Posts or Comments 21 August 2017

Ordini MonicaP Gasrage | 11 Giu 2014 04:33 pm

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 13 giugno ore 12.00

 

Podere GuaraldaCHE MERAVIGLIA QUESTO PERIODO!  CHE PROFUMI!
PESCHE,  CILIEGIE, NOCI PER IL NOCINO,  FIORI DI LAVANDA e MORE DI GELSO.      Continua la STRA-OFFERTA sui trasformati.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage (nuova sede di via Guerrini) negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

Dai campi:

MORE DI GELSO  – €2.50/vaschetta 125 g

PESCHE GIALLE DIXIRED – € 2,20/KG 

CILIEGIE – € 4,00/kg  – Varietà miste

SPIGHE DI LAVANDA – € 1.50/mazzetto da 12-15

Si possono utilizzare per aromatizzare pane e focacce, sale aromatizzato(essiccati), farce per arrosti di carne saporiti, risotti al sentore di Provenza o per tentare di imitare i meravigliosi biscotti della Zenzerina!   Poi non vi sto neanche a dire quanto fanno bene gli infusi calmanti e rilassanti sulla nostra pelle arrossata o per lenire lo stress

NOCI FRESCHE – € 4,50 sacchetto da 17 malli

Nocino

17 malli verdi

600 g acqua distillata

1 l alcool 90°

5 gr cannella

5 gr chiodi di garofano

600 gr zucchero

Tritare i malli di noce, e unire agli altri ingredienti mescolando bene affinchè lo zucchero si sciolga.   Lasciar macerare al sole in un vaso ermetico ritirando la notte per una ventina di giorni, agitando bene più volte al giorno.   Filtrare infine con una garza e strizzare bene.    Riporre nel vaso ermetico pulito e tenere al riparo dalla luce “sotto osservazione” per una settimana.  Se rimane torbido filtrare nuovamente con carta o un panno di cotone e imbottigliare.   Lasciare ahimè 3 mesi al buio (ma non freddo!) e consumare quando a tavola fate stravizi..  😛

 

Le loverie

Confettura di Nespole 314ml
€4.50 cad

Pere Volpine alla Cagnina con zucchero di canna e spezie 570 gr
€ 6.00 cad.

Crema di Cotogne con sciroppo di riso, limone kuzu e agar agar 210 gr
Albicocche caramellate al forno con zucchero di canna e scorzette di limone Bio 212 ml
Crema di carciofi 212 ml
Crema di Nespole 200 ml   *sconto 10%
Patè di Hokkaido alle erbe aromatiche 130 ml  *sconto 10%
Gelatina di mele Telline alla vaniglia con zucchero di canna e kuzu (Ottima in abbinamento a formaggi)160 ml   *sconto 10%
Caki sottolio al basilico 180 gr   *sconto 10%
€ 4.00/cad

Crema di nespole uvetta e rum 210 ml *sconto 10%
€ 4.50/cad

Succo di Albicocche con sciroppo di riso 200 ml – Formato merenda!!
€2,00/cad

Succo di mele cotogne con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Albicocche con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Pesca Dixired con zucchero di canna 700 ml
Succo di Pesca Dixired senza zucchero 700 ml
Succo e Polpa di mele Abbondanza Rossa con sciroppo di riso 700 ml *sconto 10%
Succo e Polpa di ciliegie senza zucchero con succo di limone 700 ml
Succo di ciliegie limpido con zucchero di canna e limone 700 ml
€ 3.50/cad

 

Dalla cantina:

UOVA – Confezioni da 4 o 6 € 0.40/cad. Cestini a rendere.   Per un po’ niente ovine!!

“IL TELLURICO” VINO SANGIOVESE € 2.50/bottiglia

FRUTTA ESSICCATA – MELE/PERE/CAKI
– € 4.00/etto in sacchetti di carta sfusi (indicare preferenze di frutti o mix)
– € 1.10/sacchetto snack sottovuoto da 25g   – – –    5 sacchetti misti mele/pere/caki 5 euri!

