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Ordini MonicaP Gasrage | 04 Dic 2013 05:44 pm

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 6 dicembre ore 12.00

Podere Guaralda

Questa settimana CAKI PERE  VOLPINE E NESPOLE,PERE E  MELE, ERBE DI CAMPO E CARDI, MELE  E PERE ESSICCATE in confezione snack, e la nuova marmellata PERE MIX. 

OFFERTA CASSETTINA “TRASFORMATI FAI DA TE”

Con le piogge battenti che hanno colpito la zona di Cusercoli in questo periodo,  Sonia si è trovata con una notevole quantità di mele di scarto.    Purtroppo non ha la possibilità di trasformare direttamente in succhi o marmellate, quindi vi invito a prendere in considerazione, almeno per l’uso immediato, la seconda scelta.  Grazie.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage (nuova sede in via Guerrini!!) negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

NOVITA’!!

MELE e PERE ESSICCATE – € 1.10/sacchetto snack da 25g       5 sacchetti misti mele/pere 5 euri!

Mix essiccato delle favolose varietà di Sonia, ideale per spuntini e merende.   Dalla prossima settimana disponibile anche sfusa.

Dal frutteto:

OFFERTA CASSETTINA MELE/PERE IN MIX DA TRASFORMARE – 5 kg 5 euro

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* *MARMELLATA SPEZIATA DI MELE* *   Confezionata in barattolini è una simpatica idea regalo per il Natale

Per ogni kg di frutta (anche misto mele e pere viene buonissima!)

300g zucchero, un pugno di uvetta, un pezzetto di cannella e un paio di stelline di anice stellato.

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NESPOLE – €1.50/vaschetta circa 500g – da far maturare –

CAKI – € 1.80/KG – Da finire di far maturare, nell’attesa potete sbizzarrirvi in favolose composizioni centrotavola con gli altri frutti autunnali.

PERE VOLPINE – € 2.50/KG  Lovisssime cotte nel vino.

PERA BROCCOLINA – € 2.50/KG

MELA TELLINA – € 2.00/kg  Piccole ma buonissime

MELA ROSA – €2.00/kg  Profumata e croccante, antica Romagnola.

MELA ABBONDANZA ROSSA – €2.00/KG  Antica varietà, rossa dentro e fuori!  In esaurimento

MELE 2^ SCELTA €1.20/KG

 

Dai campi:

Erbe selvatiche – € 5.00/kg (Tarassaco, lassano, cicoria, radicchio..)  –  Purtroppo disponibili solo se non piove!

Cardi – €1.50/kg assortiti secondo disponibilità.  Indicare un peso indicativo.

 

Le loverie:

Confettura di Nespole 314ml
€4.50 cad

Pere Volpine alla Cagnina con zucchero di canna e spezie 570 gr
€ 6.00 cad.

Crema di Cotogne con sciroppo di riso, limone kuzu e agar agar 210 gr
Albicocche caramellate al forno con zucchero di canna e scorzette di limone Bio 212 ml
Crema di carciofi 212 ml
Crema di Nespole 200 ml
Patè di Hokkaido alle erbe aromatiche 130 ml
Gelatina di mele Telline alla vaniglia con zucchero di canna e kuzu (Ottima in abbinamento a formaggi)160 ml
Caki sottolio al basilico 180 gr
€ 4.00/cad

Crema di nespole uvetta e rum 210 ml
€ 4.50/cad

Succo di Albicocche con sciroppo di riso 200 ml – Formato merenda!!
€2,00/cad

Succo di mele cotogne con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Albicocche con sciroppo di riso 700 ml
Succo di Pesca Dixired con zucchero di canna 700 ml
Succo di Pesca Dixired senza zucchero 700 ml
Succo e Polpa di mele Abbondanza Rossa con sciroppo di riso 700 ml
Succo e Polpa di ciliegie senza zucchero con succo di limone 700 ml
Succo di ciliegie limpido con zucchero di canna e limone 700 ml
€ 3.50/cad

 

Dalla cantina:

UOVA – Confezioni da 4 o 6 € 0.40/cad. Cestini a rendere.   Per un po’ niente ovine!!

“IL TELLURICO” VINO SANGIOVESE € 2.50/bottiglia

 

MARMELLATE FATTE IN CASA CON LA FRUTTA IN ESUBERO:

Pere miste – € 3.00

SABA 2012 – In bottigliette da 250ml € 5.00/cad

Marmellate 2012 in vasetto da 314 ml – € 3.00/cad:
– Fichi
– Pesca bianca o gialla
– Susine rosse con o senza zenzero
– Pesca Sanguinella
– Sanguinella+mix pesche

SAVOR ml 212, 4 euro

Fichi sciroppati circa 1 kg € 9.00

Se non li utilizzate voi per le vostre marmellate o altro, i vasetti sono a rendere..

 

Ricordo che tutti i prodotti che Sonia ci offre sono coltivati e allevati, come dice lei, secondo i disciplinari del biologico estremo!!  🙂   Non sono certificati per il solito problema di costi troppo elevati rispetto al guadagno, ma potete star sicuri che usa anche meno trattamenti di quanto le sarebbe consentito!

Inoltre per chi avesse dubbi sulla fatturazione, Sonia opera in regime di esenzione in quanto i guadagni non superano la soglia minima oltre la quale si è obbligati ad emettere il documento fiscale. Per ulteriori chiarimenti vi esorto a parlarne direttamente con lei.

Buon ordine!

Ps..le cassette degli scorsi ordini sono tassativamente a rendere. Lasciatele nei relativi punti, magari con un biglietto con su scritto X Sonia.. Grazie!!

6 commento a “Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 6 dicembre ore 12.00”

  1. il 04 Dic 2013 alle 18:37 1.LuisaCR Gasrage said …

    Ciao Sonia, noi siamo abbondanza-dipendenti…

    Mi fai un’altra cassettina da 5 kg. di abbondanza rossa?

    Grazie!
    Luisa

  2. il 05 Dic 2013 alle 13:50 2.Kribe Gasrage said …

    Ciao Sonia
    per me puoi mettere 4 vasetti di marmellate da 3 euro varie.
    1 mix di 5 sacchetti di mele/pere secche
    Un litro di sangiovese
    2 kg di abbondanza rossa
    Graziemille.

  3. il 05 Dic 2013 alle 19:14 3.Irene e Arturo Meldola said …

    ciao
    per noi
    1kg pere volpine
    solito sacchetto mele secche
    ciao
    Irene

  4. il 05 Dic 2013 alle 21:39 4.Lara e Ruffo Meldola said …

    Ciao Sonia,
    per noi:
    – una decina di mele rosa
    – una decina di pere broccolina
    grazie! lara

  5. il 06 Dic 2013 alle 10:20 5.DiegoB Gasrage said …

    Ciao, per noi:
    – 1 kg mele 2° scelta
    – 1 kg di pere broccoline
    – 1 vasetto patè hokkaido
    – 1 vasetto crema di carciofi
    Grazie

  6. il 06 Dic 2013 alle 14:32 6.monimon Gasrage said …

    Per me 1kg di pere 1. Scelta
    2kg di mele miste sempre 1 scelta
    5 sacchetti misti di frutta secca
    Se ci fossero ancora dei vasetti di meline sciroppate……. Le prendo io ….
    Grazie
    Ciao

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