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Comunicazioni di servizio Pane, Pizza e Focacce

Pasta Madre DAY – sabato 2 febbraio 2013 – all’ApeBianca

pasta madreCiao a tutti. Vi segnalo che sabato 2 febbraio 2013 dalle 10 alle 18 nei locali dell’ApeBianca in viale Bologna 277 ci sarà l’edizione forlivese del PastaMadreDay 2013.

Cos’è il PastaMadreDay?

Il PastaMadreDay è il più grande evento di spaccio di lievito madre per panificazione casalinga in Italia, è un evento che si tiene in contemporanea in oltre 60 città italiane e organizzato in modo autonomo e personalizzato dagli attivisti della Comunità del cibo Pasta Madre (http://www.pastamadre.net/). Non è nient’altro che una festa per diffondere l’idea che è possibile fare buon pane (ma anche pizze, focacce, dolci ecc.) in casa usando pasta madre e farine biologiche. Durante l’evento verrà distribuito a chiunque lo vorrà un pezzettino di pasta madre e un volantino con una delle mille possibili ricette di pane fatto in casa con lievito madre.

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Ordini

Riunione inGASata – venerdì 11 maggio ore 20.30

Come al solito ci vediamo presso la sala del Centro Mafalda (Via Dragoni 77, Forlì). L’appuntamento è venerdì 11 maggio 2012  alle 20.30.

ORDINE DEL GIORNO

  • incontriamo Linda Maggiori: attiva nella campagna in difesa dell’allattamento da agenti inquinanti,  nel gruppo di auto aiuto GAAF Gruppo Allattando A Faenza e nel GAS Faenza, nostro vicino di casa
  • Organizzazione eventi maggio: fattorie aperte, Mengozzi aperto, Filippo aperto, I Piccoli aperti (organizzano pic-nic e caccia al tesoro): che si fa? Ci si va in gita? Organizziamoci!
  • Birra: c’è stata una gita a un birrificio. Chi l’ha assaggiata racconti. Si parte con l’ordine?
  • Varie ed eventuali a go-go
  • Momento conviviale
Come al solito, per il momento conviviale finale, portate qualcosina. E prima di uscire non dimenticate di lasciare 1 euro per l’affitto della sala.
ACCORRETE NUMEROSI!!!
Davide
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Riunioni

Riunione ingasata venerdì 6 aprile h. 20.30

Come al solito ci vediamo presso la sala del Centro Mafalda (Via Dragoni 77, Forlì).

L’appuntamento è venerdì 6 aprile 2012  alle 20.30. 

ORDINE DEL GIORNO

  • Agronomo: indicazioni e idee su come impostare giardini e orti in modo naturale (proposta di consulenza ad-hoc).
  • Associazioni inGASate. Si è chiuso il sondaggio. Punto della situazione e decisioni su come muoverci. Facciamo un calendario e chiudiamo la questione il prima  possibile.
  • Problema etico di un nostro fornitore su come tratta gli animali da compagnia. Discussione: fare pressione? Continuare con l’ordine? Trovare altro fornitore?
  • Birra: chi l’ha assaggiata (gasrage?) racconti. Si parte con l’ordine?
  • Varie ed eventuali a go-go
  • Momento conviviale
Come al solito, per il momento conviviale finale, portate qualcosina. E prima di uscire non dimenticate di lasciare 1 euro per l’affitto della sala.
ACCORRETE NUMEROSI!!!
Davide
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Ordini

inGASati al bivio: come associarsi? Scade il 21 marzo 2012

IL SONDAGGIO È CHIUSO

RISULTATI (scaricabili nel dettaglio anche qui: RisultatiDoodle-sondaggio-associazione.pdf)

Partecipanti: 62

Opzione A – Gaia: 3 voti

Opzione B – 3-4 associazioni distinte: 37 voti

Opzione C – Associazione unica: 22 voti

Come procediamo? Fuoco alle micce nei commenti!!!

Ho provato a raccogliere le idee sulle cose che abbiamo detto alla riunione di venerdì. Ho cercato di esporre pro e contro delle 3 possibilità che si sono delineate e su cui abbiamo discusso alla riunione. Le riporto di seguito in questo post.

