E rieccoci qua a ragionare del prossimo giro del furgoncino!
In pratica dobbiamo decidere a quali ordini aderire di tutti i produttori che si sono dichiarati disponibili per questo giro.
Visto che il 16 marzo ci arriverà già il parmigiano grazie ad Alessandro, direi che quello non serve, quindi possiamo anche concentrarci in altro.
Qui trovate l’elenco dei produttori e i loro prodotti principali mentre qui potete vedere i listini quindi … avanti di commenti tenendo ben presente che serve per ogni proposta anche un referente … io qualcosa sicuramente posso prendere come impegno ma mi aspetto che ci saranno tante persone di buona volontà con me 🙂
Naturalmente con prima decidiamo e più tempo avremo per ordinare … considerando che 10 gg e anche più servono ai produttori per preparare tutto.
Nel frattempo chi vorrà addentrarsi un pò di più nel capire come funziona il furgoncino, consiglio questa plenaria
Riporto il link per collegarsi per semplificare la vita … siateci 🙂
Saluti radiosi
7 risposte su “Giro 15 (Pasquale) del furgoncino 23-24-25 Marzo – su chi ci orientiamo?”
Grazie Romeo, se sopravvivo ai nuovi ordini ingasati caorage settimanali io aprirò Biopizza e Buoni dentro per le colombe, spero che tu o qualcuno apra Montelupo per le mozzarelle di bufala, Semi di zucca e Funghi Shitake….
Maurizio
Potrei sperimentarmi come referente de il Castagnaccio per i funghi shitake. Che ne dite? Li avete mai provati?
Potremo puntare direttamente alle cassette con multipli da 3 kg da dividere poi in sede.
Io di solito li cuocio e li conservo congelati in vasetti di vetro pronti per l’uso. Attendo istruzioni e cerco di collegarmi sia stasera che il 4/02
Maurizio, sicuramente valuteremo ma io speravo in una confluenza con il furgoncino tell per testare il pesto ligure e, magari, qualche altro produttore di quel versante … comunque sono aperto a tutto … specie se facilitato da e-circles 🙂
Grande Maria. Posso dirti che Simone preferisce, per noi alla sua portata diretta di viaggio in auto, fare consegne extra furgoncino perchè così le fa in altri momenti dando più gradualità alla sua produzione che comunque è limitata.
Penso che Silvia, che di solito si occupa di questo ordine periodicamente, ne sarà ben felice se tu la sostituirai 🙂
Posso assicurarti che è un ordine direi piuttosto lineare e tu ci sguazzerai 🙂
Se vuoi ti passo i contatti di Simone del Castagnolo e così valuti con lui quando potrebbe avere disponibile una consegna per poi aprire l’ordine …
Saluti radiosi
Se c’è già Silvia posso dare una mano a lei per questo ordine. È la Silvia g. Che trovo nel gruppo logistica?
Si! Ti ho mandato WA
Ciao, io posso riaprire semi di zucca , se mi continuerete a su(o)pportare se avrò i miei immancabili inghippi con ecircles ????
Allora ricapitoliamo:
Al momento abbiamo:
Maurizio che aprirà Biopizza e Buoni dentro
Maria e Silvia Shitake a parte rispetto al giro del furgoncino;
Io potrei seguire terre ritrovate (formaggi sardi) se per caso non riusciamo a far arrivare il pesto genovese … a quel punto mi oriento su quello 🙂
Silvia: Semi di zucca
Saluti radiosi