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Ordini MonicaP Gasrage | 16 Dic 2013 06:19 pm

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 20 dicembre ore 12.00

Podere Guaralda

Questa settimana CAKI PERE  VOLPINE E NESPOLE,PERE E  MELE, ERBE DI CAMPO E CARDI, MELE  PERE E CAKI ESSICCATI sfusi ed in confezione snack, e la nuova marmellata PERE MIX. 

CONFEZIONI NATALIZIE PER FRUTTA ESSICCATA, TRASFORMATI E VINO SU RICHIESTA!! 

OFFERTA CASSETTINA “TRASFORMATI FAI DA TE”
Con le piogge battenti che hanno colpito la zona di Cusercoli in questo periodo,  Sonia si è trovata con una notevole quantità di mele di scarto.       Purtroppo non ha la possibilità di trasformare direttamente in succhi o marmellate, quindi vi invito a prendere in considerazione, almeno per l’uso immediato, la seconda scelta.    Grazie.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage (nuova sede in via Guerrini!!) negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

TANTI AUGURI DI BUON NATALE DA PARTE DI SONIA E MIA!!

NOVITA’!!

MELE/PERE/CAKI ESSICCATI – € 4.00/etto in sacchetti di carta sfusi (indicare preferenze di frutti o mix)
              – € 1.10/sacchetto snack sottovuoto da 25g     5 sacchetti misti mele/pere/caki 5 euri!

 

Dal frutteto:

OFFERTA CASSETTINA MELE/PERE IN MIX DA TRASFORMARE – 5 kg 5 euro

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* *MARMELLATA SPEZIATA DI MELE* *   Confezionata in barattolini è una simpatica idea regalo per il Natale

Per ogni kg di frutta (anche misto mele e pere viene buonissima!)

300g zucchero, un pugno di uvetta, un pezzetto di cannella e un paio di stelline di anice stellato.

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NESPOLE – €1.50/vaschetta circa 500g – da far maturare –

CAKI – € 1.80/KG – Da finire di far maturare, nell’attesa potete sbizzarrirvi in favolose composizioni centrotavola con gli altri frutti autunnali.

PERE VOLPINE – € 2.50/KG  Lovisssime cotte nel vino.

PERA BROCCOLINA – € 2.50/KG

MELA TELLINA – € 2.00/kg  Piccole ma buonissime

MELA ROSA – €2.00/kg  Profumata e croccante, antica Romagnola.

MELA ABBONDANZA ROSSA – €2.00/KG  Antica varietà, rossa dentro e fuori!  In esaurimento

MELE 2^ SCELTA €1.20/KG

 

Dai campi:

Erbe selvatiche – € 5.00/kg (Tarassaco, lassano, cicoria, radicchio..)  –  Purtroppo disponibili solo se non piove!

Cardi – €1.50/kg assortiti secondo disponibilità.  Indicare un peso indicativo.

 

Le loverie:

Confettura di Nespole 314ml
€4.50 cad

Pere Volpine alla Cagnina con zucchero di canna e spezie 570 gr
€ 6.00 cad.

Crema di Cotogne con sciroppo di riso, limone kuzu e agar agar 210 gr
Albicocche caramellate al forno con zucchero di canna e scorzette di limone Bio 212 ml
Crema di carciofi 212 ml
Crema di Nespole 200 ml
Patè di Hokkaido alle erbe aromatiche 130 ml
Gelatina di mele Telline alla vaniglia con zucchero di canna e kuzu (Ottima in abbinamento a formaggi)160 ml
Caki sottolio al basilico 180 gr
€ 4.00/cad

Crema di nespole uvetta e rum 210 ml
€ 4.50/cad

Succo di Albicocche con sciroppo di riso 200 ml – Formato merenda!!
€2,00/cad

Succo di mele cotogne con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Albicocche con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Pesca Dixired con zucchero di canna 700 ml
Succo di Pesca Dixired senza zucchero 700 ml
Succo e Polpa di mele Abbondanza Rossa con sciroppo di riso 700 ml
Succo e Polpa di ciliegie senza zucchero con succo di limone 700 ml
Succo di ciliegie limpido con zucchero di canna e limone 700 ml
€ 3.50/cad

 

Dalla cantina:

UOVA – Confezioni da 4 o 6 € 0.40/cad. Cestini a rendere.   Per un po’ niente ovine!!

“IL TELLURICO” VINO SANGIOVESE € 2.50/bottiglia

 

MARMELLATE FATTE IN CASA CON LA FRUTTA IN ESUBERO:

Pere miste – € 3.00

SABA 2012 – In bottigliette da 250ml € 5.00/cad

Marmellate 2012 in vasetto da 314 ml – € 3.00/cad:
– Fichi
– Pesca bianca o gialla
– Susine rosse con o senza zenzero
– Pesca Sanguinella
– Sanguinella+mix pesche

SAVOR ml 212, 4 euro

Fichi sciroppati circa 1 kg € 9.00

Se non li utilizzate voi per le vostre marmellate o altro, i vasetti sono a rendere..

 

Ricordo che tutti i prodotti che Sonia ci offre sono coltivati e allevati, come dice lei, secondo i disciplinari del biologico estremo!!  🙂   Non sono certificati per il solito problema di costi troppo elevati rispetto al guadagno, ma potete star sicuri che usa anche meno trattamenti di quanto le sarebbe consentito!

Inoltre per chi avesse dubbi sulla fatturazione, Sonia opera in regime di esenzione in quanto i guadagni non superano la soglia minima oltre la quale si è obbligati ad emettere il documento fiscale. Per ulteriori chiarimenti vi esorto a parlarne direttamente con lei.

Buon ordine!

Ps..le cassette degli scorsi ordini sono tassativamente a rendere. Lasciatele nei relativi punti, magari con un biglietto con su scritto X Sonia.. Grazie!!

2 commento a “Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 20 dicembre ore 12.00”

  1. il 18 Dic 2013 alle 10:27 1.Irene e Arturo Meldola said …

    auguroni anche a voi
    Irene

  2. il 18 Dic 2013 alle 10:53 2.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    punterei ad avere una cassetta di mele mix (con un po’ più di “abbondanza rossa”)come scorta, non so la quantità, sparo 10 kg, se si conservano bene. Fai tu come credi meglio.

    e 1 marmellata susina rossa senza zenzero
    e 2 etti cardi.
    Grazie
    Irene

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