Leggetele e fatevi un’idea. Potete anche scaricarvi un PDF di questo documento: TipiAssociazione-PRO-CONTRO.  Dopoiché esprimete il vostro voto sull’apposito sondaggio Doodle che trovate a questa pagina: http://goo.gl/IoQWQ (come deciso alla riunione, il sondaggio chiuderà improrogabilmente il 21 marzo)

PS:  io ho scritto tutto quello che mi ricordavo (e che ho capito) nel modo spero più imparziale possibile. Naturalmente nei commenti aggiungete tutti i pro e tutti i contro che ritenete opportuni e che magari ho dimenticato, in modo che tutti possano leggerli. L’invito a tutti, quindi è di leggere non solo il post ma anche tutti i commenti che seguiranno. È una cosa importante! Ne usciremo alla grande!

Davide

Attenzione: la discussione su PRO e CONTRO delle diverse opzioni è divisa in 4 pagine. Leggetele tutte e non tralasciate i commenti!!!

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Riunioni

Riunione ingasata – venerdì 2 marzo 2012

Poiché la riunione di febbraio è saltata a causa della neve, ci riproviamo questo mese. L’ordine del giorno, naturalmente, è identico a quello della riunione saltata. ACCORRETE NUMEROSI!!!

Come al solito ci vediamo presso la sala del Centro Mafalda (Via Dragoni 77, Forlì).

L’appuntamento è venerdì 2 marzo 2012  alle 20.30. 

ORDINE DEL GIORNO

inGASati al bivio
(come risolvere i problemi legali legati soprattutto alla cassa e alla conservazione delle fatture?)

  • La proposta di GAIA?
  • Diventare associazione?
  • Proposte operative concrete

Varie ed eventuali

  • Notte verde a Maggio: partecipiamo?
  • Chi più ne ha più ne metta

Momento conviviale

 

Mi raccomando, portate qualcosina per un momento di convivialità da fare dopo le chiacchierate!!!

 

Ciao ciao

Davide

 

PS: potete leggere la discussione su “Associazione sì / Associazione no” qui: https://www.ingasati.net/2012/01/29/associazione-o-no/

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Ordini

Riunione ingasata venerdì 4 novembre – h. 20.30

Come al solito ci vediamo presso la sala del Centro Mafalda (Via Dragoni 77, Forlì).

L’appuntamento è venerdì 4 novembre  alle 20.30.

ORDINE DEL GIORNO

  • Presentazione dell’azienda Doppio zero (Gastronomia bio)
  • Olio (presentazione di un produttore di zona: l’olio di San Cristoforo)
  • Legge regionale sui GAS: a che punto siamo?
  • Cena ingasata natalizia: organizziamoci!!
  • Formaggi: iniziativa del CAI del 12/11/2011. Chi ne sa qualcosa? Partecipiamo?
  • Varie ed eventuali a go-go (PS: c’è la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti e Claudia è un vulcano di idee e proposte…)

Accorrete numerosi

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Ordini

Riunione inGASata venerdì 7 ottobre, h. 20.30

Finita l’estate ricominciano gli entusiasmanti incontri degli inGASati. Come al solito ci vediamo presso la sala del Centro Mafalda (Via Dragoni 77, Forlì). L’appuntamento è alle 20.30.

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Ordine scarpe Astorflex – chiude venerdì 14 ottobre h. 23.59

Carissimi,
riapre l’ordine Astorflex con le sole scarpe invernali.
Ci sono molte novità tra cui uno scarponcino e scarpa trekking (marca Gronell) e una scarpa pensata per chi ha problemi di alluce valgo e dita in griffe che permette l’inserimento di un plantare proprio (scarpa Emma).
Spulciatevi tutte le info dei modelli qui: http://www.astorflex.it/prodotti/inverno
Inoltre Astorflex ci ha mandato una lettera sulla loro situazione (non buona, per la verità). Ve la alleghiamo qui e vi consigliamo di leggerla (è breve): Appello ai GAS di Astorflex

Vi ricordiamo che i prezzi inseriti nel modulo d’ordine sono già scontati per i GAS e non comprendono il trasporto (1,50 € al paio se ne ordiniamo più di 9 paia).

