Ciao a tutti,
ecco di seguito l’Ordine del Giorno per il prossimo incontro che si terrà MERCOLEDì 20 Giugno ore 20,30 in via Bella 17.
Eccoci di nuovo a proporre il caffè tatawelo excelente, prodotto da cooperative Zapatiste in Ciapas (Messico); per chi non conoscesse il prodotto oltre ad essere molto buono è anche il mezzo per finanziare alcuni progetti per lo sviluppo delle cooperative produttrici rendendoli autonomi, permettendogli diversificare le attuali monoculture di caffè, citando solo gli interventi più importanti.
Alla fine ho preferito un suo ordine specifico visto che sul pre-ordine potevano nascere casini.
In pratica sabato prossimo 23/06/07 le albicocche potremmo sia autoraccogliercele a casa del padre di Maria Stella oppure farcele raccogliere e ritirarle semplicemente. Chiaramente i prezzi sono diversi….
Ricordo che sono lasciate maturare per bene sulla pianta quindi sono il massimo della genuinità possibile e che sono già disponibili sia le ricette per i succhi di frutta che per le marmellate.
Direi che a questo punto sta solo a noi… commentate sotto gli ordini.
Saluti radiosi
la pasta madre è venuta molto bene.
se qualcuno fosse interessato gliela porto il 20.
devo saperlo però con un pò di anticipo in modo da conservarne una dose adeguata (almeno il giorno prima).
Maria
E’ aperto l’ordine della verdura.
Riepilogo prodotti:
- bietola
- cicoria
- finocchi
- lattuga
- radicchio
- sedano
- patate novelle (da Bologna)
- cipolle (da Bologna)
- carote (da Bologna)
- fave
- piselli
- zucchine
- cetrioli
- pomodori
- aglio secco
- fragole
- ciliegie
- mele
- albicocche
- meloni
- limoni
Ritiro venerdì alla bottega di Sadurano dalle 18.30 alle 19.
Ciao a tutti,
postate qui i vostri ordini per i prodotti di Sadurano.
Scadenza Martedì Sera e consegna Venerdì pomeriggio alla dispensa di viale dell’Appennino.
Di seguito i listini (e vi ricordo che fino a Settembre per i formaggi è in vigore il listino dedicato) e le offerte Pacco-Famiglia.
Saluti a tutti.
Alex.
Come avrete avuto modo di apprezzare in mailing l’obbiettivo è provare a portarci a casa la forma intera (variabile dai 30 ai 40 kg) e porzionarcela.
Se raggiungeremo la quantità ritirerò la forma direttamente io il 20/06/2007 al ritorno da un corso a Milano e potremo insieme ammirare la forma alla riunione in programma proprio quella sera (se mi promettete di non consumarla ve la faccio anche annusare!!). Nei giorni successivi
E’ aperto l’ordine della verdura.
Riepilogo prodotti (aggiornerò i prezzi entro questa sera o domani mattina): (ho solo pochi dati ma comunque li inserisco)
- bietola
- cicoria
- finocchi
- lattuga (canasta, trocadero, gentilina, f.di quercia)
- radicchio
- sedano 1,60€/kg
- patate novelle (da Bologna)
- cipolle (dorate, bianche) (da Bologna)
- carote (da Bologna)
- fave
- piselli
- zucchine
- cetrioli 1,80€/kg
- pomodorini
- fragole
- ciliegie 5,00€/kg
- albicocche 2,00€/kg
- mele
- meloni
- limoni
- aglio secco
Ritiro venerdì sera dalle 18,15 alle 19 alla dispensa di Sadurano.
Ciao a tutti,
aperto l’ordine settimanale con i prodotti di Sadurano.
Postate i vostri ordini entro Martedì sera, la consgena al solito Venerdì pomeriggio alla dispensa di viale dell’Appennino.
Listini:
Fino a settembre per i formagi vale questo listino: formaggi-sadurano.xls
Offerte paccofamiglia2007.xls
Saluti.
Alex.
Ho deciso di ritornare alla pasta madre e raccgliendo un pò di info su autoproduzione di pasta madre e di pane ho pensato di condividerle.