se per Antonella non è un problema a questo punto suggerisco di tenerci i "burri" scambiati, io l'ho già nel frigo quello da 250.. se Antonella preferisce che li si scambi ci si può organizzare di conseguenza..
    Saluti.
    Alex

  27. il 25 Ott 2007 alle 07:01 27.rombar said …

    Grandissimo Paolo!!!

    Mi spiace ti sia segato proprio la tua parte ma sono certo che riusciremo a sopperire con il primo che ripassa dalle parti di Parma :-)))))

    Comunque, inevitabilmente, ci sono un margine di errori che possono capitare ed è proprio il bello della diretta doverli gestire.

    Per la carta non è un problema assolutamente, ricordiamoci sempre di guardare la luna e non il dito che la indica: Obbiettivo prenderci le forme e porzionarci quelle in autonomia senza tante storie … ci avviciniamo!!!

    Infine penso che il migliore sia stato proprio Paolo se all'arrivo della merce alle 21:30 si è messo di buona lena a porzionare gli ordini ed alle 23:10 già si era accorto dell'inversione burresca. Dobbiamo tanto a questo referente informatico gasista …. grazie di esistere!!!
    Saluti radiosi

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