Per sapere il vostro numero di calzata vi preghiamo di scaricarvi e stamparvi la guida all’indirizzo: http://www.astorflex.it/listini/dima.pdf

Per ordinare, compilate il modulo qui: ORDINE CHIUSO

Per verificare il vostro ordine: verifica ordine
Ciao ciao
Gloria e Davide
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Ordini

Ordine lampo scarpe estive – scade il 29 aprile

Carissimi, riapre l’ordine delle scarpe in versione estiva! Come sempre Astorflex ci riserva delle sorprese: il catalogo dei prodotti si è arricchito con zoccoli in legno prodotti in collaborazione con la ditta Bonomi che aderisce al progetto XIGAS iniziato da Astorflex.

Vi incoraggiamo a riflettere in modo critico su questi prodotti che, speriamo, siano acquistati per necessità e non tanto per moda. In questa riflessione vi aiuterà anche il recente aumento di prezzo!! 🙁

NOVITÀ (gradevoli e meno) in breve :

1) Aumento dei prezzi di circa il 20% causa aumento costi per le materie prime probabilmente a causa di speculazioni (gomma naturale aumentata dell’80% in 6 mesi e pelli aumentate del 30 % in 6 mesi). La chiarezza con cui Astorflex spiega le ragioni dell’aumento ci fa riflettere sul rapporto di fiducia che il produttore ci tiene a mantenere con i suoi clienti. Per saperne di più: http://www.astorflex.it/wp/considerazioni-sugli-aumenti-di-prezzo.

2) Modello Paride modificato. Per saperne di più: http://www.astorflex.it/wp/nuovo-modello-scarpaparide

3) Come fanno le nostre scarpe. Ebbene sì, potete vedere dei video su ogni fase di lavorazione delle scarpe che portate ai piedi. Per saperne di più: http://www.astorflex.it/wp/come-vi-facciamo-le-scarpe

4) Dime: per capire meglio quale numero ordinare, seguite alla lettera le indicazioni su questo pdf: http://www.astorflex.it/listini/dima.pdf .   Oppure chiedete ai gasisti di provare i loro numeri.Controllate bene il vostro numero con la dima, perché non sappiamo quando riusciremo a organizzare eventuali cambi!

Saranno ordinabili SOLO i modelli elencati di seguito. Per vederli nel dettaglio: http://www.astorflex.it/prodotti/estate. Al prezzo va aggiunto il trasporto: €1,50/cad se superiamo le 9 paia.

Modelli ordinabili:
Ecoflex Tela
Micheal
Quercia
Quercia pelle
Ermes
Pedro
Geko
Quercina
Acero
Acero vernice
Cloe
Paride
Ingrid
Yolanda

Cinture e prodotti di pulizia li trovate qui: http://www.astorflex.it/prodotti/accessori. PER ORDINARE CINTURE E ACCESSORI SCRIVETE NEI COMMENTI.

ATTENZIONE
Per nostra semplicità, abbiamo fatto un modulo ridotto, per cui è necessario compilare il modulo per ogni paio di scarpe che volete ordinare.

Per fare il vostro ordine: QUI
Per controllare il vostro ordine:  QUI

Ciao a tutti

Davide e Gloria

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Riunione plenaria venerdì 8 aprile 2011 h. 20.30 – Villaggio Mafalda

Venerdì 8 aprile alle ore 20.30 presso il Villaggio Mafalda (Via Dragoni 77, Forlì) ci riuniremo per un’altra entusiasmante e gioiosa riunione inGASata plenaria.

 

Parleremo dei seguenti argomenti

  • Finanza etica: un altro risparmio è possibile. Ospite Ivan Pesaresi di Banca Etica
  • Punto della situazione su compleanno inGASato
  • Punto della situazione su domande all’ag. delle entrate relative alla gestione dei prepagati inGASati e Associazione sì, associazione no
  • Consegna api Rosarie Eugea (chi ha ordinato non manchi: le api volano!!!)

 

Partecipate numerosi!!!