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Frutta e Verdura

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 11 ore 12.00 TASSATIVE!

Ordine Podere Guaralda - scade venerdì 11 ore 12.00 TASSATIVE! 1
VEDIAMO COSA ABBIAMO QUESTA SETTIMANA..
Dai campi:
ERBE SELVATICHE (LASSANO, CICERCHIE..) € 5.00/KG Pesano poco e fan volume! Squisite in frittata e nei ripieni, ma i getti giovani sono buoni anche in insalata!

Dal frutteto:

NESPOLE Ancora da maturare, al momento potete fare degli splendidi centrotavola con le mele! € 4.00/kg

PERE VOLPINE Quantità limitata. €2.50/kg La loro “morte” è cotte nel sangiovese!!

MELE TELLINA/ABBONDANZA/RUGGINOSA E ALTRE IN MIX ROSSE/VERDI/GIALLE € 2.00/KG

PERA MORA DI FAENZA Antica varietà €2.00/kg

PERA COTOGNA GIGANTE DI VRANIA€ 2.00/KG Come la mela cotogna, si mangia cotta.. In marmellata (cotognata), cotta con un po’ di Sangiovese o con il miele e l’uvetta.

E dall’orto:
CARDUCCI € 1.50/KG Squisiti sbollentati e ripassati con erbe aromatiche oppure con uova grana e peperoncino. Spettacolari gratinati al forno con la besciamella!!
MIX BIETE COSTA BIANCA LARGA/STRETTA COSTA VERDE €1.50/KG

PEPERONE VERDE DA INSALATA €1.80/KG

PEPERONI FRIGGITELLI €6.00/kg. Pesano pochissimo, con una vaschetta si fa una bella frittata!

ZUCCA MARINA DI CHIOGGIA €1.50/KG

ZUCCA HOKKAIDO ROSSA VAR. UCHIKI KURI Piccoline e bellissime! €1.50/KG

ZUCCA BERTINA Antica varietà €1.50/kg

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Frutta e Verdura

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 4 novembre ore 12.00

Ordine Podere Guaralda - scade venerdì 4 novembre ore 12.00 2
Ritorna l’ordine con ciclamini e violette! Un po’ di colore per ravvivare queste uggiose giornate autonnali!
MA VEDIAMO COSA ABBIAMO QUESTA SETTIMANA..
Dai campi:
ERBE SELVATICHE (LASSANO, CICERCHIE..) € 5.00/KG Pesano poco e fan volume! Squisite in frittata e nei ripieni, ma i getti giovani sono buoni anche in insalata!

Dal frutteto:
NESPOLE Ancora da maturare, al momento potete fare degli splendidi centrotavola con le mele! € 4.00/kg

PESCA DEI SANTI €2.30/KG

PERE VOLPINE Quantità limitata. €2.50/kg

MELE TELLINA/ABBONDANZA/RUGGINOSA E ALTRE IN MIX ROSSE/VERDI/GIALLE € 2.00/KG

PERA MORA DI FAENZA Antica varietà €2.00/kg

PERA COTOGNA GIGANTE DI VRANIA€ 2.00/KG Come la mela cotogna, si mangia cotta.. In marmellata (cotognata), cotta con un po’ di Sangiovese o con il miele e l’uvetta.

E dall’orto:
MIX BIETE COSTA BIANCA LARGA/STRETTA COSTA VERDE €1.50/KG

PEPERONE VERDE DA INSALATA €1.80/KG

PEPERONI FRIGGITELLI €6.00/kg. Pesano pochissimo, con una vaschetta si fa una bella frittata!

ZUCCA MARINA DI CHIOGGIA €1.50/KG

ZUCCA HOKKAIDO ROSSA VAR. UCHIKI KURI Piccoline e bellissime! €1.50/KG

ZUCCA BERTINA Già Hokkaido verde.. Abbiamo fatto un errorino.. 😛 €1.50/kg

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Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 28 ottobre ore 12.00

Ordine Podere Guaralda - scade venerdì 28 ottobre ore 12.00 3
QUESTA SETTIMANA:

NESPOLE Ancora da maturare, al momento potete fare degli splendidi centrotavola con le mele! € 4.00/kg

PESCA DEI SANTI €2.30/KG

PERE VOLPINE Quantità limitata. €2.50/kg

MELE TELLINA/ABBONDANZA/RUGGINOSA E ALTRE IN MIX ROSSE/VERDI/GIALLE € 2.00/KG

PERA MORA DI FAENZA Antica varietà €2.00/kg

PERA COTOGNA GIGANTE DI VRANIA€ 2.00/KG Come la mela cotogna, si mangia cotta.. In marmellata (cotognata), cotta con un po’ di Sangiovese o con il miele e l’uvetta
E nell’orto:

MIX BIETE COSTA BIANCA LARGA/STRETTA COSTA VERDE €1.50/KG

PEPERONE VERDE DA INSALATA €1.80/KG

PEPERONI FRIGGITELLI €6.00/kg. Pesano pochissimo, con una vaschetta si fa una bella frittata!

ZUCCA MARINA DI CHIOGGIA €1.50/KG

ZUCCA HOKKAIDO ROSSA VAR. UCHIKI KURI Piccoline e bellissime! €1.50/KG

ZUCCA BERTINA Già Hokkaido verde.. Abbiamo fatto un errorino.. 😛 €1.50/kg

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ORDINE PODERE GUARALDA – Scadenza venerdì 21 ore 12.00

ORDINE PODERE GUARALDA - Scadenza venerdì 21 ore 12.00 4
QUESTA SETTIMANA:

PESCA DEI SANTI €2.30/KG

PERE VOLPINE Quantità limitata. €2.50/kg

MELE TELLINA/ABBONDANZA/RUGGINOSA E ALTRE IN MIX ROSSE/VERDI/GIALLE € 2.00/KG

PERA MORA DI FAENZA Antica varietà €2.00/kg

PERA COTOGNA GIGANTE DI VRANIA€ 2.00/KG Come la mela cotogna, si mangia cotta.. In marmellata (cotognata), cotta con un po’ di Sangiovese o con il miele e l’uvetta o uva sangiovese dolce fresca..e non a caso.. 🙂

UVA SANGIOVESE DOLCE € 1.00/KG

E nell’orto:

PEPERONE VERDE DA INSALATA €1.80/KG

PEPERONI FRIGGITELLI €6.00/kg. Pesano pochissimo, con una vaschetta si fa una bella frittata!

ZUCCA MARINA DI CHIOGGIA €1.50/KG

ZUCCA HOKKAIDO ROSSA VAR. UCHIKI KURI Piccoline e bellissime! €1.50/KG

ZUCCA BERTINA Già Hokkaido verde.. Abbiamo fatto un errorino.. 😛 €1.50/kg

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Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 14 ottobre ore 12.00

Ordine Podere Guaralda - scade venerdì 14 ottobre ore 12.00 5
Settimana di errata corrige!!
La zucca verde non è una Hokkaido ma una antica varietà, la Bertina. E la pesca dei Santi e la Natalina mi docono non essere la stessa cosa..cio’.. si fa quel che si può, ma spero non si sia offeso nessuno!! Scusate!!!
Questo mese ci sono anche le pere buone crude e le Volpine ottime cotte, specie nel Sangiovese!
Poi in quantità limitata il CAVOLO NERO per fare la farinata!!! Slurp 😛