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Ciao a tutti, comunico di aver aperto (con apposito foglio googledoc) ordine di pasta del fornitore BIOFORESTA di Santa Sofia.
Avevamo già aperto ordini a partire dal 2020, poi si è interrotto perchè nel frattempo il fornitore ha costruito un suo laboratorio pastificio a S.Sofia (mentre prima inviava la sua farina ad un pastificio abruzzese).
Per chi è social questo è il profilo https://www.instagram.com/bioforesta?igsh=MXFvNjc5NHJ2M25sZg==
Le materie prime e la produzione ora sono a filiera integrata e controllata: nel confine delle Foreste Casentinesi col grano senatore cappelli seminato in loco, si produce in un nuovo laboratorio questa pasta a centimetri zero.
In questa fase si apre ordine con disponibili solo due referenze :
Fusilli senatore cap. gr. 500
Penne senatore cap. gr. 500
Fusilli senatore cap. gr. 500
Penne senatore cap. gr. 500
Il prezzo è € 1,80 a confezione, poi in futuro vedranno di abbassare il prezzo con formati piu grandi e packaging più economici.
Questo primo ordine pertanto lo apriamo a confezioni da 500 gr. (se qualcuno volesse la scatola intera è costituita da 12 confezioni di fusilli e 15 di penne)
Scadenza ordine venerdì 09 febbraio 2026 e consegna entro fine mese.
Questo primo ordine pertanto lo apriamo a confezioni da 500 gr. (se qualcuno volesse la scatola intera è costituita da 12 confezioni di fusilli e 15 di penne)
Scadenza ordine venerdì 09 febbraio 2026 e consegna entro fine mese.
