Posts or Comments 22 August 2017

Ordini MonicaP Gasrage | 19 Nov 2013 03:42 pm

ORDINE PODERE GUARALDA – Scade venerdì 22 novembre ore 12.00

Podere Guaralda

Questa settimana CAKI, PERE VOLPINE, PERE E  MELE, ERBE DI CAMPO E CARDI e finalmente le MELE  E PERE ESSICCATE in confezione snack!!

OFFERTA CASSETTINA “TRASFORMATI FAI DA TE”

Con le piogge battenti che hanno colpito la zona di Cusercoli in questi giorni Sonia si è trovata con una notevole quantità di mele di scarto.    Purtroppo non ha la possibilità di trasformare direttamente in succhi o marmellate, quindi i più volenterosi si facciano avanti!

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage (nuova sede in via Guerrini!!) negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

NOVITA’!!

MELE e PERE ESSICCATE – € 1.10/sacchetto snack da 25g       5 sacchetti misti mele/pere 5 euri!

Mix essiccato delle favolose varietà di Sonia, ideale per spuntini e merende.

Dal frutteto:

OFFERTA CASSETTINA MELE/PERE IN MIX DA TRASFORMARE – 5 kg 5 euro

************************************************************************************

* *MARMELLATA SPEZIATA DI MELE* *   Confezionata in barattolini è una simpatica idea regalo per il Natale

Per ogni kg di frutta (anche misto mele e pere viene buonissima!)

300g zucchero, un pugno di uvetta, un pezzetto di cannella e un paio di stelline di anice stellato.

*************************************************************************************

NESPOLE – €1.50/vaschetta circa 500g – da far maturare –

CAKI – € 1.80/KG – Da finire di far maturare, nell’attesa potete sbizzarrirvi in favolose composizioni centrotavola con gli altri frutti autunnali.

PERE VOLPINE – € 2.50/KG  Lovisssime cotte nel vino oppure svuotate del torsolo e spolverate di zucchero e cotte al forno.

PERA SPINA CARPI – € 2.20/KG

MELA PIATLAZA – € 2.00/kg  grossa e schiacciata

MELA ABBONDANZA ROSSA – €2.00/KG  Antica varietà, rossa dentro e fuori!

MELE 2^ SCELTA €1.20/KG

MELE/PERE COTOGNE – € 2.00/KG – Immangiabili da crude, ma OTTIME cotte e in marmellata.

Dai campi:

Erbe selvatiche – € 5.00/kg (Tarassaco, lassano, cicoria, radicchio..)  –  Purtroppo disponibili solo se non piove!

Cardi e carducci (ovvero le scarducciature dei carciofi) – €1.50/kg assortiti secondo disponibilità.  Indicare un peso indicativo.

 

Le loverie:

Confettura di Nespole 314ml
€4.50 cad

Pere Volpine alla Cagnina con zucchero di canna e spezie 570 gr
€ 6.00 cad.

Crema di Cotogne con sciroppo di riso, limone kuzu e agar agar 210 gr
Albicocche caramellate al forno con zucchero di canna e scorzette di limone Bio 212 ml
Crema di carciofi 212 ml
Crema di Nespole 200 ml
Patè di Hokkaido alle erbe aromatiche 130 ml
Gelatina di mele Telline alla vaniglia con zucchero di canna e kuzu (Ottima in abbinamento a formaggi)160 ml
Caki sottolio al basilico 180 gr
Micromele da fiore sciroppate 220 ml – In esaurimento
€ 4.00/cad

Crema di nespole uvetta e rum 210 ml
€ 4.50/cad

Succo di Albicocche con sciroppo di riso 200 ml – Formato merenda!!
€2,00/cad

Succo di mele cotogne con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Albicocche con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Pesca Dixired con zucchero di canna 700 ml
Succo di Pesca Dixired senza zucchero 700 ml
Succo e Polpa di mele Abbondanza Rossa con sciroppo di riso 700 ml
Succo e Polpa di ciliegie senza zucchero con succo di limone 700 ml
Succo di ciliegie limpido con zucchero di canna e limone 700 ml
€ 3.50/cad

 

Dalla cantina:

UOVA – Confezioni da 4 o 6 € 0.40/cad. Cestini a rendere.

