Posts or Comments 23 August 2017

Ordini MonicaP Gasrage | 02 Nov 2010 12:35 pm

Ordine Podere Guaralda, scade giovedì 4 novembre ore 12.00


Ancora frutti autunnali..

Mela verde Var. Limoncella
Mela rossa Var. Annurca
Mela rossa/verde Var. Commercio
Mele rosa Var. Abbondanza. (Avete letto bene!! Mele a polpa rosata!!)
Mela rossa Var. Tellina, piccola e leggermente allungata (buona anche cotta)
Mela gialla ruggine, Var. Rugginosa appunto (buona anche da cuocere)
Mela Piatlaza, romagnola purosangue. Mela rossa e schiacciata (come si intuisce dal nome)
Mela Campanina, gialla e piccola, leggermente allungata. Alcune ricordano appunto la forma delle campanelle.
Tutte € 2.00/kg 1^ scelta, €1.30/kg 2^ scelta (buchino o imperfezione..)

Cachi, da far maturare con le mele €1.50/kg

Nespole, ancora da maturare € 4.00/kg
Circa € 2.00/vaschetta

Pere Volpine € 2.50/kg
Ottima cotta nel sangiovese con i marroni.

E a tal proposito..
Vino sangiovese extra-bio €2.50/bottiglia
Senza nessun trattamento e aggiunte di solfiti o zuccheri, solo tanti travasi e tanta pazienza!
Vuoto a rendere.

Cavolo cinese €2.50/kg

Rape rosse (vendute con le foglie, si mangiano anche quelle!!) €2.50/kg

Cime di rapa €1.70/kg

Bieta costa bianca larga (quantità limitata) €1.70/kg
Bieta costa stretta (quantità limitata) € 1.70/kg

Spinaci € 2.40/kg

Misticanza di campo (radicchi, cicorie..) € 2.00/kg

Peperoni corno €1.80/kg

Peperoncini piccanti corno rosso (quantità limitata) € 6.00/kg
Per farvi un’idea, una vaschetta si aggira intorno ai 2 euro.

Zucca gigante (per tortelli, crescioni e vellutate)
€ 1.00/kg – Fettone da circa 3 kg
€ 0.70/kg vendita intera
OFFERTONA, che sennò non sa dove mettersele per l’inverno!!!
Nel ricettario ingasato qualche suggerimento per utilizzarla!

Zucca Marina di Chioggia € 1.50/kg
Zucca verde bitorzoluta, quasi tutta polpa, dolce. Vendita intera, dai 2/3 kg in su. Specificare dimensioni.

TUTTE LE ZUCCHE, SE TROPPE PER IL CONSUMO IMMEDIATO, SI POSSONO CONGELARE A CUBETTONI PER UTILIZZARLE POI PER MINESTRONI, ZUPPE, ECC..

Cocomere da marmellata €0.90/kg
Buona solo cotta, o meglio, solo in marmellata. Prima o poi vi mettiamo la ricetta nel ricettario.
Se non avete tempo o voglia di fare la marmellata Sonia le ha già fatte pronte per lo spalmo!!!

ED ORA FIORI!!!!!

Ciclamini in vaso di coccio(perchè teme i marciumi ed il coccio lascia traspirare a differenza della plastica..)
Disponibili fuxia, rossi, bianchi
Diametro 15 €2.70
Diametro 17 € 3.50

Violette del pensiero in vaso di plastica.
Disponibili a fiore grande o piccolo, tinta unita o con “l’occhio”
1 Vaso € 0.50
offerta 10+1 in omaggio.
Così abbiamo sistemato anche le vostre aiuole.
Specificate le diverse variabili di colore e dimensione, altrimenti saranno automaticamente affidate al buon gusto del nostro caro vivaista.

Ricordo ai carnivori, previo accordo per il ritiro:

Conigli €9.00/kg

Capretti €12.00/kg

Inoltre, marmellate fatte in casa con la frutta in esubero
Produzione 2009 €2.50/vasetto
Albicocche, pesche, gelatina di uva.
Savor €4.00
Produzione 2010 €3.00/vasetto
Pesca rossa, pesca bianca, mele, fichi, susine..insomma, tutta la frutta che avete gustato fresca quest’estate.
Se non li utilizzate voi per le vostre marmellate o altro, i vasetti sono a rendere..

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage (sede di DestinAzione in via Ravegnana) negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00. Consiglio di passare più verso il mezzogiorno.. 🙂

Buon ordine!

Ps..le cassette degli scorsi ordini sono tassativamente a rendere. Lasciatele nei relativi punti, magari con un biglietto con su scritto X Sonia.. Grazie!!

14 commento a “Ordine Podere Guaralda, scade giovedì 4 novembre ore 12.00”

  1. il 02 Nov 2010 alle 19:55 1.ste_fabio GasRage said …

    ciao
    per noi:
    4/5 mele verdi var. commercio
    1 vaschetta peperoncini piccanti rossi
    1 cavolo cinese
    grazie!

