Posts or Comments 27 June 2017

Ordini ValentinaR Meldola | 03 Mag 2016 12:47 pm

PASTA SECCA E SURGELATA – SAPORI DAL PASSATO – chiude il 16 maggio – consegna il 28 maggio

Sapori dal passato - laboratorioNuovo ordine  per la pasta secca e pasta ripiena congelata di Sapori dal Passato, si ordina su DIGIGAS!

L’ordine chiude il 16 MAGGIO ore 23, consegna prevista per il 28 MAGGIO nella sede del Gaspaccio, di Villa Grappa e in quella provvisoiria del Gasrage in via Maglianella, 12.
Ricordo che i prossimi ordini avranno cadenza mensile.

Di seguito una breve descrizione del nostro fornitore:

Il Pastificio – Panificio Artigianale “Sapori dal Passato”

Dal 2011 ad oggi il Laboratorio si è trasformato adattandosi alle numerose richieste dei clienti.
Così nel tempo sono cambiati i metodi di lavoro e materie prime, cercando sempre il meglio della qualità.
Oggi usano farine di grani antichi macinate a pietra del Molino Stefano Pransani di Bivio Montegelli e le ormai famose farine del nostro Filippo Petrelli, dell’Azienda Agricola La Sarzola di Magliano (Meldola-Fc). Tra queste ultime abbiamo il Farro ed il grano Senatore Cappelli. La farina di Canapa proviene dall’azienda Agraria srl di Gubbio (PG)
Altri ingredienti sono:

  • uova – Az. Agr. Tedaldi,
  • patate – Az. Agr. Castagnoli – Santa Sofia
  • carne di bovino-suino – Az. Agr. Franco Fantini di Collina di Pondo
  • spinaci – direttamente dall’ orto di Sapori dal Passato
  • aglio – direttamente dall’ orto di Sapori dal Passato

La gamma di prodotti dal Pastificio:

  • fusilli al farro e senatore cappelli
  • conchiglie al farro e senatore cappelli
  • gramigna al farro e senatore cappelli
  • pipe rigate al farro e senatore cappelli
  • maccheroncini al farro e senatore cappelli
  • tagliatelle secche all’uovo
  • tagliatelle secche VEG alla farina di canapa
  • spaghetti al farro e senatore cappelli
  • minestra imperiale surgelata
  • Pasta ripiena surgelata: cappelletti di carne, tortelli di patate, tortelli alle erbe, cappellacci zucca e mandorle, cappellacci asparagi, pancetta, ricotta e parmigiano, Cappellaccio vegano ripieno di topinambur rapa rossa noci zenzero porri e cappelli d’alpino
  • …. 🙂

Ed ora a te … buon ordine!

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