Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 30 Marzo 2011 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

11 risposte su “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 30 Marzo 2011 ore 12”

ciao
per noi:
– 2 pezzi da 1/2 kg senatore cappelli 24 ore
– 1 pezzo da 1/2 kg di kamut
– 1 pezzo da 1/2 kg di farro integrale 24 ore
grazie saluti

Ciao.
Per me ordino:
– cod. 20 Pane tipo farro con semi di sesamo girasole e lino – 500 gr. – un pezzo
– cod. 25 Pane tipo 2 integrale pasta madre lievitazione 24 ore – 500 gr. – un pezzo
– cod. 29 Pane Senatore Cappelli lievitazione 24 ore – 500 gr. – un pezzo

Grazie.

Salve!
mi servirebbe:
1 pane cassetta integrale con semi
grazie mille
kribe

Le mie scorte iniziano a scarseggiare… 😉

1 Kg PANE TIPO FARRO PASTA MADRE lievitazione 24 Ore
0.5 Kg pane in cassetta di farro pasta madre con semi
1 piadina di kamut all’ olio extra vergione di oliva

per me
-1 kg pane tipo 2 integrale lievitazione 24 ore pastamadre
-1 pezzetto piadina kamut olio
-6 biscottoni farro (erano SPAZIALI!!!)

per noi
Pane tipo farro con semi di sesamo girasole e lino – 500 gr
grazie
annalisa

per me:
1 pz senatore cappelli da 1kg
1 pz pane tipo kamut in cassetta pasta madre con semi da 1 kg
n.4 pizzette tipo kamut con pomodoro
n. 1 strudel di farro con tofu insaporito con verdure
n. 6 ciambelline di kamut
n. 6 biscottoni di kamut

grazie

chiara73

Ciao a tutti, per noi:
1 kg pane grano tipo 2 integrale lievitazione 24 ore pastamadre
4 girelle di farro con uvetta
6 biscottoni di Farro (quelli spaziali!)

Buongiorno!!
Per me:
1 grano T1 liev.normale
1 baguette
2 panini grano T1
Grazie!!
Monica

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