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Carne e Latticini Comunicazioni di servizio

Proposta nuovo fornitore di carni di agnellone Cornigliese (Marena di Parma)

Volentieri pubblico l’invito del nostro Andrea Minchio … e sapete che se un annuncio del genere lo pubblica un vegetariano … siamo avanti con i lavori … ma anche in famiglia si sono incuriositi vedendo il listino 🙂

Ciao a tutti, nel GAS di Ravenna (dove sono stato per 20 anni) ero il referente delle carni di Pecora dell’Azienda il Podere dei Bianchigalli. E’ un’azienda di Marena (Parma) che alleva e produce carni di agnellone di razza Cornigliese (una razza in via di estinzione tipica dell’appennino parmense), le pecore sono allevate al pascolo e in estate le portano a pascolare in montagna. Conosco molto bene l’Azienda perché, con Pietro Venezia, abbiamo contribuito al loro sviluppo. Se come inGASati possiamo essere interessati a fare un ordine fatemelo sapere. La carne merita veramente. Vi lascio un po di informazioni ed il sito dell’azienda.

Il listino magari lo giro via mail … spero che commenterai se interessato per capire se raggiungiamo un numero di partenza adeguato … visto anche che abbiamo chi farebbe da referente 🙂

Saluti radiosi

 

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Gite e Viste

Semi di zucca giornata G.A.S. – Domenica 07 Giugno –

Cari inGASati,

Purtroppo la prima data è saltata e il 09 Maggio non si va più … è stato spostato tutto a Domenica 07 Giugno e così dovremo aspettare per visitare la sua azienda,  siamo nel pesarese e spero riusciremo ad essere in tanti anche per vedere i campi da cui provengono i girasoli del nostro olio e dei semi, i legumi, i cereali e tutto quello che già abbiamo provato un pò in ogni formato. Sicuro che voglio vedere il laboratorio dei suoi snack salati perchè sono davvero F O T O N I C I

Ora che ho fatto il corso sulle galline felici con il mitico Pietro Venezia, sicuramente mi soffermerò nell’ettaro di campo recintato e lasciato alle sue galline …. 🙂

Cerca di esserci, commenta per organizzarci per partenza congiunta, potremmo anche organizzarci per pranzare insieme in terra marchigiana e poi convergere nella sua azienda per le 16:30 per goderci l’avventura come da programma sotto espresso

Saluti radiosi

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Farina e Cereali Legumi Olio Pasta

Ordine Semi di Zucca – chiusura ordine LUNEDì 04 MAGGIO ore 13:00 E consegna martedì

Come anticipato via WA, su e-circles, si possono ordinare i prodotti di Alessandro (Semi di Zucca) che poi recupereremo durante la visita del 09 maggio con il giro del furgoncino del 05 maggio

Se volete rifornire le dispense di di farro, zuppe con legumi, olio di girasole, ceci o lenticchie o una delle tante altre prelibatezze (come non citare le chips e il tris di salati che sono uno più buono dell’altro!), che Alessandro e famiglia amorevolmente producono, … non mancate di ordinare.

Per iscriversi su e-circles trovate qui le modalità (ognuno si iscrive al suo gruppo di appartenenza).

Forza e coraggio … non essere timido/a  🙂

Saluti radiosi

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plenaria

Resoconto plenaria del 24/04/2026 – inGASati e Comunità Energetiche Rinnovabili

Incominciamo alle 21:05 facendo un giro di presentazioni con gruppo di appartenenza e cosa ci piacerebbe approfondire o trattare in plenaria (così da risolvere anche un argomento all’ordine del giorno ?)

