Viste alcune manifestazioni di interessi già pervenute, propongo l’ordine di una forma di parmigiano intera superiore a 24 mesi di stagionatura che poi ci porzioniamo insieme nella sede meldolese come sotto espresso.
Il prezzo di listino per i GAS è a 19€ al kg ed è previsto un ulteriore sconto di 50 centesimi se ce lo porzioniamo da soli 🙂
A questo punto aggiungetevi nei commenti con anche il numero di pezzi che potrebbero interessare ciascuno … e così vediamo se si raggiunge il quantitativo di circa 35 pezzi (l’ultima forma era di quel peso).
Se qualcuno vorrebbe anche ordinare i pezzi sottovuoto per le altre stagionature + burro (che è sempre spettacolare!!!) può andare ad ordinare tranquillamente su e-circles (ho tolto la stagionatura a >24 mesi per concentrare qui gli ordini.
L’ordine chiuderà improrogabilmente Martedì 07 Ottobre. La consegna da Rivalta avverrà il 14 Ottobre (e da li qualcuno deve andare a recuperarla) e ce la porzioneremo la sera di venerdì 17 ottobre
Se poi vuoi anche approfondire notizie sull’azienda Persegona per bocca del simpaticissimo Giuliano … leggi qua 🙂
Per iscriversi su e-circles trovate qui le modalità (ognuno si iscrive al suo gruppo di appartenenza).
Saluti radiosi
16 risposte su “Parmigiano di Persegona con il giro “Marchignolo” del 14 Ottobre del furgoncino – Ordine entro il 07/10/2025”
Io ci sto direi 2-3 kg, se non tagliamo la forma fammi sapere che lo ordino sotto vuoto.
Maurizio
Correggo, i 3kg li dovresti convertire tu visto che sottovuoto non ci sono.
Maurizio
Anche per me un paio di chiletti.
Grazie!
Anch’io prenderei 2 kg, se sono ancora in tempo
Per me 3 chili, grazie!
e con i miei 4 kg arriviamo a 15 pezzi … ne mancano 20 … ce la facciamo!
Naturalmente se non ci arriviamo aprirò, su e-circles, le referenze di queste stagionature sotto vuoto
Saluti radiosi
Per me 2 kg.
Grazie
Irene
Per me 5 kg. Tolgo quelli che avevo ordinato su ecircles.
Per me 2 kg.
Grazie, ciao
Due miei colleghi (Gianni e Matteo) si uniscono con 1 kg ciascuno e arriviamo a 27 kg … ormai ci siamo 🙂
Saluti radiosi
Per me 2 chili, grazie!
Ciao, io posso prenderne 2-3 kg
Grazie
SilviaG
Prendo volentieri i 5kg mancanti alla forma intera … a meno che non ci sia qualcun altro che ne voglia!
Grazie,
PaoBal
Ottimo … abbiamo raggiunto la quadratura ma se altri ne vogliono ridurremo i quantitativi agli altri … il sogno è quello di arrivare ad una forma al mese da porzionarci durante la plenaria e avere così sempre il parmigiano più fresco possibile e zero plastica 🙂
Grazie a tutti di continuare a sognare un mondo migliore!
Saluti radiosi
Anche dei miei amici ne prendono 3chili!
Buonasera,
sono il collega di Romeo, se sono ancora in tempo ne prendo 2 kg