“IL TELLURICO” VINO SANGIOVESE € 2.50/bottiglia

 

MARMELLATE FATTE IN CASA CON LA FRUTTA IN ESUBERO:

SABA 2012 – In bottigliette da 250ml € 5.00/cad

Marmellate 2012 in vasetto da 314 ml – € 3.00/cad:
– Fichi
– Pesca bianca o gialla
– Susine rosse con o senza zenzero
– Pesca Sanguinella
– Sanguinella+mix pesche

SAVOR ml 212, 4 euro

Fichi sciroppati circa 1 kg € 9.00

Se non li utilizzate voi per le vostre marmellate o altro, i vasetti sono a rendere..

 

Ricordo che tutti i prodotti che Sonia ci offre sono coltivati e allevati, come dice lei, secondo i disciplinari del biologico estremo!!  🙂   Non sono certificati per il solito problema di costi troppo elevati rispetto al guadagno, ma potete star sicuri che usa anche meno trattamenti di quanto le sarebbe consentito!

Inoltre per chi avesse dubbi sulla fatturazione, Sonia opera in regime di esenzione in quanto i guadagni non superano la soglia minima oltre la quale si è obbligati ad emettere il documento fiscale. Per ulteriori chiarimenti vi esorto a parlarne direttamente con lei.

Buon ordine!

Ps..le cassette degli scorsi ordini sono tassativamente a rendere. Lasciatele nei relativi punti, magari con un biglietto con su scritto X Sonia.. Grazie!!

7 commento a “ORDINE PODERE GUARALDA – Scade venerdì 22 novembre ore 12.00”

  1. il 19 Nov 2013 alle 17:56 1.PaolaGianluca Gasrage said …

    per noi:
    1 bottiglietta di saba
    1 kg di mele abbondanza
    grazie!

  2. il 20 Nov 2013 alle 21:23 2.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao, noi vorremmo 5 kg. di mele abbondanza rossa, si può?
    Grazie!

    Luisa

  3. il 20 Nov 2013 alle 21:34 3.ClaudiaZ Gasrage said …

    Ciao,
    io vorrei 1 kg di cachi.

    Grazie,
    ciao

  4. il 21 Nov 2013 alle 01:11 4.danielaf Gasrage said …

    ciao!
    per me 1/2 kg cardi
    D.

  5. il 21 Nov 2013 alle 09:59 5.MoniaS Meldola said …

    Ciao!Per noi:

    5 sacchetti misti mele/pere essicate
    2 bott.vino sangiovese Il Tellurico

    Grazie!
    Monia

  6. il 21 Nov 2013 alle 13:10 6.SarMik Gasrage said …

    Ciao per noi questa settimana:
    1 succo di mele cotogne
    1 succo di mele abbondanza
    2 kg di mele mix (mi servono per fare la apple pie per il giorno del ringraziamento se ne hai anche solo 1 o 2 di qualche varietà particolarmente indicata metti pure, grazie!)
    1 caki sottolio al balsamico
    1 kg di caki (un po’ indietro, un po’ molto indietro così non maturano tutti insieme se è possibile se no come viene viene)
    Grazie
    Sara

  7. il 22 Nov 2013 alle 08:22 7.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    per noi:
    1 cassettina mix da trasformare (ci provo)
    le mele secche: come la l’altra volta. sono andata benissimo 🙂 ti riporto il tuo vaso oppure se non ci incontriamo mettile in un sacchetto di carta, poi le metto io nel vasetto. grazie per aver esaudito il mio desiderio. senza plastica è meglio e si mantengono benissimo 🙂
    grazie
    Irene

Subscribe to the comments through RSS Feed

Lascia un commento

Per inserire commenti clicca qui.