Presenti:

Daniela e Pietro Caorage: potrebbero essere interessati alla distribuzione delle colonnine di ricarica elettrica (specie per sistemi intelligenti di parcheggio) o possibili acquisti congiunti di auto elettriche (esempio con ecoverso); Irene Gaspaccio è incuriosita dall’argomento radiestesia; Matteo Gaspaccio approfondire l’inquinamento da PFAS per capire come difendersi e come esserne maggiormente consapevoli; Silvia G. Caorage le piacerebbe prendere un orto insieme per capire le dinamiche di gruppo per concordare le modalità di gestione dello stesso; PaolaB Caorage le piacerebbe riprendessimo con acquisti più sostanziosi quindi studiare le dinamiche per allargare il gruppo; Mattia Caorage gradirebbe una serata di scambio saperi sull’autoproduzione di alimentari o cosmetici; Maria Gaspaccio a cui piacerebbe approfondire anche a lei il tema autoproduzioni; Andrea (marito di Maria) si accoda a tutte le altre richieste … garantendo la presenza alle prossime occasioni di incontro ?. Gianni (il collega che per fortuna ha messo a disposizione il proiettore per la serata: piacerebbe condividere informazioni sul diossido di cloro per l’utilità che potrebbe avere per gli altri. Romeo Gaspaccio effettivamente dopo aver visto la presentazione del diossido di cloro ed averlo utilizzato sarebbe bene riuscire a valutarlo tutti assieme.

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Incontri

Frutti al mare – resoconto del primo incontro del 20/04/2026

Arrivo con i 10 minuti accademici di ritardo dopo aver assistito alla sconfitta per 67 a 59 di mio figlio a basket … ?

Purtroppo mancano in toto i produttori romagnoli ed anche alcuni altri GAS.
Presenti i gas Faenza, Forlì, Pesaro, Monserra, che rinnovano la volontà di partecipare al progetto e ad attivare gli ordini.

Presente anche Monica del Gras che spiega che si sta trasferendo quindi non potrà seguire, per il GRAS di Ravenna, ma sottolinea che probabilmente nel 2025 non aveva ben intuito il principio che sta dietro a questo “giro marchignolo” e si augura di trovare due gasisti che riescano ad allinearsi a questo progetto facendolo ricadere nel GRAS in modo più efficace.

Licia spiega che difficilmente si riesce a sostenere questo giro con questa mole di ordini quando sarà esaurito il contributo che era stato dato al GAS di Faenza (e con cui ora si finanziano i viaggi). Anticipava che, ad esempio, Cristina, dagli 80 € di anno scorso a viaggio aumenterà un po’ il contributo a coprire il viaggio forse con 100 o 120€

Dal gas Monserra Alessandra spiega che potrebbe esserci un produttore  che fa: zuppe di cereali, legumi e cicerchia ed anche “Lonzino di fico” (salume con dentro fichi secchi, appunto, che è  anche presidio slow food  molto particolare e buonissimo). Probabilmente, si ragiona insieme, sarà difficile che possa poi ricevere ordini sostanziosi dalla Romagna con questi prodotti, quindi, forse meglio approfondire se può essere ancora interessato anche con ordini scarsi.

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Gite e Viste

Semi di zucca giornata G.A.S. – 09 Maggio 2026 – ANNULLATA

ANNULLATA E RIMANDATA

Cari inGASati,

Alessandro ci ha invitato a questa meravigliosa occasione di visita della sua azienda, come vedete siamo nel pesarese e spero riusciremo ad essere in tanti anche per vedere i campi da cui provengono i girasoli del nostro olio e dei semi, i legumi, i cereali e tutto quello che già abbiamo provato un pò in ogni formato.

Ora che ho fatto il corso sulle galline felici con il mitico Pietro Venezia, sicuramente mi soffermerò nell’ettaro di campo recintato e lasciato alle sue galline …. 🙂

Cerca di esserci, commenta per organizzarci per partenza congiunta, potremmo anche organizzarci per pranzare insieme in terra marchigiana e poi convergere nella sua azienda per le 16:30 per goderci l’avventura come da programma sotto espresso

Saluti radiosi

 

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plenaria

Plenaria inGASata Venerdì 24 Aprile ore 20:45 Sede Gaspaccio Via Fornaci 16/B – Meldola

Puntuale come ogni ultimo venerdì del mese (quando non salta per qualche confluenza planetaria psico-nucleare estranea mondiale) arriva la nostra plenaria.

