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Senza categoria | 16 Gen 2011 08:34 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 19 Gennaio ore 12

Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).
E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.
Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.
Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22
Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

15 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 19 Gennaio ore 12”

  1. il 17 Gen 2011 alle 11:32 1.thomas GasRage said …

    500g PANE TIPO 1 SETACCIATO IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI
    500g PANE TIPO 1 SETACCIATO IN CASSETTA PASTA MADRE

  2. il 17 Gen 2011 alle 15:50 2.DiegoB GasRage said …

    Per me un filone di senatore cappelli, grazie e ciao

  3. il 17 Gen 2011 alle 19:20 3.Ornella GasRage said …

    1 PIADINA TIPO 1 OLIO EXTRA VERGINE DOLIVA E ROSMARINO
    1 kg PANE SENATORE CAPPELLI

    Grazie

  4. il 17 Gen 2011 alle 21:59 4.sabrina Gasrage said …

    ciao per noi:
    500g PANE TIPO 1 SETACCIATO IN CASSETTA PASTA MADRE CON SEMI
    4 panini tipo kamut pasta madre
    grazie mille !

  5. il 17 Gen 2011 alle 23:42 5.danielaf GasRage said …

    1 filone senatore cappelli
    3 panini con uvetta
    grazie
    D

  6. il 18 Gen 2011 alle 08:51 6.PaoloR GasRage said …

    Ciao.
    Per noi questa settimana.
    1 kg PANE TIPO FARRO CON SEMI DI SESAMO GIRASOLE E LINO
    1 kg PANE SENATORE CAPPELLI
    Grazie!

  7. il 18 Gen 2011 alle 11:13 7.annalisa Villagrappa said …

    per me questa settimana:
    1/2 kg PANE TIPO FARRO CON SEMI DI SESAMO GIRASOLE E LINO
    1 panone tipo farro con uvetta, noci e pinoli pasta madre senza zucchero (1/2 Kg.)
    nelle due settimane precedenti il mio ordine di pane non stato consegnato, ci sono problemi con i miei ordini?
    Ciao e grazie Annalisa

  8. il 18 Gen 2011 alle 15:02 8.Letizia GasRage said …

    ciao!

    per me
    1 chilo di pane senatore cappelli e
    1/2 kg di farina di grano integrale tipo 2

    grazie!

  9. il 18 Gen 2011 alle 19:17 9.Emmetta Finestra sul Gas said …

    Ciao!

    Ti possibile fare due sacchetti e scontrini separati sempre a mio nome? se un problema fanne uno unico.

    PRIMO SACCHETTO

    – 1/2 kg pane tipo segale
    – 1 panino uvetta
    – 1/2 kg pane farro con semi di sesamo, girasole e lino
    – 1 strudel tipo farro con mele e uvetta

    SECONDO SACCHETTO

    – 1/2 kg pane integrale 24 h
    – 1 panino con uvetta

    Grazie!
    Emma

  10. il 19 Gen 2011 alle 01:12 10.MammaRocco Villagrappa said …

    ciao a tutti, per noi:
    1 kg BP5 PANE TIPO FARRO PASTA MADRE
    1/2 kg BP17 PANE SENATORE CAPPELLI
    1 strudel tipo farro con mele e uvetta
    1 panone tipo farro con uvetta, noci e pinoli pasta madre

  11. il 19 Gen 2011 alle 01:13 11.MammaRocco Villagrappa said …

    Grazie!

  12. il 19 Gen 2011 alle 06:08 12.Viro GasRage said …

    Ciao

    0,5 kg pane farro con semi di sesamo, girasole e lino

    Grazie

    Viro

  13. il 19 Gen 2011 alle 11:02 13.Anna e Fabio GasRage said …

    ciao
    per noi,
    1 panone farro con uvetta
    0,5 kg pane farro con semi sesamo, girasole, lino
    grazie

  14. il 19 Gen 2011 alle 11:06 14.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane integrale 24 h
    1/2 kg pane senatore cappelli 24h

    grazie!
    matteo

  15. il 19 Gen 2011 alle 17:47 15.simon Villagrappa said …

    Per noi questa settimana:
    1/2 kg di senatore cappelli lievitazione normale
    1 panone di farro con uvetta noci e pinoli pasta madre
    grazie mille

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