  2. il 02 Nov 2010 alle 22:06 2.MonicaS Gasrage said …

    Ciao Sonia, per me:
    6/7 mele rosse Var. Annurca
    1 bottiglia di sangiovese extra-bio
    1 cavolo cinese
    Grazie, Monica S.

  3. il 02 Nov 2010 alle 23:36 3.andrea.marchini Gasrage said …

    Ciao, per me questa volta 1 kg di cime di rapa (riproviamo!) ed 1 vasetto di marmellata di albicocche 2009.
    Grazie!

  4. il 03 Nov 2010 alle 07:55 4.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao, per noi

    4 kg. di mele abbondanza
    2 kg. di mele campanina
    un po’ di misticanza di campo (non so quantificare in peso..)
    1/2 kg. di spinaci

    Grazie!
    Luisa

  5. il 03 Nov 2010 alle 09:02 5.emanuelet (Meldola) said …

    ciao
    per me:

    1 Cavolo cinese
    1 kg Bieta costa bianca larga
    1 kg Bieta costa stretta
    1 kg Spinaci
    1 kg Misticanza di campo (radicchi, cicorie..)
    1 kg Peperoni corno

    grazie
    emanuele

  6. il 03 Nov 2010 alle 12:02 6.Katia GasRage said …

    Ciao!!

    io voglio provare le mele rosa!! Direi 5/6 per provarle!

    poi 3 mele rosse var. annurca e una zucca marina di chioggia piccola!

    Grazie

    Katia

  7. il 03 Nov 2010 alle 12:03 7.DiegoB GasRage said …

    Ciao, per me:
    – 1 fettona di zucca gigante
    – 2 bottiglie di sangiovese bio
    Grazie
    Diego

  8. il 03 Nov 2010 alle 12:22 8.monimon GasRage said …

    Ciao sonia e monichina… allora:

    20 bottiglie di Vino sangiovese extra-bio ( per i vuoti te li do tutti in una volta se per te va bene)

    1 kg mele a polpa rosa

    1 fetta di zuccona

    1 kg di bieta

    1 kg spinaci

    grazie care

    monimon

  9. il 03 Nov 2010 alle 13:11 9.cri Gasrage said …

    ciao!
    dunque, visto che il tuo vino e le tue mele hanno fatto furore, ho gi i miei fantasmini da servire :-):

    4 bottiglie di vino bio
    2 kg di mele abbondanza rosa (possibilmente di 1^scelta)
    2 sacchetti di misticanza di campo (non so se 1 kg)
    1/2 kg di spinaci

    grazie mille
    cri

  10. il 03 Nov 2010 alle 21:43 10.robertosilvia meldola said …

    Ciao
    per noi :
    1 kg di spinaci
    3 etti di misticanza
    1 kg di mele campanina
    4 mele rosa
    4 mele piatlaza
    1 vaschetta di nespole
    Grazie Sonia… le tue mele sono mitiche e quelle piccole sono la merenda ideale per la scuola

  11. il 03 Nov 2010 alle 22:15 11.Romeo G. Meldola said …

    STavolta prenderei solo un paio di cavoli cinesi (spero che a voce mi spiegherete come prepararli …) e qualche rapa rossa che, sinceramente, non saprei come mangiare … quindi anche qui mi aspetto delle soluzioni 🙂

    Come frutta 2 kg di mele Piatlaza
    Grazie!
    Saluti radiosi

  12. il 03 Nov 2010 alle 23:08 12.Irene e Arturo Meldola said …

    Ciao a tutti.
    Questo l’ordine per la settimana, mio e della mia amica Cristina (riuscir presto a convincerla a entrare nel gruppo):
    1 kg mele abbondanza
    2 kg mele miste di 2 (mi sono divertita un sacco ad assaggiare tutte le qualit)
    2 kg pere volpine
    2 bottiglia di vino
    1 kg spinaci
    3 etti misticanza di campo (quella roba pungente cos’ ? Sonia mi hai fatto uno scherzo ? La mangio ancora solo se mi garantisci che fa bene !!!)
    1 fetta zucca
    1 savor
    Grazie
    Irene

  13. il 03 Nov 2010 alle 23:25 13.SilviaG CaOssi said …

    Ciao,

    noi vorremmo

    1 cassa di mele rosa abbondanza (dovrebbero essere una 10ina di kg, no?)
    1 zucca intera
    1 kg spinaci

    grazie
    silvia

  14. il 04 Nov 2010 alle 11:03 14.MonicaP CaOssi said …

    Ciao a tutti!
    Il cavolo cinese si presenta come la bietola a costa larga. Non so se avete mai preso le verdure al risporante cinese..eh, quello insieme ai funghi sguigni..
    Puoi usarlo magari per un bel “fric” di verdure autunnali al tegame..porri, zucca, il cavolo tagliato a quadratoni..e le foglie della rapa rossa! Oppure nelle zuppe al posto della verza o del cappuccio.
    Le rape rosse per lo pi si consumano bollite, condite con olio pepe e una spruzzata di limone.
    Oppure puoi farci anche la vellutata, procedura standard..se non ti spaventa un piatto rosso sangue!! 🙂

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