Non abbiamo ordini da dividerci a meno che non ne salti fuori qualcuno di estemporaneo quindi, come valutato in chat, si propongono i seguenti argomenti:

  • Comunità Energetica, vediamone i principi e facciamo un focus ulteriore su quella Meldolese;
  • Pensiamo ad una festa o una visita ad un produttore pre-estivo per vivere una giornata di felicità insieme?
  • Prossime plenarie, che argomenti proponi e suggerisci?

Saluti radiosi

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Eventi Incontri

Biodiversità e scelte consapevoli – 23 Maggio 2026 a Cesena

Grazie alla nostra Elena Campacci siamo entrati come GAS della Romagna su questo tema della biodiversità e siamo quindi tutti invitati a segnarci in agenda. Se qualcuno si vuole unire nel viaggio segnamoci le presenze così ottimizziamo le auto.

 

 

 

 

 

Come vedete gli interventi sono di livello elevato e può solo far bene all’anima approfondire questi temi … la natura ci abbraccia e ci permette di godere l’arcobaleno di sfumature di questo nostro tempo terreno; non impegnarsi sulla strada della biodiversità può solo portarci verso una natura … in bianco e nero.

Sempre Elena ci avvisa che a seguire ci sarà anche un altro interessante talk che lei stessa coordinerà:

? dalle ore 19,30 alle ore 21
TALK
Educare ad un buon inizio ed a un buon cibo
(coordina Elena Campacci)

Con aperitivo a cura della Taberna

– Il diritto ad un buon inizio in campo educativo Daniela Fagioli – pedagogista e psicomotricista

– L’importanza di salvaguardare i semi e lo scambiosemi con Chi burdel dla Campurela – Elena Campacci e Enrico GuardiglI e con Ortisti di strada (da confermare)
– la ricerca attorno alle varietà locali da recuperare con Stefano Tellarini

– RACCONTI DI ESPERIENZE E PROGETTI SEME
Camminidipane – Elena Campacci

Progetto Argra – Tellarini

Il progetto oasi messicole – Rivalta

Il forno Demetra – il forno di paese, le informate sociali e il nuovo spazio collettivo – Sabrina Bianchi

Il Collettivo Rime
e la rivista RIME

Saluti radiosi

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Confetture Dolci e Dolcetti Farina e Cereali Formaggi Furgoncino Legumi Olio Pane, Pizza e Focacce Pasta

Giro frutti al mare del furgoncino – Ordine Francy di Butrigo – Scadenza domenica 12 aprile alle 12:00

Come da mail segnalo che è aperto l’ordine di Francy dell’azienda Butrigo (qui trovi il resoconto della sua presentazione … ancora mi ci vedo sopra la sua mietitrebbia :-). Mi ha incuriosito molto la possibilità di poter ordinare i maritozzi e … non me li faccio scappare 🙂

Purtroppo a questo giro non ci sarà Montelupo con le sue mozzarelle … sarà per la prossima.

Il viaggio verso le Marche lo farà la Benericetti. 

Puoi ordinare fino a Domenica 12 Aprile alle ore 12:00

L’ordine si fa su e-circles; se non ti sei mai registrato e sei nel prepagato del relativo sottogruppo,  qui trovi le modalità per la registrazione iniziale … stai tranquillo … basta leggere le prime tre pagine.

Saluti radiosi

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Ordini

Ordine Asparagi/Cipolletti di Cà Barleti – chiusura ordine ore 20 del 12/4

Ciao a tutti,
apro l’ordine dell’ Az.Agr. Cà Barleti di Cristina Benericetti per quanto riguarda asparagi e cipolletti con scadenza ordine domenica 12/4 ore 20:00 e possibile ritiro per martedì 14/4. 

Potete ordinare:

Asparagi – mazzo da 500gr/€3,90

Cipolleti – mazzo/€2,00

Lasciate un commento per l’ordine.

Saluti DaniPietro