 

MARMELLATE 2013 FATTE IN CASA CON LA FRUTTA IN ESUBERO  –  € 3,00

Pere miste
Pesca Sanguinella
Pesca Limonini
Pesca Madeleine Pouyet
Pesca Cotogna Ceccarelli
Pesca Natalina

More di Gelso – € 3,50

 

SABA 2012 – In bottigliette da 250ml € 5.00/cad

 Marmellate 2012 in vasetto da 314 ml – € 3.00/cad *  SUPER OFFERTA 5 A 10 € *
– Fichi
– Pesca bianca o gialla
– Gelatina di Sangiovese
 ** 

SAVOR ml 212, 4 euro

Fichi sciroppati circa 1 kg € 9.00

 

Se non li utilizzate voi per le vostre marmellate o altro, i vasetti sono a rendere..

Ricordo che tutti i prodotti che Sonia ci offre sono coltivati e allevati, come dice lei, secondo i disciplinari del biologico estremo!!  🙂   Non sono certificati per il solito problema di costi troppo elevati rispetto al guadagno, ma potete star sicuri che usa anche meno trattamenti di quanto le sarebbe consentito!

 Inoltre per chi avesse dubbi sulla fatturazione, Sonia opera in regime di esenzione in quanto i guadagni non superano la soglia minima oltre la quale si è obbligati ad emettere il documento fiscale. Per ulteriori chiarimenti vi esorto a parlarne direttamente con lei.

 Buon ordine!

 Ps..le cassette degli scorsi ordini sono tassativamente a rendere. Lasciatele nei relativi punti, magari con un biglietto con su scritto X Sonia.. Grazie!!

 

11 commento a “Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 13 giugno ore 12.00”

  1. il 11 Giu 2014 alle 16:41 1.SilviaG Ca'Ossi said …

    ciao,

    per noi 2 kg di ciliegie per favore

    grazie
    Silvia

  2. il 11 Giu 2014 alle 17:21 2.AndreaM Meldola said …

    Per me:
    2 kg di ciliegie,
    2 vasetti di pere volpine alla cagnina,
    1 succo di ciliegie limpido,
    1 succo di pesca dixired senza zucchero.
    1 succo di pesca dixired con zucchero.
    Grazie, ciao.

  3. il 11 Giu 2014 alle 20:41 3.Romeo G. Meldola said …

    Holà!
    Prenderei 1 kg di ciliegie, 2 vaschette di more.
    Che bello!
    Saluti radiosi

  4. il 11 Giu 2014 alle 20:44 4.Romeo G. Meldola said …

    Ho tolto le pesche per stavolta, grazie.

    Saluti radiosi

  5. il 12 Giu 2014 alle 09:33 5.Kribe Gasrage said …

    Per me grazie mille
    1,5 kg di ciliegie

  6. il 12 Giu 2014 alle 13:34 6.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    per noi:
    1 kg ciliegie
    5 marmellate in super offerta 5 a 10 euro, se puoi solo pesca gialla o bianca.
    grazie
    Irene

  7. il 12 Giu 2014 alle 14:03 7.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao,
    io prenderei un mix di marmellate in super-offerta!

    Magari 3 di fichi e 2 di pesche, grazie

    Luisa

  8. il 12 Giu 2014 alle 19:38 8.ClaudiaZ Gasrage said …

    Ciao,
    io vorrei:
    2 kg di ciliegie
    2 kg di pesche

    Grazie.
    Ciao,
    Claudia

  9. il 12 Giu 2014 alle 21:01 9.danielaf Gasrage said …

    questa settimana per me:

    1 mazzetto di lavanda
    5 pesche gialle
    2 bottiglie di tellurico

    grazie mille!
    D.

  10. il 12 Giu 2014 alle 23:13 10.MoniaS Meldola said …

    Ciao,per noi:

    1 kg di ciliegie
    2 bottiglie di Il Tellurico

    Grazie!
    Monia

  11. il 13 Giu 2014 alle 12:03 11.Lara e Ruffo Meldola said …

    Ancora in tempo???
    vorrei 1/2 kg di ciliegie e 1 kg di pesche gialle!

    grazie lara

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